העלאות המחירים דחפו את הכנסות שטראוס בסיכום הרבעון הראשון, אך לא הספיקו כדי לשמר את רמת הרווחיות ואת הסכום שרשמה בשורה התחתונה: הרווח הנקי של הקבוצה עמד ברבעון על 73 מיליון שקל, ירידה חזקה של 54.8% ביחס לתקופה המקבילה.
מכירות קבוצת שטראוס צמחו ברבעון ב-15.5% ל-2.99 מיליארד שקל, לאחר העלאות מחירים שביצעה בישראל ובחו"ל. ואולם הרווח הגולמי ירד ב-10.6% ל-781 מיליון שקל. שיעורו מהמכירות נשחק מהותית ל-26.1% לעומת 33.7% ברבעון המקביל אשתקד. בשטראוס נימקו את ההרעה בהתייקרות מחירי חומרי הגלם, ובהשפעת מכירת חלקה (50%) בסברה לפפסיקו.
2 צפייה בגלריה


מנכ"ל שטראוס שי באב"ד, ובעלת השליטה והיו"ר עופרה שטראוס
(צילומים: יח"צ הרשות השנייה, שאול גולן)
צמצום בהוצאות התפעול לא מנע גרירה של הירידה הגולמית לנתון הרווח התפעולי, שירד ב-11.2% ל-181 מיליון שקל. גם שיעורו ירד מהותית ל-6% מהמכירות, לעומת 7.8% ברבעון המקביל.
מגזרי פעילות
בעקבות מכירת חלקה (50%) בחברת החומוס סברה בארה״ב, מתחלקת פעילות הקבוצה בין ישראל (47%), ובין הקפה בברזיל ואירופה (46%) וזרוע המים (7%).
מכירות החברה בישראל גדלו ברבעון ב-6.6% (ביחס למקביל) והסתכמו ב-1.4 מיליארד שקל, גם כאן הותדות לשרשרת העלאות מחירים. זאת לצד עיתוי חג הפסח שתמך במכירות הממתקים והקפה.
במאי אשתקד העלתה שטראוס את מחירי מוצרי החלב בכ-4.5% ובינואר החולף הודיעה על העלאה של 14-18% מחירי מוצרי הקפה והשוקולד. גם בפעילות בישראל העלאות המחירים לא מנעו ירידה של 9.8% ברווח הגולמי ל-449 מיליון שקל. ושוב, שיעורו מהמכירות נשחק ל-32.2% לעומת 38% ברבעון המקביל אשתקד.
הירידה ברווח הגולמי נומקה בעלייה במחירי הקפה הירוק והקקאו, וכן ממימוש הפסד בגובה 49 מיליון שקל, כתוצאה מפוזיציות של נגזרי סחורות הקקאו. בהתאמה, ירד הרווח התפעולי ב-25.7% ל-113 מיליון שקל, ושיעורו מהמכירות נשחק ל-8.1% לעומת 11.6% ברבעון המקביל אשתקד.
פעילויות בישראל
לאחר העלאת המחיר של מוצרי החלב, רשם מגזר הבריאות, שליבת פעילות היא המחלבה, עלייה קלה של 1.5% בלבד במכירות ל-742 מיליון שקל. זאת בשל ירידה בכמות שנמכרה; מגזר הממתקי ם, שבו בוצעה העלאת מחיר חדה בתחילת הרבעון כאמור, הציג צמיחה של 9.2% במכירות שהסתכמו ב-394 מיליון שקל, אך התמודד עם הפסד תפעולי בגובה 16 מיליון שקל, בשל השפעת מחיר הקקאו.
העלאת מחיר הקפה דחפה את מכירות מגזר הקפה בישראל לעלייה של-19.4% ל-260 מיליון שקל, אך הרווח התפעולי שלו נשחק ל-15.3% לעומת 16.3% ברבעון המקביל אשתקד.
פעילות הקפה בעולם
העלאות מחיר שביצעה ברחבי העולם למוצרי הקפה, דחפו את מכירות תחום פעילות הקפה הבינלאומי ב-45.4% ל-1.39 מיליארד שקל. הצמיחה בשיעור החד ביותר (86.6%), נרשמה בברזיל, שם הסתכמו המכירות ב-1 מיליארד שקל.
בניגוד לרוב הפעילויות שהוזכרו, הצמיחה במכירות הובילה גם לעלייה חדה של 43.9% ברווח התפעולי של עסקי הקפה בעולם של שטראוס, והוא עמד על 55 מיליון שקל. בה בעת, שיעורו מהמכירות נשחק קלות ל-3.9% לעומת 4% אשתקד.
מכירות פעילות שטראוס מים צמחו ברבעון ב-6.9% ל-206 מיליון שקל, במקביל לצמיחה של 8.7% ברווח התפעולי שהסתכם ב-26 מיליון שקל, כך ששיעורו צמח ל-12.5% מהמכירות.






