רכיב הומפייג' אוכל פונט מוזס
חדשות האוכל
עוד בחדשות האוכל
בפעם השלישית בתוך חודשיים: הוצת בית קפה שפתוח בשבת
מאיה כהן|
תיעוד ההצתה, לפנות בוקר
מסעדת פסקדו באשדוד נשרפה: "זו מכה קלה בכנף של הדג"
תיקי גולן|
השף יחי זינו מפסקדו
אחת המסעדות החשובות בישראל תיסגר אחרי 13 שנה
תיקי גולן|
מסעדת רוטנברג. מהחשובות בישראל
הגיי בר היחיד בירושלים נסגר אחרי 14 שנה
רועי אלמן|
שרד 14 שנה. הוידאו
3,000 שקל לארוחה: אחרי הסערה, המסעדה המפורסמת נפתחת מחדש
רועי אלמן|
נומה רנה רזדפי
"עבד אצלי שנתיים, והתברר שהוא מתחזה": בעיית השב"חים במסעדות
תיקי גולן|
התחתית
אחרי שלוש שנים: המסעדה האייקונית תיפתח מחדש
מאת נווית זומר|
צילום: לימור נחום
לראשונה בעולם: מסעדה כשרה קיבלה כוכב מישלן
תיקי גולן|
רגע ההכרזה על המישלן במסעדת מוטרה מיאמי של רז שבתאי
רכיב הומפייג' אוכל פונט מוזס
רכיב הומפייג' אוכל פונט מוזס
מגזין אוכל
עוד במגזין אוכל
"יש חריימה של גברים ויש חריימה של נשים. אני עושה של גברים"
כבר 30 שנה שהשף מוטי סופר מביא את המטבח האיטלקי במסעדות שהפכו למוסדות. אחרי ה-7 באוקטובר הוא עזב הכול, ועכשיו הוא חוזר עם איטלקייה חדשה מחוץ לעיר ומדבר על תחילת הקריירה כפועל בניין, הירקות שהוא מתעקש לגדל בעצמו והאבהות המאוחרת בגיל 46
אמיר קמינר|
"לא פשוט להיות מסעדן בזמן מלחמות וסבבים". מוטי סופר
לשרוף את המועדון: עלייתו ונפילתו של קלאב A
עודד קרמר ואיציק שאשו, "עיתונות חופרת"|
הסיקור ב"העולם הזה" על השריפה בקלאב איי
הקצב הירושלמי שהפך לכוכב רשת מגלה: הטעויות שכולנו עושים עם הסטייק
ספיר גורדו|
אבי בן דוד
"יום אחד נכנס לקפה מישהו ושאל מי הבעלים. רק אחר כך עשיתי גוגל"
תיקי גולן|
נס גבאי, מאור סהר, עידן שמו ואליאור אברהם
"אפשר לאכול גם ב-200 שקל": המקום המפתיע של שף ארוחות היוקרה
תיקי גולן|
שף מידן סיבוני
צבעוני, קפוא וקראנצ'י: טעמנו את מזון האסטרונאוטים שהפך לטרנד הכי ממכר בישראל
ספיר גורדו|
טרנד פירות ירקות קפואים יבשים
טעם נדיר: מסעדות הסושי הכי טובות בארץ
תיקי גולן|
אונמי
עומדים בתור לשניצל ב-88 שקל - זה המקום הכי חם בתל אביב
תיקי גולן|
אוסקר'ס
"ראיתי את הרמה של ההמבורגר בדובאי ואמרתי - שלנו יותר טוב"
תיקי גולן|
צ'אנטרו
אוכל רחוב
עוד באוכל רחוב
זה הפלאפל הכי גדול שנתקלתי בו - והמחיר נמוך
קובי רובין|
כדור הזהב
המקום רק נפתח, וכבר נפלתי עליהם והרווחתי ארוחה ב-9 שקלים
קובי רובין|
מאפי סמסה מהמנטי'ס
המחיר של הכריך הקטן הזה פשוט הזוי, אבל הוא טעים, אפילו מאוד
קובי רובין|
טעים אבל יקר מדי
החומוס הזה הוא יצירת אמנות
קובי קובין|
חומוס בדוסה
18 שקל למנה: אם תגיעו ביום הנכון - תקבלו הפתעה חריפה ומעולה
קובי רובין|
קונדיטוריה שוקי׳ס
לא פלא שהתור כל כך ארוך - הסנדוויץ' הזה מושלם
קובי רובין|
קוקו החביתה
תיכף תבינו כמה זה טעים: המאפייה המהוללת פתחה מקום חדש
קובי רובין|
המונה טועם בורקס מרציאנו
הקבב הזה לא זול - אבל לפעמים מגיע לנו להתפנק
קובי רובין|
הקבב הנמס, בין כל התוספות
יין, אלכוהול וחיי לילה
עוד ביין, אלכוהול וחיי לילה
תשכחו משרדונה: זנים חדשים של יינות
יאיר קראוס|
מימין: מיכאל שטרים, ד"ר מרי דפני ילין , ד"ר מאיר שליסל וד"ר תרצה זאבי, בזמן הטעימות
הקצף של הבירה נעלם מהר? כנראה יש בעיה
גדי דבירי|
בירה
פעם חשבו שהוא בדיחה - היום כולם שותים אותו
שי שגב|
רוזה
לשתות בלי להשתכר: משקאות בלי אלכוהול הפכו לדרינקים מבוקשים
אלכסנדרה לוקש|
שתיית אלכוהול כוסות כוס יין
הוא התחיל בתור "יין השטן" - והפך למשקה של האלפיון העליון
שי שגב|
יין מבעבע
"הייתה לי עסקת ענק שנפלה רק כי היין לא היה כשר"
תיקי גולן|
יובל סמואל
החל מ-45 שקל: בקבוקי היין שיתאימו לראש השנה
שי שגב|
כך הפכה ישראל למעצמת וויסקי
שי שגב|
יוגורט, גבינה וטחינה: מהפכת הקוקטיילים של ישראל
שי שגב|
קוקטיילים של האלכימאי
וידאו אוכל
דג טונה כחולת ספיר
דג ב-10,000 שקל: הצצה לתפריט של האלפיון העליון
אש, גריל ועישון. טורוס
בשר משובח, אוכל אסייתי ומאפים איטלקיים: יש מלא מסעדות באזור הזה
אסף גרניט בוויקס
המשבר בהייטק הגיע להסעדה: "הורידו את הפינוק של מטבחונים מלאים בכל טוב"
עידן בושארי
"בלי בושה חזרתי אחורה, לעבוד אצל גרניט"
סלמון
הטעות שאתם עושים עם הסלמון - והסוד מאחורי הצבע הכתום
"אפסנתי את האגו": השף אבי ביטון לא מחכה למישלן
חיים קולומיטי
"איש נדיר, הראשון להילחם ולעזור": המסעדן שנהרג בפיגוע
תוך 15 דקות: ארוחות מהירות וקלות
את המנות האלה קל להכין - וקל לאכול
ארוחה שלמה בסיר אחד
דיוואן
השף שפתח ביסטרו תימני: "כל יום 50 אנשים ממתינים לשולחן"
התססה
נסו בעצמכם: השיטה שמשתלטת על המטבח הישראלי
credit logocredit logoUX\UI עיצוב ופיתוח