ההתייקרויות במחירי מוצרי החלב
(צילום: ליאור שרון)
התייקרות במחירי מוצרי החלב המפוקח משבוע הבא. במשרד החקלאות הודיעו כי ב-1 במאי, כחלק מהמנגנון האוטומטי לעדכון מחירי מוצרי החלב והביצים, יעודכנו מחירי לא מעט מהמוצרים המפוקחים (מחירי הביצים לא ישתנו).
כך למשל, מחירו של חלב טרי 3% בשקית של ליטר יעלה מ-6.25 שקל ל-6.35 שקל. חלב טרי 1% שומן בשקית של ליטר יעלה מ-5.81 שקל ל-5.89. מחירו של חלב טרי 3% שומן בקרטון ליטר יעלה מ-7.18 ל-7.28 שקל.
גם מחיר אשל 4.5% בגביע (200 מ"ל) יעלה מ-1.94 שקל ל-1.97 שקל, גבינה צהובה עמק (28%) 1 ק"ג מ-51.58 ל-52.3 שקל וגבינה לבנה 5% בגביע (250 גרם) מ-5.73 ל-5.81 שקל.
לפי הודעת משרד החקלאות: "על פי צו הפיקוח מחושבים המחירים לפי הנוסחאות הקבועות בו אחת לתקופה, והמחיר מתעדכן בהתקיים תנאים הקבועים בצו. הצו קובע מנגנון עדכון מחיר אוטומטי שאינו מצריך חתימת שרים ולוקח בחשבון את השינויים שחלו בתשומות העיקריות בייצור המוצרים בהתחשב בשינוי במדדי התשומות והמחירים".
עוד נכתב בהודעה כי "תוצאות תחשיב המחירים התקופתי הראו כי יש לעדכן את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח לצרכן בשיעור ממוצע של 1.41%. על פי החישוב בחלב העדכון הושפע מהתייקרות שוטפת במדדים 2.27% מרכיב שוטף ומרכיב רטרואקטיבי 0.86%-. הרכיב השוטף הושפע מעלייה של 1.3% במחיר החלב הגולמי (מחיר המטרה) שעלה, בין היתר, כתוצאה מעלייה צפויה במחירי המספוא (מזון לבעלי חיים) הנובעת ממיעוט הגשמים, עלייה במדד שכר העבודה של 6.5% ועלייה של 3.4% במדד המחירים לצרכן.
