זוכרים איך לפני כמה שנים התלוננו כשקנינו 5 מוצרים "מתחת לבית" ושילמנו 100 שקל? היום, נראה שנשלם כך גם אם ניקח את האוטו וניסע לסניף הכי זול של רשת דיסקאונט. המחירים ברשתות המזון בישראל הפכו ללא ייאמנו, ומשרדי האוצר והכלכלה - בדום שתיקה.
אתמול, ארבע חברות מזון ומוצרי צריכה גדולות הכריזו אחת אחרי השנייה על העלאת מחירים של אלפי מוצרים ומשרדי הממשלה ורשות התחרות שמרו על שקט מוחלט. החברות האלה כבר העלו מחירים במצטבר בעשרות אחוזים בשנתיים האחרונות? אוקיי. רשתות השיווק לא נלחמות אלא דווקא מאיצות בספקים להעלות מחירים אצל המתחרים? פיהוק. הצרכנים ישלמו יותר? למי אכפת.
זאת לא טעות בחשבונית: המחירים הוכפלו
כל חשבונית בסופר נראית כמו טעות. אבל זאת לא טעות, זאת המציאות: עד לפני 3 שנים, בשר טחון טרי לקציצות עלה בישראל 30 שקל לק"ג. המדינה התערבה והורידה את מחירו. מאז המדינה החליטה שזה לא מעניין אותה - והיום, ערב יום העצמאות ה-77 של מדינת ישראל, בשר טחון נמכר ב-80-60 שקל לקילו. כלומר הוא הכפיל וכמעט שילש את מחירו. וזה לא המוצר היחיד. רשתות וספקים חוגגים עלינו גם במוצרים נוספים.
חמאה שקנינו ב-2021 ב-7 שקלים, הכפילה את מחירה ל-14 שקל ומעלה. מעדן חלב ב-7 שקלים? בטח שיש! למרות שזה מחיר שערורייתי, למרות שבראש שלנו - מעדן אמור לעלות 4-3 שקלים. בגבינות צהובות יש יבוא - אבל גם עליהן אנחנו משום מה משלמים יותר כל שנה. גם קוטג' ב-8 שקלים יהיה בקרוב. הם מעלים מחירים כל חצי שנה, הבושה נעלמה וקניית מזון הפכה לעול. אנחנו חיים מהתייקרות להתייקרות ומי בולם את הדהירה הזאת? אף אחד.
וכמה עולה שוקולד? המדף עמוס במותגים בינלאומיים, אבל שוקולד פרה ב-5 שקלים נעלם מהעולם, למעט מבצעים נדירים. חפיסת שוקולד נמכרת בישראל ב-8 שקלים ומעלה ללא מבצעים ולמי שרוצה להתפנק - יש שוקולד לינדט: 100 גרם ב-25 שקל. מחירי הקקאו בעולם אכן עלו, אבל נראה שהיצרנים והיבואנים איבדו שליטה ובושה.
4 צפייה בגלריה
זוכרים ששוקולד פרה עלה 5 שקלים? היום לא תמצאו אותו בפחות מ-8. (המבצע בתמונה משנת 2014)
(צילום: מירב קריסטל)
הכל יקר
עליות המחירים המתונות היחידות הן במוצרים המפוקחים כמו לחם אחיד, חלב וביצים, אבל גם שם המחירים לאט לאט מטפסים. גם פירות וירקות מציגים תנודות מחירים שנראות די רגילות - אבל גם כאן אנחנו משלמים יותר.
ההתייקרויות הן גם מחוץ לסופר. הולכים עם הילדים לבילוי בחוץ? קרחון עולה 10 שקלים. בפיצוצייה ליד הבית הוא נמכר ב-5-2 שקלים, כשלפני שנתיים קניתם אותו ב-4-1 שקלים. רשת מקדונלד'ס מעלה מחירים פעמיים בשנה וברשתות הקפה, שגם הן חוגגות בהתייקרויות, כריך קטן נמכר ב-23 שקל ומעלה, קפה הפוך קטן עולה 16-14 שקל וארוחת בוקר בבית קפה לא תעלה פחות מ-70 שקל. וולט מנפחת את דמי התפעול וכרטיסים לקולנוע מתייקרים כל חצי שנה וכך גם הפופקורן. רוב האטרקציות התייקרו, הדלק התייקר, נסיעה באוטובוס התייקרה מ-6 שקלים ל-8 שקלים וקשה לקנות היום רכב שעולה פחות מ-100 אלף שקל.
יש התייקרויות גם בביגוד, ברשתות הפארם. בין רשתות החשמל יש תחרות עזה ומחירי מסכי טלוויזיה ירדו, אבל איכשהו אנחנו קונים יותר ומשלמים יותר. שואב אבק שוטף זה הלהיט? הוא נמכר ב-6,000-3,000 שקל.
המדינה יכולה להתערב, וגם לצרכנים יש מה לעשות
אין יד נעלמה שמורידה את המחירים ואין גם יד מכוונת של הממשלה. יוקר המחיה נזנח. משרדי האוצר והכלכלה ניסו לעודד יבוא - שכיום גם הוא (לרוב) יקר מאוד ואם הוא זול אז איכותו לעיתים נמוכה. אלה משרדים ששמו להם למטרה לסייע ליבואנים ואז לקוות ש"השוק יעשה את שלו", כשבישראל השחקנים בשוק רק מתחרים ביניהם מי מעלה יותר מחירים, מציגים דוחות כספיים מפוארים וגוזרים דיבידנדים.
נכון, מחירי חלק מהסחורות עלו. יש התייקרויות גם בעולם. מי שביקר לאחרונה בלונדון, ברלין וסין ראה גם שם מחירים שזינקו, אז ברור שהייבוא התייקר וגם הייצור המקומי ואנחנו גם במלחמה. אבל הממשלה יכולה להחליט לסבסד מוצרי בסיס, לבקש הסברים מהחברות לפני כל התייקרות, לקרוא את הדוחות הכספיים שלהן ולשאול שאלות קשות, אולי אפילו לאסור על יצרנים וספקים גדולים להכריז על התייקרויות של יותר מפעם בשנתיים, או מעל לאחוז מסוים. היא יכולה לפגוע קצת ב"שוק החופשי", כדי שהצרכן יהיה חופשי לנשום.
וגם אנחנו רדומים. אנחנו כועסים כשמגלים שבמגזר החרדי מוכרים במחירים נמוכים יותר ובינתיים, חיים ממבצע למבצע. יש 700 גרם חומוס ב-3.90 שקלים ברשתות? מסתערים. רביעיית רסק עגבניות ב-1.90? צוברים מלאים. הרשתות והספקים משחקים בנו, מורידים מחיר של 10 מוצרים לכבוד החג ואנחנו נוהרים לסניף כדי לגלגל ערמות בעגלות ולגלות בקופה ששוב שילמנו המון.
האם המדינה תתערב ותרסן את חברות הענק שמכתיבות לשוק עליות מחירים בקצב מסחרר בשנתיים האחרונות? האם תטיל פיקוח על מוצרי בסיס שמחיריהם משתוללים? האם הצרכן הישראלי יתעורר כפי שקרה ב-2011 ויגרום לחברות ורשתות השיווק לשקשק ולרעוד במשך עשור מפני עליות מחירים נוספות? איבדנו את ההרתעה. הגיע הזמן שנחזיר אותה.
