חברת שטראוס שוב מעלה מחירים: החברה הודיעה היום (ה') לקמעונאים שהיא תייקר ב-1 ביולי מוצרי קפה ושוקולד ב-5% עד 16%. שטראוס כבר העלתה מחירי שוקולד וקפה בינואר וייקרה מאז גם מוצרי חלב. היא העלתה מחירים מספר פעמים בשנתיים האחרונות.
החברה תייקר קפה טורקי עלית ב-5%, קפה נמס ומגורען של עלית ב-8%, חטיפי עלית כמו פסק זמן ומקופלת ב-9%, מאפים ב-9%, טבלאות שוקולד פרה עלית וספלנדיד ב-15.8% ואבקות קקאו ושוקולית ב-16%.
1 צפייה בגלריה
מוצרי שטראוס עלית
מוצרי שטראוס עלית
קפה נמס
(צילום: מירב קריסטל)

בצורות, שיטפונות - ומבול של התייקרויות

אין ספק שמחירי הקקאו זינקו בכ-170% בשנתיים האחרונות, וכי הסיבה המרכזית לכך היא גורמים שאינם תלויים ביצרניות וביבואניות, שהעיקרי בהם הוא בצורות ושיטפונות ‏באזורי גידול הקקאו העיקריים במערב אפריקה, ובפרט בחוף השנהב וגאנה (שמייצרות 60% מהקקאו בעולם) - וזאת לצד וירוס שפגע בגידולים. התוצאה הייתה ירידה של 14% בייצור בין 2023 ל-2024. המחירים נמצאים במגמת ‏ירידה כעת, אך הם עדיין גבוהים מאוד. במקביל, בדצמבר 2024 הגיעו מחירי פולי הקפה לשיא של 50 שנה.‏‎ ‎גם ‏כאן, המחיר דווקא ירד מעט לאחרונה, אך הוא עדיין גבוה למדי. כתוצאה מכך, שוקולד וקפה ‏הופכים להיות מוצרים יקרים לצרכנים.‏
עם זאת, נראה שתחת ניהולו של מנכ"ל החברה שי באב"ד הכניסה שטראוס את צרכניה לסחרור כללי של ‏התייקרויות. בינואר 2024 היא כבר ייקרה כרבע ממוצריה, במאי באותה שנה היא ייקרה מוצרי חלב, ובינואר ‏היא העלתה את מחירי מוצרי השוקולד והקפה שלה – בהתייקרות רביעית תוך שנתיים והראשונה מתוך 3 ‏התייקרויות עד כה השנה. כבר אז, ההתייקרויות היו משמעותיות: שטראוס העלתה ב-18% את מחיר הקפה ‏הנמס ואבקת קקאו, וכן ייקרה קפה טורקי ב-14%, עד חצות ורבע לשבע ב-9% ופולי קפה ב-9%.‏
ההתייקרות השנייה של שטראוס השנה הגיעה באפריל, עם ההודעה על עדכון מחירים של חלק ממוצרי החלב ‏שלה החל מיוני. בין היתר, מדובר בחלב מועשר, בשוקו יטבתה, בגמדים במארזי שמינייה ורביעייה, ברוב ‏מוצרי המילקי, ביוגורט דנונה ודנונה אקטיביה, במוצרי סקי, קוטג' ולאבנה, וכן בחלק מהמעדנים (דני), ‏ביוגורטים ובמשקאות פרו (מועשרי חלבון) ובממרח לורפק. זאת, לצד התייקרות מוצרים שמחירם מפוקח על-‏ידי המדינה.‏
אין מוצר ששטראוס לא ייקרה, לרבות מילקי, תפוצ'יפס וסלטי אחלה. מנגד, היא הוזילה את שמן הזית של יד ‏מרדכי – אולם גם זאת ב-10% בלבד, למרות ירידה צפויה של עשרות אחוזים במחירי שמן הזית בעולם‎.‎
מובן שכל מי שקונה מצרכים ברשתות השיווק יודע ששטראוס אינה לבד בסיפור. יוקר המחיה היכה קשה ‏בצרכני ישראל בשנתיים האחרונות, והשנה היצרניות והיבואניות ממשיכות להטיל על הצרכנים עוד ועוד גזירות ‏ללא הפסקה, באופן שהופך את הקנייה בסופר לבלתי נסבלת. כך, תנובה וטרה העלו בחודש שעבר את מחירי ‏מוצרי החלב שלהן, ואילו החברה האם של טרה, החברה המרכזית למשקאות קלים (קוקה קולה ישראל), ייקרה ‏ב-2.3% את כל המשקאות המוגזים, כולל קוקה קולה, קולה זירו, ספרייט, סודה, סומרסבי ופאנטה וכן את ‏משקאות פריגת, נביעות ונביעות פלוס. ‏
יוניליוור ייקרה במאי כריות, דלי פקאן וקורנפלקס של אלופים בעד 9%. מרקי ורוטבי קנור התייקרו ב-8%, ‏ריבות 778 ב-8%, חלק ממוצרי בייגל בייגל ונשנושים, וחלק ממוצרי פינוק (סבונים, שמפו ומוצרי תינוקות) ב-‏‏8%, מיונז וחרדל הלמ'ס ורטבי הלמנ'ס ב-4% עד 9%, מיונז וחרדל תלמה בעד 8% ומוצרי פינוק ב-8%. היא ‏גם ייקרה את מרככי כביסה וג'ל כביסה בדין ומוצרי הניקוי סיף ב-9%‏‎.‎
חברות נוספות שהעלו מחירים השנה הן דיפלומט, שייקרה אוריאו, מילקה, קפה ג'ייקובס ומרגרינה בלו בנד ‏בעד 15%. טמפו, יפאורה ואסם, שהעלתה בעד 9% מחירים של חטיפים וקטשופ – וגם של מטרנה.‏
בנוסף, גם ברשתות השיווק לא מרחמים על הצרכנים. חלקן העלו את מחירי המותג הפרטי שהן מייצרות ‏ומייבאות. בינואר, כמה מהרשתות העלו מחירים מעבר לעליית המע"מ. בעת גלי ההתייקרויות, היו גם כאלה ‏שתפסו טרמפ על עליות המחירים של הספקים וייקרו את המוצרים מעבר לשיעור הייקור המתבקש.‏
גם מחלבות גד הודיעה על התייקרות: "בעקבות עליית מחיר החלב הגולמי בלמעלה מ-3%, לצד הכרזת ‏הממשלה על התייקרות מוצרי החלב שבפיקוח, אנו נאלצים לעדכן את מחירון גד במינימום האפשרי – בשיעור ‏ממוצע של 1.5% בלבד", מסרה החברה. "דחינו את מועד העדכון ככל הניתן והמחירים יעודכנו רק לאחר חג ‏השבועות, החל מ-3 ביוני".‏
משטראוס נמסר בתגובה: "ההתייקרות תחול על כ-15% ממוצרי החברה, והיא מפצה חלקית על הזינוק החד בעלויות חומרי הגלם. בחצי השנה האחרונה התייקר מחיר הקקאו בכ-49%, ואילו מחירי פולי הקפה מהזנים רובוסטה וערביקה עלו בשיעור שבין 9% ל-40%".