רמי לוי שיווק השקמה החלה למכור החודש חלב בקרטון, תחת המותג הפרטי שלה, בשיתוף עם מחלבות רמת הגולן. המחירים, כמובטח, נמוכים ממחירי הפיקוח. זאת בשורה משמחת לכל מי שמחפש חלב במחיר מפוקח ומתקשה למצוא אותו במקררים ואולי גם תחילתה של תחרות מחירים.
ברשתות הדיסקאונט ממילא נהוג למכור מוצרים מסוימים במחירים נמוכים ממחיר הפיקוח, אבל לרוב זה באגורות בודדות, בעוד שרמי לוי הוריד את המחיר ב-28 אגורות לליטר בחלב 3%. יחד עם זאת - אפשר למצוא בשוק חלב בזול יותר, אם מתאמצים לחפש.
תחת המותג הפרטי רמי לוי שיווק השקמה, הרשת מוכרת כעת חלב 3% שומן בקרטון של 1 ליטר ב-6.90 שקלים, הוזלה של 4% ממחיר הפיקוח שהוא כיום 7.18 שקלים וחלב 1% שומן בקרטון של 1 ליטר ב-6.60 שקלים במקום המחיר המפוקח 6.75 שקלים לליטר, הוזלה של 2%.
במגזר החרדי מוכרים חלב תנובה בקרטון במבצע: 5.50 שקלים
האם זה המחיר הנמוך ביותר בשוק לחלב בקרטון? מתברר שלא. את המחירים הנמוכים ביותר לחלב בקרטון תמצאו במגזר החרדי בדרך כלל. בשערי רווחה, רשת חרדית, מוכרים חלב תנובה 3% בקרטון 1 ליטר ב-6.80 שקלים. זאת הוזלה של יותר מ-5% ממחיר הפיקוח.
3 צפייה בגלריה
בשערי רווחה, רשת חרדית, מוכרים חלב תנובה 3% בקרטון 1 ליטר ב-6.80 שקלים
(צילום: יריב כץ)
ברשת חרדית נוספת, שפע ברכת השם, מוכרים חלב תנובה 3% בקרטון 1 ליטר במבצע: 2 יחידות ב-11 שקל: 5.50 שקלים ליחידה, ירידה של 23% ממחיר הפיקוח – אבל במבצע כאמור.
גם ברשת זול ובגדול יש כרגע מבצע על חלב 3% של תנובה בקרטון 1 ליטר, שמוריד את מחירו ב-9.5% ממחיר הפיקוח: 2 ב-13 שקל, 6.50 שקלים ליחידה.
חלב 1% בקרטון תנובה נמכר ב-6.50 שקלים לליטר ברשתות שערי רווחה ובאושר עד. ברשת זול ובגדול יש מבצע גם על סוג חלב זה: 2 ב-13 שקל, 6.50 שקלים ליחידה. הוזלה של קרוב ל-4%.
בחלב לא משתלם לקנות אריזה גדולה
חלב תנובה הוא המבוקש ביותר בשוק לכן חלב מחלבות רמת הגולן למשל, ממוצב מעט יותר זול מתנובה. כך למשל, ברשתות כמו אושר עד מוכרים קרטון חלב 3% 1 ליטר של רמת הגולן ב-7 שקלים ובויקטורי ב-7.11 שקלים, במקום במחיר הפיקוח 7.18 שקלים. למרות זאת – המחיר של רמי לוי למותג הפרטי שלו – טוב יותר.
עוד דרך לחסוך, היא לכאורה לקנות אריזה גדולה יותר שמכילה כמות רבה יותר ולכן המחיר פר ליטר נמוך יותר, אבל בחלב זה לרוב לא המקרה. ברוב הרשתות, אם תקנו חלב טרה 3% בקרטון של 2 ליטר, לרוב הכמות הזאת לא תוריד את המחיר לליטר וכך גם בחלב תנובה באריזת 1.5 ליטר. ברשת זול ובגדול יש מבצע על טרה 2 ליטר: 10.90 שקל או 11.90 שקל – תלוי בסניף.
החלב הכי זול הוא חלב בשקית
הדרך הטובה ביותר לחסוך בחלב היא לקנות חלב בשקית, אבל המצרך הזה נעשה נדיר. יש הטוענים שטעמו טוב יותר, משום שהוא עובר הליך פסטור שונה מחלב בקרטון. חלב בשקית אמור להימכר בכל הרשתות, אנחנו מצאנו אותו בפריסה הכי רחבה – ברשת שופרסל.
שימו לב למחירים של המצרך הזה. חלב 3% של תנובה בשקית 1 ליטר, נמכר ב-6.26 שקלים בשופרסל ומחסני השוק, מחיר הפיקוח. למרות ששתי הרשתות האלה לא הורידו אגורה ממחיר הפיקוח – זה מחיר נמוך יותר מחלב בקרטון ומחיר נמוך יותר ממחירי המותג הפרטי של רמי לוי.
בראשל"צ מצאנו חלב 3% בשקית 1 ליטר בזול דווקא ב-yellow במתחם עוקף רמלה, שם הוא נמכר ב-5.43 שקלים, הוזלה של 13% ממחיר הפיקוח. המצרך נמכר בזול גם בחצי חינם: 6 שקלים לשקית. במגזר החרדי המחיר הכי נמוך שלו הוא 5.70 שקלים בשערי רווחה. ברשת זול ובגדול יש מבצע גם על שקיות חלב: 3 ב-17 שקל כלומר 5.67 שקלים ליחידה. חלב בשקית 1% אמור להימכר ב-4.92 שקלים לליטר, אבל קשה מאוד להשיג אותו.
המחסור בחלב נמשך
רמי לוי יצא במהלך הזה כשהשוק עדיין לא חזר לאיזון. הוא משווק הפעם חלב ישראלי תחת המותג הפרטי שלו, אחרי שלרשת היתה אפיזודה קצרה של מכירת חלב פולני ב-5.90 שקלים לליטר, כל זאת על רקע מחסור מתמשך ומכוון בחלב.
אין באמת מחסור בחלב בישראל, זה מחסור מלאכותי שנוצר על-ידי מחלבות שלא אוהבות שהמדינה כובלת את ידיהן ולא מאפשרת להן להתפרע עם המחירים.
המדינה מפקחת על מחירי החלב ועל כן מחיריו לא זינקו בשיעורים דו-ספרתיים בשנתיים האחרונות, כמו מחירי מוצרי חלב אחרים או מוצרים בסופר בכלל. יחד עם זאת, כן היתה עליית מחירים בחלב בשל התייקרות בתשומות וחוב של המדינה למחלבות.
כיוון שהחלב לא התייקר מספיק לדעת חלק מהמחלבות, הן יצאו בכמה מהלכים שיצרו מחסורים בשוק. מחלבת טרה הפסיקה לייצר חלב בשקיות, שנחשב למוצר משקה החלב המפוקח הזול ביותר, בטענה של ביקוש מצומצם לפריט. אחרי כן היא הפסיקה כמעט לחלוטין למכור קרטוני 1 ליטר, אלא רק 2 ליטר ועברה למכור חלב מועשר בקרטוני 1 ליטר - מוצר לא מפוקח שאיפשר לה להקפיץ את המחיר. במקביל נוצרו מחסורים בחלב בתנובה שניכרים עד היום, בשל ביקוש יתר לחלב מפוקח 1 ליטר. תנובה גם צמצמה במקביל את ייצור החלב בשקית שלה.
נתח השוק של תנובה גדל עוד יותר גם משום שחברת מחלבות רמת הגולן, שייצרה חלב למותג הפרטי של שופרסל בעבר, נקלעה לקשיים ועדיין נמצאת בשלבי התאוששות. גם מחלבת יטבתה לא מילאה את החלל שהותירה טרה: יטבתה מוכרת חלב מועשר ומציעה חלב במחירי הפיקוח באילת בלבד.
