"סכנה ממשית למחסור במוצרי חלב בחג שבועות בשל דרישות בלתי ישימות של הרבנות הראשית לאישור תעודות כשרות למוצרי חלב מיובאים". כך מזהיר שחר תורג'מן, נשיא איגוד לשכות המסחר, במכתב ששיגר אל שר האוצר בצלאל סמוטריץ', שר הכלכלה ניר ברקת, והשר לשרותי דת מיכאל מלכיאלי.
תורג'מן כותב: "אני מתריע כבר עכשיו כי התנהלותה של הרבנות הראשית מהווה סכנה ממשית לאספקת מוצרי חלב לקראת החג".
כפי שנחשף ב-ynet וב"ממון", בחודש נובמבר האחרון הוציאה הרבנות הראשית שורה של כללים חדשים.
במסגרת ההנחיות החדשות דורשת הרבנות פירוט של המרחק בין הרפתות שמספקות חלב ליצרן הזר של המוצרים הכשרים, ובפרט - האם המרחק ביניהן עולה על 3.8 ק"מ. אם המרחק בין הרפתות גדול מהמרחק המצוין, יהיה צורך במשגיח נוסף כדי שיוכל לבקר בכל הרפתות שמספקות חלב ליצרן בהתאם להנחיות החדשות. יצרנים שמייצרים סוגי גבינות קשות – משתמשים בספקי חלב שונים לכל מוצר שלא בהכרח קרובים זה לזה, והם צפויים להוסיף משגיחים בעקבות ההנחיות החדשות.
לצד זאת הרבנות דרשה מהיבואנים להגיש תוכניות ייצור מפורטות לפני תחילת הייצור, נהלי הובלת החלב ואימות לניקיון וחיטוי של ציוד החליבה במים חמים טרם החליבה.
היבואנים טוענים כי חלק מהדרישות נוגעות לצד שלישי, שלא יסכים בהכרח לשתף עימן פעולה. למשל, יבואן שלא יגיש תוכניות לא יקבל כשרות ולא יוכל לייבא.
עלות משגיח יקרה מאוד ומגיעה ל-500 דולר ליום. עלות הכשרות מוערכת בכ-3% ממחיר המוצר לצרכן, והיא חלק מהסיבות שמוצרים בישראל יקרים יותר בהשוואה לחו"ל. לדברי יבואנים, העסקת עוד משגיחים תגרום לייקור משמעותי של המוצרים או לחילופין לחוסר כדאיות כלכלית לייבאם לישראל.
יבואנים אמרו גם כי התנהלות הרבנות הראשית ובפרט ועדת היבוא הולכת ומחמירה עם הזמן, אך מהרבנות הראשית נמסר אז כי "הטענות על החמרת דרישות הכשרות לחלב ישראל אינן מדויקות, ומשקפות את נהלי הרבנות הראשית ליצור חלב ישראל".
שחר תורג'מןצילום: אסף לב"ללא שיתוף הציבור"
נשיא איגוד לשכות המסחר כותב במכתב שהועבר לשרים: "דרישות אלו מהוות חסם סחר מיבוא מוצרי חלב לישראל. התנהלות הרבנות של קבלת החלטות במחשכים ללא שיתוף ציבור כבר פוגעת בפועל ביבוא". באיגוד טוענים כי הדרישות הן בניגוד לחוק האסדרה המחייב לבחון את השלכותיהן על השוק.
לאור פעילות-נגד שנקטה הלשכה עם פרסום הדרישות, הודיעה הרבנות הראשית בכתב כי דרישות אלו, לא ייכנסו לתוקף ללא שיח עם בעלי העניין. אולם בפועל מתברר כי הרבנות הראשית מתנה את מתן תעודות הכשרות החדשות למוצרי חלב מיובאים, בקיום הדרישות הנ"ל.
במכתב פונה תורג'מן לשרים: "אני מתריע כי מציאות זו לא יכולה להתקיים ולו רגע אחד נוסף ונדרשת התערבותכם הבהולה. מחובתכם להבטיח כי הרבנות הראשית תפעל בהתאם להחלטות הממשלה ולא תייצר חסמי סחר שיפגעו בציבור, במלחמה ביוקר המחיה ובכלכלה. יש לפעול לכך שיינתנו מיידית אישורי כשרות למוצרי חלב מיובאים בהתעלם מדרישות הרבנות החדשות".
פורסם לראשונה: 00:00, 17.04.25
