האם ענבים, שהפכו לאחד הפירות היקרים בישראל, צפויים לרדת במחיר? ל-ynet ו"ממון" נודע כי משרד החקלאות פתח לראשונה את יבוא הענבים לישראל ממדינת מקור נוספת ומפתיעה: פרו. עד כה הותר יבוא ענבים מדרום אפריקה בלבד, בעיקר בחודשי החורף, שבהם אין ייצור מקומי אך הביקוש נמשך. בתקופות אלו המחיר מזנק, ולעיתים מגיע ל-45 שקל לק"ג בתחילת העונה או מחוצה לה.
הבשורה לצרכן: מקור יבוא נוסף צפוי לעודד תחרות בין יבואני ענבי החורף, בתקווה שיוביל להוזלה. מאז תחילת המלחמה יובאו לישראל כ-15 אלף טונות ענבים מדרום אפריקה, לעומת ייצור מקומי של כ-56 אלף טון ענבי מאכל בשנה. ישראל מנהלת מדיניות רגולטורית נוקשה ביבוא פירות וירקות – הן כהגנה מפני מזיקים והן לשמירה על המגדלים המקומיים, ולכן פתיחת יעד יבוא חדש היא מהלך משמעותי.
גורמים בענף טוענים כי מאחורי הקלעים, שינוי המדיניות קשור גם לעמדה העוינת של ממשלת דרום אפריקה כלפי ישראל מאז 7 באוקטובר, כולל התביעה שהגישה לבית הדין בהאג בטענה שישראל הפרה את אמנת רצח העם.
פרו, מהמעצמות העולמיות בתחום הענבים, אחראית ל-11% מיצוא הענבים בעולם. האקלים המגוון במדינה מאפשר גידול של זנים רבים. בשנה האחרונה ייצרה פרו כ-790 אלף טון ענבים, שמתוכם כ-620 אלף טונות מיועדים ליצוא. ארה"ב היא הלקוחה הגדולה ביותר (46% מהיצוא הפרואני), אחריה סין, הולנד ומקסיקו.
מחיר הענבים בישראל נותר נושא כאוב, והם התברגו בצמרת טבלת הפירות היקרים. בשוק המקומי מובילים ענבי "טלי", קואופרטיב מגדלים מאזור לכיש, בזכות מיתוג מוצלח ובשל הבלעדיות על כמה מהזנים המתוקים והאהובים על הצרכנים הישראלים עובדה שמאפשרת לגבות פרמיית מחיר גבוהה. נתח השוק הכספי של ענבי טלי קרוב ל-50%, אף שהקואופרטיב מספק רק כשליש מהיבול המקומי.
בשנים האחרונות נכנסו לשוק גם שחקנים נוספים: "בננות החוף" – תאגיד מגדלי בננות שהתרחב לענבים, ורמי לוי, שחתם עם מכון וולקני על בלעדיות לזן חדש שפיתח במטרה להתחרות בענבי טלי ולהציע ענבים במחיר מוזל יותר. עם זאת, עדיין מוקדם להעריך את השפעתם על השוק.
ממשרד החקלאות נמסר כי ההסכמות בין ישראל לפרו לפתיחת יבוא הענבים הן חלק מתהליך רחב של השירותים להגנת הצומח במטרה לגוון את מקורות היבוא ולהגביר את התחרות בשוק הפירות והירקות. פרו תחל לייצא לישראל כבר בחורף הקרוב, ותתחרה במחירי הענבים המיובאים מדרום אפריקה.
ממינהלת השירותים להגנת הצומח ולביקורת במשרד החקלאות וביטחון המזון נמסר: "פתיחת מקור יבוא נוסף לענבים היא צעד שנעשה באופן יזום על ידינו, כמענה לביקוש הצרכני. המשלוחים שיגיעו ארצה ייבדקו על ידי מפקחי השירותים להגנת הצומח ולביקורת של משרד החקלאות המוצבים בנמלי הכניסה לישראל, כדי לוודא שהם חופשיים ממזיקים".
פורסם לראשונה: 00:00, 10.08.25
