תגיות

מאבק המסעדנים

yk14207213
סוף הסרוויס: המספרים מאחורי קריסת ענף המסעדנות בישראל
יותר מ–100 מסעדות נסגרו בארץ בשנה האחרונה, וההזמנות למסעדות במרכז צנחו ב-30%, בצפון ב-80% ובדרום ב-50%. הקורונה, המלחמה, המחסור בעובדים והתייקרות חומרי הגלם: עיון במאזנים של המסעדות שנסגרו חושף איך ההוצאות רק ממשיכות לגדול בזמן שההכנסות נשחקות
ליטל דוברוביצקי, ענת לב-אדלר | 04.01.25
רותי ברודו
בזכות פעילותה במאבק המסעדנים בתקופת הקורונה: כך השפיעה רותי ברודו לטובה
המסעדנית המצליחה הודיעה אחרי הסגר הראשון כי לא תסכים לסגור את עסקיה בהתראה קצרה, וסחפה אחריה מסעדנים רבים. עמדתה הנחרצת הביאה לביטול ההחלטה, ופעילותה בהמשך סייעה בקבלת פיצויים לענף: "אתם חושבים שהעסק מהווה סכנה? תודיעו מראש"
דינה חלוץ | 01.03.21
מסעדה סגורה כיסאות
המסחר ייפתח, המסעדות יחכו לחודש מרץ: "מה ההבדל בין בתי כנסת ובתי מלון לבין מסעדות?"
בתי הכנסת נפתחים למניין, בתי הספר חוזרים לפעילות, המסחר בקניונים מתחדש אבל המסעדות יחכו לפעימה השלישית: המסעדנים מביעים תרעומת, ורבים מהם יתקשו לפתוח ללא מענק וללא עובדים שמסרבים לוותר על החל"ת. על המתווה המסתמן אמרו נציגי המסעדנים: "למודל של 20 בפנים ו-50 בחוץ לא נסכים, ונשקול אם בכלל לפתוח את המסעדות"
תיקי גולן | 16.02.21
יעל בר - שלדון
בעלת בר: "זעקה אחרונה לפני קריסת העסק והבית"
יעל בר פתחה ברמת גן את מקום חלומותיה לפני שלוש שנים, אבל אז הגיעה הקורונה והיום, כשהיא עם חובות כבדים והלוואות שאין לה איך להחזיר, היא פונה אל הלב של הציבור ומבקשת עזרה: "החזקנו עד עכשיו אבל זהו, החמצן נגמר. נקלענו לחובות רבים שאין אנו יודעים איך לצאת מהם
אדם קוטב, תיקי גולן | 11.01.21
משלוח וולט
ברקע מאבקי מסעדנים נגדה: wolt מפחיתה את העמלה לעסקים בזמן הסגר
החברה הודיעה כי תפחית את העמלה ל-22% כדי להקל על המסעדנים במהלך הסגר. לאחרונה ספגה חברת המשלוחים ביקורת רבה על גובה העמלה שהיא גובה מעסקים, וכן דרישה של מסעדנים להכריז עליה כמונופול
נווית זומר | 26.12.20
ספקים מתנדבים למען מסעדנים במצוקה
בהתנדבות מלאה: ספקים נחלצים לעזרת מסעדנים במצוקה
ממיתוג חדש ולוגו ועד הדרכות יין ויצירת סרטוני וידיאו לרשתות החברתיות: ספקים שונים בתחום הקולינריה התאגדו ומציעים שירותים בהתנדבות למסעדות שנקלעו לקשיים. טל גנץ, ספק שירותי אלכוהול לברים ומסעדות: "מרגש לראות את הערבות ההדדית, זה גורם לי לרצות לצעוק 'איזה כיף להיות ישראלי'"
לין לוי | 19.08.20
אסף ליס
אסף ליס: "היו לנו 400 עובדים ונשארנו עם 60"
הוא סגר ארבע מסעדות בתחילת הקורונה, הפך לראשונה לאבא חודש לאחר מכן ועכשיו הוא מנסה להתמודד עם המציאות החדשה בשגרת הקורונה - המסעדן אסף ליס מסביר כמה עולה לפתוח מסעדה אחרי סגירה, למה הוא מיואש מהממשלה ומה קורה עם מסעדת קיטשן מרקט, שסגורה כבר חצי שנה. ליס: "יש סטיגמה על מסעדנים שהם מליאנים, אבל זה תופס לגבי מסעדנים של פעם, זה לא בעידן שלי"
תיקי גולן | 07.08.20
מסעדה תל אביב
המסעדות שלא חיכו לוועדה ופתחו: "שהמשטרה תעצור אותי"
למרות שהבוקר נכנס לתוקף האיסור על פתיחת מסעדות, בתי עסק רבים נפתחו כרגיל. "הממשלה בעצמה לא יודעת מה קורה", אמר לאולפן ynet מסעדן מחיפה. אחרי כמה שעות - ועדת הקורונה פתחה אותן מחדש. הערב: המסעדנים יפגינו ליד מעון רה"מ ויחלקו אוכל בחינם
איתי בלומנטל, אחיה ראב"ד, חיים גולדיטש | 21.07.20
מסעדה תל אביב
מרד בעלי המסעדות: "נפתח הערב, לא נזרוק אוכל לפח"
השרים החליטו כי ב-17:00 ייסגרו כל המסעדות, חלק מהמסעדנים מתכוונים לפתוח למרות זאת. בעלי משיה: "לא ניתן להחלטה שרירותית למוטט אותנו". המסעדות של רותי ברודו: "מקבלים החלטות באמצע הלילה ומצפים שנעמוד דום". אחד ממובילי המחאה: "זו פקודה בלתי חוקית בעליל"
כתבי ynet | 17.07.20
מסעדות בתל אביב
הקרב על המסעדות מגיע להכרעה: "יותר ממאה אלף יפוטרו"
משרד הבריאות רוצה להגביל מספר הלקוחות במסעדה ל-50 איש. שר האוצר מתנגד בתוקף: "זה יביא לקריסת הענף". השף חיים כהן: "מכת מוות למסעדות הגדולות. היו צריכים לסגור אבל לשלם פיצויים. אין שום תוכנית לחצי שנה". ועדת הקורונה בכנסת תכריע
כתבי ynet | 05.07.20
לירון וליאור לוי עם הילדים בסוסו אנד סאנס
פתיחת המסעדות תוקדם, כבר לשבוע זה או לתחילת השבוע הבא
הצלחה למחאת המסעדנים: משרד הבריאות הסכים להקדים את פתיחת המסעדות, שתוכננה לסוף החודש. כעת מגבש משרד הבריאות תו סגול לפעילותן. שר הכלכלה היוצא: "צעד מתבקש לאור התחלואה הנמוכה"
איתמר אייכנר ואדיר ינקו | 17.05.20
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות