רועי אלמן

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

רועי אלמן

הישג בינלאומי לשף יוסי שטרית • הבעלים של מסעדת היבה וכותב מדור האוכל "יוסי בשישי" במוסף "7 ימים" נכנס לרשימת "סכין אחד" בתחרות היוקרתית The Best Chef

רועי אלמן | 05.10.25

שנה שנייה ברציפות: הישג בינלאומי לשף יוסי שטרית

הבעלים של מסעדת היבה בתל אביב - וכותב מדור האוכל "יוסי בשישי" במוסף "7 ימים" - נכנס לרשימת "סכין אחד" בתחרות הבינלאומית היוקרתית The Best Chef. הדירוג הוא חותמת איכות רשמית שמוענקת לשפים מצטיינים, וממקמת אותו לצד שמות מהשורה הראשונה בקולינריה העולמית. "זה סמל גדול לזכות דווקא בצאת יום כיפור, בתקופה כל־כך מטלטלת בה השנאה כלפינו גוברת – יש בזה הרבה תקווה", אמר שטרית ל-ynet

רועי אלמן | 03.10.25

טיסה ישירה, 4 שעות וחצי: העיר האירופית הקסומה שכדאי לבקר

היא נחשבת לאחת מהערים השקטות והרגועות באירופה, תסתובבו בה בעיקר עם אופניים או סירות, ואם תהיו רעבים זו לא בעיה - כי היא מהערים הבולטות ביבשת בריכוז מסעדות מישלן. רגע לפני חידוש הטיסות הישירות בין תל אביב לקופנהגן, בדקנו מה יש לה להציע. "הישראלים יכולים להרגיש בטוחים לגמרי בקופנהגן – אתם מוזמנים אז בואו לבקר", אומר ל-ynet יליד העיר, שגריר דנמרק בישראל תומאס וינקלר

רועי אלמן | 30.09.25

לטייל הכי רחוק שאפשר מישראל: זו הנקודה בצד השני של כדור הארץ

אם תמיד חלמתם לצאת למסע הכי רחוק מהבית, יש נקודה אחת על הגלובוס שמסמלת את הקצה האמיתי: 19,510 קילומטרים מתל אביב, מפרץ עגול מוקף רכסים ירוקים, 500 תושבים בלבד ובלי שדה תעופה. זוהי היבשה המיושבת הקרובה ביותר לנקודת האנטיפודה של ישראל — כלומר, לנקודה המדויקת שנמצאת בצד השני של כדור הארץ. ברוכים הבאים לאי רפה איטי. ומה תצטרכו לעשות בשביל לישון שם?

רועי אלמן | 24.09.25

הגיבורים שחיסלו את המחבלים: אברך, ולוחם חרדי

הפיגועים חזרו לרחובות הבירה: שישה נרצחו ו-14 נפצעו כששני מחבלים פתחו באש לעבר אוטובוסים בצומת רמות • מ"כ בחטיבת החשמונאים החרדית של צה"ל, ואברך שהיה בדרכו לכולל שלפו את נשקם וניטרלו את היורים • האברך: "בדרך נס עליתי על קו שאני לא אוהב לנסוע בו, וככה הייתי במקום הנכון, בזמן הנכון, עם הנשק"

לירן תמרי, עידן בלומהוף, רועי אלמן, שילֹה פריד, אור הדר | 09.09.25

יש גם כריך בצורת לב: הצצה לארוחות העשר של הילדים

לחם תוצרת בית, ירקות חתוכים בצורות, פתקים עם מסרים – ואפילו פסטה עם פרמז'ן. 1 בספטמבר הגיע, וחמש משפחות פותחות עבורנו את קופסאות ארוחות העשר של ילדיהן ומספרות על התפריט של הארוחה הכי ביתית – מחוץ לבית. ומה הן לעולם לא יכניסו לקופסה?

רועי אלמן | 01.09.25

זו המדינה השלווה ביותר בעולם - וכמה ישראל רחוקה ממנה ברשימה?

מדד השלום העולמי לשנת 2025 חושף תמונה עגומה: העולם ממשיך להתרחק משלווה ומספר הקונפליקטים הפעילים מגיע לשיא היסטורי. מנגד, יש לא מעט מדינות שמצליחות לחיות בבועה שלווה משלהן. אז אחרי שנתיים של מלחמה מרובת חזיתות - כמה אנחנו קרובים לתחתית, ומה הדירוג המפתיע של הרשות הפלסטינית?

רועי אלמן | 31.08.25

"נשבית את בית הספר למען החטופים"

תלמידים מעמק חפר החליטו להשבית את היום הראשון ללימודים לאות סולידריות עם הישראלים שעדיין נמקים בשבי חמאס • במקום להגיע לבית הספר, הם מתכננים לקיים הפגנות ועצרות • בימים האחרונים החליטו להצטרף אליהם יותר ויותר תיכוניסטים מבתי ספר שונים ברחבי הארץ • "אם זה היה תלוי בי", אומרת אחת השובתות, "כל מערכת החינוך בישראל הייתה נסגרת מחר" • מועצת התלמידים מתנגדת להשבתה ומבקשת לעצור את יום הלימודים ל-50 דקות

איתן גליקמן, ליהיא גורדון, ישראל מושקוביץ, תמר טרבלסי חדד, רועי אלמן | 31.08.25

בלי גורדי שחקים, בלי צפירות, כמעט בלי תיירים: השכונה בניו יורק שלא חשבתם לבקר בה

הרחק מההמולה של טיימס סקוור, זהו התפוח הגדול שלא הכרתם: עולם קולינרי של מסעדות אייקוניות (וגם ישראליות), אמנות רחוב וסצנת סקייטבורד, גלריות, גינות קהילתיות, אווירת וודסטוק ובעיקר שמיים כחולים, שקט ואוויר לנשימה. קפצנו לביקור באיסט וילג׳ – מהשכונות הקסומות והכי ניו־יורקיות במנהטן, שכנראה נתקעה בנקודת הזמן הכי טובה בהיסטוריה של העיר

רועי אלמן, ניו יורק | 23.08.25

"בגיל 15 שלחו אותי לישיבה בצרפת כדי 'לתקן' אותי. זה היה הסיוט של החיים שלי"

חיים רבי נחשב בעיני הוריו לילד שהוא עילוי: הבכור, החכם, זה שעתיד להיות ראש ישיבה ואפילו הרב הראשי לישראל. אך כשזיהו שהוא מתרחק מהמסגרות ונוטה לעולם החילוני, החליטו לשלוח אותו לישיבה בצרפת, שהשהות בה היה סיוט מתמשך: מוסד סגור עם שטיפות מוח, השפלות ואלימות יומיומית. היום, בגיל 29, עם משפחה וילדים, בחר להשתתף בתוכנית של חנוך דאום ולבדוק אם אפשר לצחוק גם על המקומות הכי כואבים

רועי אלמן | 25.07.25

אקסטרים חדש בת"א: קפיצות בנג'י מהגג של בלומפילד | כל הפרטים

הדשא של האצטדיון ראה כבר לא מעט דרמות ספורטיביות, אבל מעכשיו הוא יקבל גם צרחות מסוג אחר. קפיצת בנג'י חדשה נפתחה בגובה של 35 מטר, וזו רק אחת מהאטרקציות בפארק האקסטרים SkyField שמוקם בדרום תל אביב. כמה תשלמו עבור התענוג?

רועי אלמן | 16.07.25

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר