מלון: שיק עירוני

מחירי הטיסות לחו"ל עדיין בשמיים ועבור רבים בילוי זוגי בתל אביב מרגיש כמו קפיצה קטנה לאירופה. העיר מלאה במלונות בוטיק ואחת האופציות החדשות והטובות היא מלון פולי אורבן ת״א החדש מרשת מלונות אפריקה ישראל. המלון במיקום מעולה ברחוב נס ציונה בלב תל אביב, ולא רחוק מהים. העיצוב אקלקטי ועדכני וכל חוויית האירוח מלאת שיק. יש כאן 52 חדרים יפים, נעימים ומעולים לכל מה שצריך לחווייה עירונית קצרה.
בלובי התמקם הבר-מסעדה "דה פקטו", שהוא למעשה לאונג׳ עם תפריט עשיר של מנות קטנות ומדויקות, דרינקים, קוקטיילים ויינות ישראלים בראשות השף כפיר ינין. כאן גם מוגשת ארוחת בוקר מפנקת ושונה שכוללת מגש זוגי המגיע אל השולחן ובו מבחר גבינות ומטבלים ומנה לבחירה מהתפריט.
כשלוקחים בחשבון את המיקום ההיסטרי, קרוב לשוק הכרמל, לים, לנחלת בנימין ובמרחק הליכה מלב העיר ואת האווירה ושיק - זו אופציה נהדרת לסופ"ש בתל אביב.
פולי אורבן ת”א. נס ציונה 7, ת”א. 03-545-0000. מחיר: 751 - 1036 שקל.
7 צפייה בגלריה
yk14221509
yk14221509
חווית אירוח מלאת שיק. פולי אורבן
(צילום: איה בן עזרי)
7 צפייה בגלריה
מלון פולי אורבן תל אביב
מלון פולי אורבן תל אביב
מפנקת ושונה. ארוחת הבוקר
(צילום: איה בן עזרי)

מסעדה: יפנית מודרנית

קצת מתחת לרדאר התמקמה לא רחוק מגן החשמל מסעדה יפנית נהדרת, שמשלבת מנות מהמסורת היפנית עם יצירתיות מקומית. תכירו את וואט סאנג, שקרויה על שם השף היפני שלה שעומד מאחורי הבר ומוציא את המנות לעיני הסועדים. תמצאו פה גם רולים של סושי וניגירי אבל את הייחודיות צריך לחפש דווקא בחלקים האחרים של התפריט. שם מסתתר מטבח עשיר בטעמים ואם תתנו לה ותתמסרו וואט סאנג תעביר אתכם מסע קולינרי מרגש עם מנות יפניות ייחודיות ומודרניות, הכוללות חומרי גלם לא שגרתיים. בין מנות הדגל ניתן למצוא את הבלק קוד במרינדת מיסו-משמשים, או כמה סוגי ראמן המתבשלים בציר עשיר לאורך 9 שעות. אחת המנות המפתיעות היתה קרם טופו משי עם מירין ושמן גרעיני ענבים, עגבניות שרי, וינגרט כוסברה, טאטקי טונה עם רצועות זוקיני ותפוח עץ ירוק באוטב סויה יוזו (89 שקל), או סקלופ צרוב על גריל מוגש עם קרם אורז לבן ופופקורן אורז בר שחור עם שמן בזיל (75 שקל). גם מנת השרימפס וירקות בטמפורה פריכה היתה הורסת. לקינוח מגישים כאן מוצ'י עם מילוי גלידה וטעמים משתנים.
וואט סאנג. הרכבת 12, ת"א. 077-980-0443
7 צפייה בגלריה
yk14221449
yk14221449
יפה וטעים
(צילום: וואט סאנג)
7 צפייה בגלריה
מסע קולינרי מרגש
מסע קולינרי מרגש
מסע קולינרי מרגש
(צילום: וואט סאנג)

מוזיאון: סיפורי תל אביב

תל אביב עתירת תרבות ומוזיאונים אבל עד לאחרונה היה חסר בה מוזיאון שיספר את הסיפורים שהתרחשו בין הרחובות והסמטאות הוותיקים דרך עיני התושבים וימחיש את “רוח העיר” המיוחדת. בדיוק בשביל זה קם מוזיאון העיר תל אביב-יפו לפני כשנה וחצי בבית העירייה הישן שבכיכר ביאליק. המשכן היפהפה נותן כבוד לסיפורי העיר ועבור חובבי הנוסטלגיה מדובר בחגיגה אמיתית. אפשר לחוות את הסיפורים תוך שימוש במדיות שונות: סרטונים, קטעי אודיו, צילומים וטקסטים לקריאה, כ-650 סיפורים מראשית ימי העיר ועד ימינו, שליקטו עשרות תחקירניות ויוצרי קולנוע במשך כארבע שנים. תמצאו פה קיר של תיבות דואר ישנות, כמו ברבים מהבניינים הוותיקים, אינטרקום שמשמיע סיפורים, מפה של העיר, או כרזות שנתלו בזמנים שונים במרחב הציבורי. אבל זה רק חלק קטן ממה שיש פה. ואם אתם פה שווה לקפוץ לבית ליבלינג הסמוך שהוקם לקידום וחשיפת תחומי האדריכלות, השימור והפיתוח העירוני ויש בו בדרך כלל תערוכות מרתקות ובית קפה מקסים להעביר בו שעה נעימה בלב העיר.
מוזיאון העיר ת”א-יפו. ביאליק 27, ת”א
בית ליבלינג. אידלסון 29, ת”א
7 צפייה בגלריה
yk14223093
yk14223093
צילום: באדיבות עיריית תל אביב

רחוב: נחלת בנימין

זו כבר מזמן הפכה לתופעה שמושכת בליינים מכל הארץ. בשעות הערב נסגר רחוב נחלת בנימין בתל אביב לתנועת רכבים והופך למדרחוב ססגוני כאשר כל הברים והמסעדות לאורכו גולשים אל הרחוב והחגיגה מתחילה. תמצאו כאן מסעדה יפנית נהדרת (מנטנטן), פיצה בוטיק (הר סיני), ברי יין (אקא 44) ומסעדות מצויינות (רדלר). אל כל המקומות האלה הצטרף בחודש האחרון הבר ‘טיפסי טונה’ המציע פרשנות חדשה וקלילה למטבחי אגן הים התיכון, עם תפריט המשלב מגוון רחב של מנות מהים בצורות הכנה שונות והשראות ממטבחים שונים שנותנים במה למטבחי הבלקן, המזרח תיכון לצד נגיעות אירופאיות קלאסיות. קירות הבטון החשופים עם אלמנטים של עץ בתוספת מתכת מעודנת ותאורה מינימליסטית יוצרים עיצוב אלגנטי ואפשר לשבת על הבר לדרינק ונישנושים מהתפריט, אבל הרבה יותר נעים לתפוס שולחן על הרחוב ולצפות בהמולה ובעוברים ושבים.
טיפסי טונה. נחלת בנימין 59 ת”א. 03-7739797
7 צפייה בגלריה
פיצת הר סיני
פיצת הר סיני
פיצה בוטיק. הר סיני
(צילום: עוז מועלם)
7 צפייה בגלריה
yk14228319
yk14228319
חדשה בשטח. טיפסי טונה
(צלם: אנטולי מיכאלו)

שופינג: כמו בברלין

אם יש לכם איזו מסיבה מיוחדת באופק או פסטיבל שדורש אאוטפיט שונה - סמנו לכם על המפה את ארקטה. מדובר בחנות בגדים בדרום תל אביב שמציעה אופנה אדג’ית, אוונגרדית ולא קונבנציונלית, בעיצובו של המעצב ישראל פרץ. היא מקום מושלם למצוא בו אאוטפיט למסיבת פורים אבל גם לכל מי שמחפש פרטי לבוש לא שגרתיים לאירוע יוצא דופן, חגיגה או השקה, או סתם אם בא לכם להרגיש בברלין או לונדון.
ארקטה. רחוב אילת 17 ת”א.
פורסם לראשונה: 00:00, 20.01.25