בעוד פחות משבוע פריחת עצי הדובדבן המדהימה במטעי הפרי בצפון הגולן צפויה להיעלם. אתמול יצאה אורי עוז־רייזנר (חמש וחצי) לטייל במטעים סביב קיבוץ מגוריה עין זיוון, שנצבעו לבן, לצד מטעי הנקטרינות שהתכסו פרחים ורודים, על אף שנת הבצורת הקשה. "למרות החורף האחרון, חקלאי עין זיוון מרוצים מרמת הפריחה הנראית עד כה במטעי הפרי ואנו מצפים לעונת קיץ עם יבול איכותי", אמר אלכס קודיש, מנהל המטעים והחקלאות בעין זיוון. קודיש צופה שבגלל החמסין הנוכחי תחזיק הפריחה מעמד רק עוד כשבוע ודוחק באוהבי האביב "להגיע לגולן, לטייל ולצפות במראה המרהיב שמכסה את מטעי הפרי באזור. הייחוד בפריחת עצי הדובדבן הוא אשכולות הפרחים הלבנים שמפזרים ניחוח מתקתק". לקראת מאי־יוני, בהתאם להבשלת הפרי, ייפתחו שערי בוסתן "בראשית" בעין זיוון, לצד מטעי קטיף עצמי נוספים באזור, ויציעו דובדבנים ועוד מבחר מפירות העונה לאכילה היישר מהענף אל הפה
1 צפייה בגלריה
yk14324285yk14324285
(צילום: רוני עוז רייזנר)