אייל מליס, מנכ"ל תנובה לשעבר, הצטרף כשותף מנהל לחברת הפודטק היינמן, מגדלת הסופר פוד - צמח המנקאי שגדל בקיבוץ בארי. המנקאי חוזר כעת לראשונה לשיווק בחנויות הטבע, לאחר שיקום שארך למעלה משנה, בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים, בחממות המשתרעות על שטח של 70 דונם בקיבוץ בארי שהושחתו על ידי המחבלים ב-7 באוקטובר.
היינמן הוקמה ב-2019 ומחזיקה בפטנט ובידע בלעדי לגידול המנקאי, ירק העלים הזעיר בעולם, שמקורו במזרח אסיה וגדל על מים ומיוחסים לו יתרונות תזונתיים וסגולות בריאותיות. ב-2022 תחת הבעלות הקודמת היא נכנסה לקשיים, צברה חובות בסך 170 מיליון שקל וגרמה למשקיעים ולקיבוץ בארי שהיה שותף בחברה הפסדים של עשרות מיליוני שקלים.
היינמן נמכרה באישור בית המשפט לקבוצת משקיעים בראשות שמעון בן חמו, אייל אזולאי ועופר לינצ'בסקי שמחזיקה גם בחברת גדות דן. תחת הבעלות החדשה נחתם הסכם שכירות עם בארי שמשכיר את החממות להיינמן ובנוסף נשאר סוג של שותף שיקבל בעתיד אחוז מסוים מהרווחים.
