טרנד שוקולד דובאי גרם למחסור עולמי בפיסטוקים ולזינוק במחירים. חטיפי שוקולד החלב הפופולריים הממולאים בקרם פיסטוק וקדאיף הושקו ב-2021 על ידי בוטיק השוקולד FIX באמירויות, אך רק בשנה האחרונה הפכו לסנסציה עולמית הודות לסרטון בטיקטוק עם 120 מיליון צפיות, והפך את השוקולד למבוקש ונחשק. הביקוש הגבוה לשוקולד גרם גם לזינוק במחירי הפיסטוק הקלוף מ-16.87 דולר לקילו בשנה שעברה ל-22.70 דולר לקילו כיום.
משרד הכלכלה ביטל את הצורך ברישיון יבוא למלט
שר הכלכלה והתעשייה ניר ברקת חתם על שינוי בצו היבוא החופשי, ולפיו בוטל הצורך ברישיון יבוא למלט. מהלך זה צפוי להקל על הרגולציה, ולאפשר יבוא מלט ממגוון ספקים ולהגביר את התחרות בשוק. כ-60% מצריכת המלט בישראל מקורו ביבוא. עד לפני עשור, כ-90% מהמלט שנצרך בישראל יוצר על ידי חברת נשר. עם צעדי הממשלה לפתיחת השוק ליבוא, בוטל המונופול של נשר. המדינות העיקריות שמהן מיובא מלט הן יוון, קפריסין, מצרים וירדן. היבוא מטורקיה פסק לפני כשנה בעקבות החרם.
נפתחים: נייקי, גאנט וגלמפינג באורטל
מותג הספורט נייקי פותח סניף דגל של RISE NIKE - הזהה לחנויות הקונספט הבינלאומיות - בקניון עופר רחובות בהשקעה של 6 מיליון שקל על שטח 740 מ"ר • מותג האופנה האמריקאי GANT פתח חנות דגל בשטח של 140 מ"ר בקניון הזהב בראשל"צ, בהשקעה של כ-2 מיליון שקל. זה הסניף ה-13 של הרשת • קיבוץ אורטל בגולן משיק אתר תיירות חדש - הגלמפינג באורטל. המתחם כולל 30 אוהלים ממוזגים ומעוצבים, מטבח מרכזי ומבנה שירותים מרכזי, היחידות מתאימות לזוגות או משפחות עד 3 ילדים. מחירים: 800 עד 1,200 שקל ללילה ליחידה (עד 5 נפשות). הנחות של 40% בימי ההשקה (21.4-10.5).
