בכירים בענף המזון, חלקם בכירי תנובה לשעבר, הקימו חברת מזון חדשה בשם פוד גוד 18, שעוסקת בקטגוריה שעדיין לא מפותחת בארץ: אוכל גורמה קפוא.
בין בעלי החברה ראובן שליסל, מבעלי ליימן שליסל, אייל מליס, לשעבר מנכ"ל תנובה וכיום שותף במנקאי – מיזם הסופר-פוד מקיבוץ בארי, אבינועם בן מוחה, לשעבר מנכ"ל רשת לנדוור ותנובה שף, שגיא כהן, פעיל בקרנות השקעות פרטיות ולשעבר סמנכ"ל פיתוח עסקי בתנובה, וניב כהן, שף מומחה שמלווה חברות פודטק.
(צילום: רמי לוי)
מוצרי החברה הם ללא תוספים וחומרים משמרים, כאשר המוצרים מן החי נושאים את תו האיכות "חי בריא". החברה משיקה כעת רשמית את פעילותה עם קו מרקי ראמן קפואים, המבוססים על ציר הבשר והעוף שהחברה מייצרת ומכילים גם נודלס בעבודת יד, בשר וירקות. מנה מכילה 52 גרם חלבון. בנוסף, סדרת נאמס וייטנאמיים במילוי בשר וירקות. פור גוד 18 מציעה גם מגוון צירי בשר תחת המותג סטוק פקטורי. מחירים לדוגמה: חצי ליטר צירי בשר - 32 שקל. ראמן 700 גרם במחיר 50 עד 55 שקל. נאמס באריזה של 5 יחידות - 33 שקל.
מליס ובן מוחה אמרו ל"ממון": "החברה נולדה מתוך רצון לפתרונות קולינריים מוכנים וייחודיים שמשלבים הצעת ערך של תזונה טובה יותר, לבין הצורך בפתרונות נוחים. מוצרי המותג נועדו לאפשר לטבחים הביתיים להוסיף למנות טעמים עשירים בתוך זמן קצר".