לצד פרסום הדוחות השנתיים, שיגרה אתמול קבוצת שטראוס שורת בשורות למשקיעים. עופרה שטראוס, בעלת השליטה המכהנת כיו"ר, הפכה ליו"ר פעיל ושאול קוברינסקי, שהצטרף לדירקטוריון לפני כשנה, מונה לסגנה. גם הדור הצעיר במשפחה משתלב בחברה: יסמין להט, בתה של שטראוס, מונתה למנהלת פרויקטים במטה התפעול של הקבוצה בשכר חודשי של 20 אלף שקל ברוטו.
במקביל עזבו שני דירקטורים: דוד מושביץ, ממשפחת מייסדי עלית שכיהן כ-48 שנים, וציפי ערמון עוזר שהצטרפה לפני 5 שנים. זאת, שנתיים לאחר החלפת הנהלת החברה עם מינויו של שי באב"ד למנכ"ל ועזיבת דירקטורים ותיקים. אלא שהשינויים בקבוצה מאז מינויו של באב"ד לא הביאו לשיפור בתוצאות.
מכירת חלקה (50%) בחברת החומוס הבינלאומית סברה, שתרמה לרווח הנקי 350 מיליון שקל, הצילה את השורה התחתונה של הקבוצה ואיפשרה לה להציג ירידה של 4.8% בלבד ברווח הנקי שהסתכם ב-418 מיליון שקל ב-2024.
המשקיעים אמנם ייהנו מדיבידנדים של 360 מיליון שקל, אך למרות רצף של שש העלאות מחירים מאז ינואר 2023, הרווחיות הגולמית והתפעולית נשחקו, וחטיבת הבריאות שמהווה את ליבת הפעילות בישראל הציגה צמיחה נמוכה.
נפטרים מהמשקל העודף
בהתאם לאסטרטגיה של באב"ד, שכוללת יציאה מפעילויות שאינן צומחות ב-5% בשנה ולא מניבות רווח של 10%, נמכרו פעילות הקפה בסרביה ופעילות הירקות הטריים (טעם הטבע) ונחתם הסכם למכירת רשת קפה עלית.
העלאות המחירים החדות לא התגברו על התייקרות חומרי הגלם, בדגש על קפה ירוק וקקאו, מה שהשפיע על הרווח הגולמי שצמח ב-1.6% בלבד (3.4 מיליארד שקל). הרווחיות הגולמית נשחקה ל-30.7% מהמכירות, לעומת 32.1% בשנה הקודמת. שחיקה נרשמה גם ברווחיות התפעולית שעמדה על 6.7% מהמכירות (לעומת 7.3%) בהמשך לירידה של 2.6% ברווח התפעולי שהסתכם ב-752 מיליון שקל.
המכירות של החברה בישראל צמחו ב-6.2% והסתכמו ב-5.17 מיליארד שקל. הצמיחה במכירות הושגה למרות שהחברה צימצמה את מגוון המוצרים ב-50%, כחלק מצעדי התייעלות. אולם בשל הזינוק במחיר הקקאו והקפה, הרווח הגולמי צמח ב-2.9% בלבד ל-1.87 מיליארד שקל והרווחיות הגולמית נשחקה ל-36.3% לעומת 37.4% בשנה הקודמת. זאת אחרי שהחברה מימשה הפסדים של כ-45 מיליון שקל, כתוצאה מנגזרי סחורות הקקאו. למרות זאת, הצליחה החברה לשמור על הרווחיות התפעולית בישראל בשיעור של 10.2%, בדומה לשנה הקודמת. העלאת מחירי הקפה בישראל תרמה לעלייה של 4.7% במכירות שהסתכמו ב-830 מיליון שקל, אך הרווחיות התפעולית של הפעילות התכווצה ל-11.4% מהמכירות (לעומת 13.5%).
מכירות הממתקים, שחזרו אחרי סגירת המפעל בנוף הגליל למשך כחצי שנה ב-2022, תרמו לעלייה של 25.4% במכירות של מגזר תענוג והנאה הכולל גם את החטיפים המלוחים שבשותפות עם פפסיקו, ואלו הסתכמו ב-1.26 מיליארד שקל. הרווחיות התפעולית של המגזר עמדה בסימן שיפור והסתכמה ב-3.5% מהמכירות (לעומת 2.7%), אך היא רחוקה מהרווחיות הדו ספרתית שנקבעה כתנאי להמשך פעילות.
מחיר הקקאו יסייע לרווח
בשיחת משקיעים העריך באב"ד כי תימשך הירידה במחירי הקקאו, מה שיאפשר לחברה לשוב בשנה הבאה לרווחיות דו ספרתית בממתקים.
מגזר הבריאות, שליבתו בפעילות המחלבות שהעלו מחירים במאי 2024, עמד בסימן קיפאון (0.3%) במכירות שהסתכמו ב-3 מיליארד שקל. בחברה ציינו כי בנטרול העברת פעילות מותג אנרג'י לחברת הממתקים, רשם המגזר צמיחה של 2.5%. גם כאן מדובר בצמיחה נמוכה ביחס להגדרה של הקבוצה כתנאי להמשך פעילות. עם זאת, ירידה במחיר חומרי הגלם ובראשם החלב והדבש הובילו לשיפור הרווחיות הגולמית ל-12.6% מהמכירות (לעומת 11.6%).
העלאת מחירים בכל המדינות בהן היא פועלת אפשרה לחברת הקפה של שטראוס לרשום עלייה של 7.9% במכירות שהסתכמו ב-4.7 מיליארד שקל. הרווחיות התפעולית של הפעילות נשחקה ל-4.6% מהמכירות (לעומת 5.7%).
באב"ד אמר כי החברה תמשיך לבחון יציאה מעסקים שאינם עומדים בהגדרת ליבת הפעילות. "אם לא נצליח לבצע מהפך במקומות שבהם אנחנו לא רואים צמיחה ורווחיות לאורך זמן, ואנחנו לא שחקן משמעותי – אנחנו נצא משם". לדבריו, לפני שנה 67% מהפעילות עמדה בהגדרת הליבה וכעת מדובר ב-79%. בסוף השנה צפויה שטראוס להשיק מפעל תחליפי חלב בישראל. בברזיל, היא פועלת להפוך מחברת קפה לחברת מזון יבש ומגדילה פעילות בתחום תחליפי חלב.
עלות שכרם של 6 בכירי הקבוצה הסתכמה ב-27.96 מיליון שקל. עלות שכרה של עופרה שטראוס היתה 2.8 מיליון שקל. עלות שכרו של באב"ד עמדה על 8.56 מיליון שקל. מחר תתכנס אסיפת בעלי מניות כדי לאשר לו מענק של 2 מיליון שקל על תרומתו מכירת סברה.
