מותג ההמבורגרים האמריקני שייק שאק (Shake Shack) פתח הבוקר (חמישי) את הסניף החמישי שלו בארץ, בקריית אונו, ובקרוב יהיה גם סניף שישי באשדוד. זאת תהיה המסעדה הראשונה של הרשת שתיפתח בדרום הארץ, אחרי שעד כה פתחו במרכז. הסניף צפוי להיפתח בחורף בביג אשדוד והוא יהיה מרווח עם שטח כניסה ומטבח של כ-220 מ"ר, ושטח ישיבה של כ-140 מ"ר, עם יותר מ-70 מקומות ישיבה.
הסניף בקריית אונו שנפתח היום הוא בגודל של 280 מ"ר, ויש בו כ-100 מקומות ישיבה, והוא מעוטר בציורי קיר מקוריים של האמן PESH, בהשראת העיר והשכונה. בנוסף להמבורגרים, נקניקיות צ'יקן בייטס, קריספי צ'יקן וצ'יפס בסניף יימכרו גם מילקשייקים, בירה, יין, קוקטיילים, וקינוחי גלידה בשיתוף עם מוסדות קולינריים מקומיים.
שייק שאק הפכה לחביבה על ישראלים למרות מחירים גבוהים יחסית לרשת מזון מהיר ומנות קטנות יחסית, שכן היא נחשבת למזון מהיר פרימיום. הענף סובל בשנים האחרונות מעליות מחירים וממחסור בעובדים. שייק שאק משלמת לעובדים שכר גבוה יחסית לענף (39 שקל לשעה), והם מקבלים גם בונוסי התמדה וארוחות עובדים ב-80% הנחה. על פי מנהלי הרשת, הבונוסים לעובדים מגיעים לסכומים של עד 10,000 שקל.
את שייק שאק מפעילים בארץ הראל ויזל וקבוצת ירזין-סלע מסעדות. הסניף הראשון בישראל נפתח בדיזנגוף ת"א, השני במרכז G בראשל"צ, השלישי בביג פאשן גלילות והרביעי בנמל תל אביב – סניף שמגיש גם ארוחות בוקר. המותג צפוי לפתוח 15 מסעדות עד סוף 2033.
השאק הראשון בעולם נפתח ב-2004 במדיסון סקוור פארק בניו יורק. מאז הרשת פתחה למעלה מ-400 סניפים ב-34 מדינות בארה"ב, וב-225 מיקומים בינלאומיים, כולל לונדון, דובאי, אבו דאבי, הונג קונג, טוקיו, שנגחאי, טורונטו, סינגפור, מקסיקו סיטי, איסטנבול וסיאול.







