תגיות

מסעדות

אביתר מלכה
"לא עשיתי צבא. אז הייתי מבסוט, היום זה חסר לי"
אביתר מלכה, ילד ים מאשדוד ש"הסתבך בשטויות" ולא גויס לצבא, הוא היום שף מוערך עם קבלות - כולל זכייה ב"משחקי השף" ובר אוכל מצליח בתל אביב. אחרי הפתיחה של רובע א', מסעדה כשרה שמחזירה אותו לשורשים, הוא מסביר למה שבר לרסיסים את המקום שעמד שם לפניה, ומספר על רגע של התגלות עם איל שני וחתיכת בשר עצומה
תיקי גולן | 19.04.25
הלה בוז'ו
אחרי השנה הקשה, בעלות עסקי האוכל בצפון מחכות למטיילים
הן התמודדו עם מה שהמלחמה הביאה לפתחן - פינוי מהבית, נפילות טילים, בני זוג במילואים וכמובן עסקים סגורים. עכשיו, כשהכל נפתח מחדש, הן יכולות לספר איך התגברו על הקשיים ומה מחכה לכם ביקב, במחלבה, בבית הקפה ובמסעדות שלהן
גלית הראלי | 14.04.25
yk14325094
איפה אוכלים בחול המועד? מסעדות כשרות לפסח
"תאוות בשרים זוגית" ליד אגם בצפון, אוכל גלילי במבנה יפהפה בעכו, מנות שף באשדוד או פינוק מיוחד באילת - ויש גם תפריטי ילדים. 5 מסעדות כשרות מומלצות ברחבי הארץ
תהל בלומנפלד | 14.04.25
אנטבה
השיפודייה המפורסמת נסגרת אחרי 49 שנה: "כואב הלב"
אנטבה, מוסד "על האש" ותיק שהקים מורד משיח באור יהודה ב-1976, ייסגר לצמיתות. בנו סיפר שהעסק לא סבל מבעיות כלכליות, אבל הם נשחקו והחליטו לסיים. "אנשים בהלם, אבל אין לנו דור המשך ואנחנו רוצים להמשיך הלאה"
תיקי גולן | 10.04.25
מסעדת קמיל בפריז
אם אתם שם - אל תוותרו: מסעדות מומלצות באירופה
חוויה צרפתית קלאסית בלב פריז, ארוחה יוונית מושלמת באתונה או המקום שבו אוכלים פסטה מצטיינת ברומא - 5 מסעדות ששווה לטוס לחו"ל רק בשבילן
אייל שמואלי | 09.04.25
טמפופו
"10 דקות מתל-אביב אתה בעולם אחר": המסעדות של בת-ים
מרכז בת-ים מציע קסם אותנטי שכבר קצת קשה למצוא בערים אחרות. סיור קולינרי בין המסעדות והמעדניות שבלב העיר, שתחגוג בשנה הבאה יום הולדת מאה, מיטיב להציג את הטעמים של האנשים שהגיעו אליה לאורך השנים מעשרות מדינות. בתפריט: מנות מרוסיה, מאפים מהקווקז, מרקים תימניים ואפילו סושי יצירתי
אמיר קמינר | 07.04.25
שווארמה איבו בבאר שבע
"עד סוף 2025 שווארמה תעלה 90 שקל": למה כל כך יקר לאכול בחוץ?
המחירים במסעדות הופכים גבוהים יותר ויותר - ולא רק במקומות היוקרתיים. גם שווארמה, שניצל בפיתה ואפילו פלאפל התייקרו משמעותית בשנים האחרונות. מה גרם לזינוק הזה, האם מישהו מצליח להתעשר ממנו ומה צפוי לנו בעתיד בצלחת? "העליתי את המחירים ארבע פעמים בשנה אחת, ואני לא מצליח לסגור את החודש", מודה מסעדן ותיק
תיקי גולן | 05.04.25
קפה יהושע
5 מקומות לאכול בהם במרכז העיר המסובכת ביותר בישראל
החומוס המפורסם, הפיצה שפתוחה בשבת, הקפה של הברנז׳ה, הסביח שכולם אוהבים וההפתעה המקסיקנית – בין ההפגנות, חסימות הכבישים ועבודות הרכבת הקלה, הדאון טאון של ירושלים מציע מקומות מצוינים לאכול בהם. יש מקום שאתם ממליצים עליו? ספרו לנו בתגובות
ספיר גורדו | 02.04.25
דודו ביטון
"היום שף זה מקצוע שעוזבים הייטק בשבילו"
השף דודו ביטון אחראי על המסעדות של אחד המלונות היקרים ביותר בארץ - סיקס סנסס, אבל ממש לא שוכח את תחילת הדרך, כששלחו אותו למטבח כדי שלא יסתובב ברחובות. בריאיון הוא מדבר על הטבחים של היום, ש"קונים סכין ב-5,000 שקל לפני שהם יודעים לחתוך עגבנייה", ומספר על המפגש עם רושפלד שהפך לאחד משיאי הקריירה שלו
תיקי גולן | 01.04.25
מסעדות רומנטיות בארץ לוולנטיין
שגב משה רוצה להחזיר את הלקוחות: משיק תפריט זול בעד 30%‏
‏רשת שגב אקספרס תציע בקרוב תפריט שיגלם הוזלה של רוב המנות. "אני רוצה שיבואו יותר אנשים למסעדות שלי", הסביר השף ואיש העסקים. שגב איחד ‏את הקניינות עם שותפיו, ומתכוון למכור דג ב-98 שקל במקום ב-130 שקל, סלט ‏קיסר ב-49 שקל במקום 79 והמבורגר ב-67 שקל במקום ב-76 שקל כעת 
מירב קריסטל | 31.03.25
גיא פרץ
"פשיטת הרגל פירקה אותי לגורמים. מסעדן צריך לדעת להיות מתאגרף"
השף גיא פרץ נפל וקם. אחרי שעסק הקייטרינג שלו קרס, הוא הגיע ליוון - ומצא את התשובה בתוך פיתה. בריאיון מספר הבעלים של מסעדות סלון יווני על הבית העשיר שבו גדל, הנוקאאוט שקיבל מהחיים וההחלטה שהובילה אותו לרדת 50 ק"ג
תיקי גולן | 21.03.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות