בקבוקוני פלסטיק בצורת דג, המכילים רוטב סויה, הם פופולריים בקרב חובבי סושי במדינות רבות בעולם. אך החל מהיום (ב') נאסר על מסעדות במדינת אוסטרליה הדרומית להציע ללקוחות את המכלים הדקורטיביים, במסגרת צעד חדש לצמצום פסולת פלסטיק.
המדינה, שמונה 1.9 מיליון תושבים, הייתה הראשונה באוסטרליה שחוקקה איסור על שימוש בבקבוקים בצורת דג. ממשלת אוסטרליה הדרומית מוסיפה מדי שנה פריטים חדשים לרשימת מוצרי הפלסטיק האסורים, מה שהופך את הצעדים לכוללים ביותר במדינה.
ההתמקדות דווקא במכלים הללו עשויה להיראות כנקודתית, אך גורמים רשמיים הסבירו כי הם מזיקים במיוחד לסביבה ועלולים להיחשב בטעות כמזון בעיני בעלי חיים ימיים כאשר המוצר מפלסטיק מגיע לים. סגנית ראש ממשלת אוסטרליה הדרומית, סוזן קלוז, מסרה בהצהרה כי הבקבוקונים הזעירים “נוטים בקלות להישמט, להיעלם ברוח או להישטף למערכות הניקוז”. גם כאשר הם מגיעים לפחי המיחזור, לדבריה, הם "קטנים מדי מכדי להיאסף במכונות המיון, ובדרך כלל מסתיימים במטמנות או הופכים לפלסטיק שלא מגיע למיחזור".
במקום זאת נדרשו המסעדות להשתמש בבקבוקים גדולים יותר, במכלי תיבול רב פעמיים למילוי חוזר, או במה שכינו הרשויות חלופות חד פעמיות מזיקות פחות – כמו שקיות קטנות, מכלי לחיצה או אריזות מתכלות. האיסור חל על מכלים בצורת דג או על צורות דומות עם פקק, בנפח של פחות מ-30 מיליליטר של רוטב סויה.
פריטים נוספים שנאסרו החל מהיום באוסטרליה הדרומית כוללים סכו"ם או קשיות המחוברים למוצרי מזון - למשל הקשיות הארוזות בניילון שמצורפות לעיתים למיכלי מיץ.
מדובר בהתרחבות האחרונה של צעדי צמצום השימוש בפלסטיק, שהחלו כבר בשנת 2009, כאשר אוסטרליה הדרומית הייתה המדינה הראשונה שאסרה על שימוש בשקיות חד-פעמיות מפלסטיק ברשתות השיווק. מאז שינוי החוק בשנת 2021 נאסרו גם סכו"ם חד-פעמי, קשיות פלסטיק, וצורות רבות של אריזות מזון טייק-אווי, כוסות קפה חד-פעמיות ואפילו מקלות לניקוי אוזניים.
