תגיות

סושי

ברק אברמוב באחד מסניפי ג'פניקה
הרשת שהביאה את הסושי להמונים: סיפורה של ג'פניקה
בימים האחרונים שומעים את השם "ג'פניקה" בכותרות שוב שוב בגלל רימונים שמושלכים וסכסוך בין פושעים - אבל הרשת התחילה ממש רחוק משם, עם איש אחד שחזר מניו יורק עם חלום: למכור סושי זול לצעירים בתל אביב, כולל אלכוהול ואווירה. מהר מאוד הם הגיעו ונעמדו בתור
תיקי גולן | 17.07.26
סלט טונה צרובה
מהיר ואלגנטי: סלט טונה צרובה בוויניגרט אסייתי
קניתם נתח של טונה אדומה טרייה? זהו, מרבית העבודה כבר מאחוריכם. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף עם מתכון לסלט מלא סטייל וטעם
דנה רייכר | 07.07.26
שף מידן סיבוני
"אפשר לאכול גם ב-200 שקל": המקום המפתיע של שף ארוחות היוקרה
שף מידן סיבוני התרגל לבשל ארוחות סושי אקסקלוסיביות ב-1,300 שקלים לסועד, אבל עכשיו הוא עושה משהו אחר לגמרי: בר יין קטן ושמח במרכז מסחרי מנומנם בנס ציונה, עם תפריט כשר. "אני יודע שיש קהל שמשתוקק לאכול את האוכל שלי, אבל לא יכול בגלל הכשרות, אז עכשיו כולם יכולים" 
תיקי גולן | 23.06.26
אונמי
טעם נדיר: מסעדות הסושי הכי טובות בארץ
נכון שבכל קניון כבר יש סושייה, אבל את הביסים הכי מעודנים, מבריקים או מפציצים לא תמצאו שם. מהמקום הסודי בירושלים ועד היפנית הכי טובה בתל אביב או זו שמסרבת להגיש טריאקי - המסעדות עם הסושי הכי שווה שיש
תיקי גולן | 19.06.26
סושי ירקות
סושי מלפפון עם ירקות וגבינה
אם הצלחנו לגרום להם לאהוב דגים כשגלגלנו סושי, הגיע הזמן לעשות את עם ירקות
נעמה רן | 11.06.26
טאבולה אבוקדו
5 דקות - ויש לכם ארוחה עם הכוכב של החורף
הוא כל כך טוב והוא בשיא העונה עכשיו. מסלט טבולה ועד סשימי - 4 מתכונים קלים שמשדרגים את האבוקדו בצלחת שלכם
ynet | 03.02.26
סלט סושי אבוקדו
סלט סושי אבוקדו
אבוקדו בסושי? זה מתבקש. הנה סלט יפני של אבוקדו עם אורז, אצות נורי, ירקות פרוסים דק ורוטב מתקתק של חומץ וג’ינג’ר
אורלי פלאי ברונשטיין | 02.02.26
דן דן נודלס של לילך רווה יערי
האסייתיות המעולות שאתם לא מכירים
כבר שנים שהישראלים משוגעים על האוכל מהמזרח הרחוק, והסושי הפך כמעט למאכל הלאומי, אבל אם פעם זה קרה בעיקר בתל-אביב, מתברר שיש לא מעט פנינים אסייתיות שמסתתרות ברחבי הארץ עם סיפורים מרתקים ואוכל אותנטי ונפלא. אמיר קמינר עם חמישה שפים מהצפון והדרום שמסבירים איך גילו את הטעמים, התבלינים וחומרי הגלם מיפן, וייטנאם, תאילנד וסין
אמיר קמינר | 31.12.25
ה"דגים" המכילים רוטב סויה
המאבק בפלסטיק: מדינה באוסטרליה נפרדת מ"הדגים" הקטנים
בקבוקוני הסויה בצורת דג מצטרפים לרשימת מוצרי הפלסטיק האסורים באוסטרליה הדרומית - לצד סכו"ם, קשיות וכוסות קפה חד פעמיות - במסגרת הצעדים המקיפים ביותר נגד פסולת פלסטיק
AP | 01.09.25
עוגת סושי טונה
עוגת סושי טונה: פתרון מדליק לארוחת ערב, שילדים יאהבו
במקום לגלגל רולים - מכינים עוגה אחת גדולה ומרשימה. במקום דגים נאים - משתמשים טונה מוכנה מהקופסה. התוצאה: הדרך הכי קלה לסושי הכי חגיגי 
נעמה רן | 11.08.25
תזונה יפנית
סושי נגד דיכאון: תזונה יפנית מסורתית מפחיתה תסמיני חרדה ומצבי רוח
מחקר שנערך ביפן מצא כי תזונת הוואשוקו, המבוססת על ירקות, דגים מותססים ואצות, מפחיתה משמעותית תסמיני דיכאון בקרב עובדים – ללא תלות בגיל, מגדר או לחץ בעבודה. הממצאים מחזקים את הקשר בין תזונה לבריאות הנפש
ynet | 03.08.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ועידת הביטחון הלאומיבנימין נתניהוארצות הבריתבחירות 2026איראןיהודה ושומרוןיאיר גולןהליכודנעדרמשטרה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ועידת הביטחון הלאומיבנימין נתניהוארצות הבריתבחירות 2026איראןיהודה ושומרוןיאיר גולןהליכודנעדרמשטרה
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןמסעדותאוסטרליהדגיםסלטשףסופשבועטונהאוכל אסייתי