זקרי נימן, שף יהודי ממוצא איראני, מעדיף להתמקד במתכונים ברשת, אבל מלחמת ישראל-איראן דחפה אותו לעין הסערה והתגובות מתרכזות בעיקר במלחמה והרבה פחות בכמה מלח להוסיף למנה.
נימן, שמתגורר עם משפחתו בניו יורק, הוא יהודי שמשפחתו היגרה מאיראן לארה"ב. הוא פרץ ברשת בזכות "מתכונים שאתם ממש תכינו" – תבשילים מושקעים אך פשוטים יחסית להכנה, ועם סגנון הגשה מלוטש ונעים הוא הגיע לאחרונה למיליון עוקבים באינסטגרם.
הפוסט האחרון - נימן רצה מתכון וקיבל תגובות על המלחמה

לאורך הפעילות שלו ברשתות הוא מזכיר לא מעט את המוצא האיראני שלו ומשתף גם מתכונים משפחתיים ומזרח תיכוניים. לצד זה, הוא גם מזכיר את המוצא היהודי שלו. בימים האחרונים, מאז תחילת המלחמה עם איראן, החלו הגולשים להציף אותו בהודעות בדרישה שיתייחס לנושא. לרוב נימן משתדל לא להגיב בנושאים שאינם קשורים לפעילות שלו במטבח, אבל במקרה הזה הלחץ מצד הגולשים התגבר משום שהוא נמצא בדיוק באמצע - גם יהודי וגם איראני.
השבוע הוא העלה מתכון לתבשיל ביצים עם עגבניות, אבל מאות תגובות עסקו דווקא במלחמה וטענו: "למה אתה לא אומר כלום על המלחמה? השורשים שלך מאיראן". גולשת אחרת ביקרה אותו: "אתה מתכוון להתייחס למה שקורה באיראן או שאכפת לך רק מאוכל איראני?".
בסופו של דבר נימן החליט לפרסם סטורי שבו הסביר כי הוא עומד לצד העם האיראני וישראל. הוא בעד חופש וזכויות אדם וזה דבר שלא מתקיים היום באיראן. באותה נשימה הוא דיבר על יהדותו ועל תמיכתו בישראל.
הסטורי הזה עורר תגובות עוד יותר סוערות, כיוון שכל התומכים באיראן פירשו אותו כתמיכה בישראל ובגידה בשורשיו, ואמרו כי הוא "בדיחה שתומך בצד הלא נכון". אחרים ביקרו אותו על כך שהוא בחר להתייחס למלחמה בסטורי שנעלם כעבור מספר שעות ולא להדהד את מה שהוא חושב באמת.
בריאיון שנתן למגזין היהודי Tablet בינואר האחרון אמר נימן כי הוא נוקט בעמדה זהירה לגבי המלחמה במזרח התיכון: "אני בהחלט לא מסתיר כלום אבל כנראה שאני זהיר יותר. העוקבים שלי יודעים שאני יהודי כי אמרתי את זה בעבר, אבל זה לא משהו שנמצא בחזית הזהות המקוונת שלי, ואחת הסיבות היא שכבר לפני ה-7 באוקטובר, למרבה הצער, ברגע שמישהו לומד שאתה יהודי, הוא עלול לראות אותך באור אחר".
לדבריו, "אני רוצה לתת פוקוס לתשוקה שלי למטבח ולתת דוגמה בתור 'אדם טוב'. "בכל פעם שזה מתאים, אני אראה שאני יהודי ואהיה בן ברית ליהודים כי אני כן רוצה לדבר את האמת שלי והעוקבים שלי צריכים לדעת איפה אני עומד בנושאים מסוימים," הוא אמר. "אבל, באותו זמן, אני לא רוצה להפוך את זה למוקד כי זה לוקח קצת פוקוס מהכול".
עם זאת, גם הוא מודה שהגישה הסגורה שלו לא הובילה בהכרח לפחות נקמנות. "אני מקבל הודעות פרטיות מגעילות אבל אף פעם לא עונה להן כי אני קצת מרגיש שהאדם הזה ששולח לי הודעות לא הולך להקשיב לשום דבר שאני אגיד, גם אם אשפוך את הלב שלי בפניו. 98% מהזמן אני לא אגיב לתגובות שנאה".
נימן לא ענה לבקשות להתראיין ל-ynet ולא הגיב לטענות נגדו בתגובות על הסטורי שהעלה לגבי המלחמה.