את השקט בשכונת רמת אליהו הוותיקה בראשון לציון הפר השבוע ביקור היסטורי: ראש הממשלה בנימין נתניהו קפץ לאכול חצי מנה ב"פלאפל שושנה" הממוקם במרכז המסחרי בשכונה. "קיבלתי טלפון מהעובד שלי", משחזר ערן מזרחי, בעל הפלאפל והנכד של שושנה, "הוא אמר שהגיעו לפלאפל אנשים מהיחידה לאבטחת אישים ושהם אומרים שאיש חשוב אמור להגיע לפלאפל שלנו והם סוגרים בשבילו את כל המתחם. שאלתי במי מדובר והם אמרו לי - 'ביבי'".
באותו רגע מזרחי ההמום היה משוכנע שמדובר במתיחה, אז הוא עשה כל מה שבעל עסק היה עושה במצב הזה – הלך להסתכל במצלמות. "חשבתי שעושים עליי קטע, הסתכלתי במצלמות ובאמת ראיתי שלושה אנשי אבטחה עומדים באמצע החנות, אז הבנתי שזה רציני. מיד התלבשתי ורצתי לפלאפל, ביבי אצלי בעסק ואני לא אהנה מזה? אבל כשהגעתי לא נתנו לי להתקרב למקום, הכול היה מגודר והייתה המולה גדולה, כל השכונה הצטופפה מסביב וכולם שמחו שביבי הגיע אלינו, זה לא קורה כל יום".
מזרחי הנחוש הצליח בסוף להחנות את האוטו במרחק מה מהמקום וצעד ברגל לפלאפל, אבל עד שהגיע למקום, נתניהו כבר היה בביסים האחרונים. "רציתי ללחוץ לו את היד אבל לא הצלחתי כי הוא החזיק פלאפל ואכל, לא רציתי להפריע לראש הממשלה לאכול, אז רק בירכתי אותו ואמרתי לו שהוא ראש הממשלה הכי טוב שהיה לנו".
מה הוא אכל?
"ביבי לא רצה טחינה. הוא אכל חצי מנה פלאפל עם סלט, חמוצים וכרוב כבוש. אבל הבאנו לו בכל זאת טחינה בצד וגם כל מיני פינוקים כמו סלט ירקות, חריף, צלוחית עם כדורי פלאפל. כל האירוע נמשך בערך חצי שעה מהרגע שהגיעו ועד שביבי סיים לאכול. אני חושב שהוא עשה בשכל שלקח רק חצי מנה כי מצד אחד זה לא מכביד ומצד שני זה מספיק בשביל להרגיע את הבטן. ביבי לא הפעיל פרוטקציות ועקף את התור, הוא חיכה שכולם יסיימו להזמין ורק כשהעמדה הייתה פנויה הוא ניגש ואמר מה שהוא רוצה".
ומה בדיוק היה שם עם התשלום? בסרטון שרץ ברשתות רואים שלא רצו לגבות ממנו כסף ובסוף הוא משאיר 50 שקל בכוס והולך.
"עשו עניין גדול מה-50 שקל האלה, כולם נכנסו לו לכיס. נכון, ביבי שם 50 שקל בכוס שהייתה על הדלפק כי העובד שהגיש לו את המנה הוא ילד בן 15 שהתרגש ולא רצה לקחת ממנו כסף, זה מתוך כבוד. אבל מה שלא רואים בסרטון זה מה קרה אחר כך - העובד לקח את ה-50 שקל שהוא השאיר שם, שילם מזה על שני חצאי מנות ושני סודה, והביא את העודף לאחד מאנשי הצוות שהיו סביב השולחן - שמונה שקלים. על השטר של ה-50 שביבי נתן לנו רשמתי שזה השטר של ביבי, ואני מתכנן לתלות אותו למזכרת על הקיר. גם כתבתי מאחורה על הכיסא שעליו הוא ישב: 'כאן ישב ביבי נתניהו'".
איך היו התגובות של השכנים?
"זאת שכונה חמה, כל השכנים התרגשו שהוא הגיע דווקא אלינו, ורצו להסתכל. הייתה התקהלות סביבו ושרו לו שירים. מי שהצליח והיה קרוב גם עשה איתו סלפי. ביבי הגיב בחיוך והיה לבבי לכולם, אבל בסוף יש שם גם מערך אבטחה שצריך לשמור עליו. הוא גם ישב עם חלק מהשכנים ודיבר איתם, אני אפילו לא הספקתי לעשות את זה. חוץ מזה, 'תן לי את המנה של ביבי' זה משפט ששמעתי הרבה מאז. אז לכל מי שמבקש את זה אני עונה שזה אומר מנה בלי טחינה, ואז הם ישר חוזרים בהם ומבקשים גם טחינה. 'פלאפל שושנה' אוהב את כולם, אין כאן פוליטיקה. אנחנו עם אחד ואנחנו שמים את הפוליטיקה בצד ומתרכזים בפלאפל".
את הפלאפל השכונתי ייסדה שושנה מזרחי, הסבתא, שהייתה מכדררת את כדורי הפלאפל בידיים, ושמה הלך לפניה. שושנה נפטרה בסוף שנות ה-90, וחנות הפלאפל שלה עברה בירושה לילדיה. הסניף הנוכחי נפתח לפני כשמונה שנים באותו הרחוב שבו שכן הסניף המקורי, ואותו מנהל איתן מזרחי, הבן של שושנה והאבא של ערן, ששומר עד היום על המתכון המקורי של הסבתא ועל האותנטיות. כרגע יש שלושה סניפים ובעוד חודש ייפתח הסניף הרביעי בשכונת נוריות בראשון לציון.
