הרב הראשי לישראל ונשיא מועצת הרבנות הראשית, הרב קלמן בר, סיפר היום (ד') על צעד שמתכננים ברבנות ועשוי להוזיל את מחירי הבשר בארץ בצורה ניכרת. בכנס של ארגון הכשרות העולמי OU, שמאגד משגיחי כשרות ורבנים מכל זרמי היהדות האורתודוקסית, אמר הרב בר: "הרבנות הראשית, גם בבשר, תסתמך על גופי כשרות שיעמדו בדיני הרבנות הראשית ומנהגי ארץ הקודש". כמו כן הוא הבהיר שבכוונתו לעצור את התלות שיש בין היבואן של הבשר ובין משגיח הכשרות, היות שלדבריו קשה לסמוך עליה שכן המשגיח מקבל מהמייבא סכומי כסף גדולים.
מדובר באמירה משמעותית שיש בכוחה להביא לשינוי מחירי מוצרי הבשר המיובא. המצב כיום הוא שכניסת בשר מיובא לישראל נעשית רק באישור ובפיקוח מלא של הרבנות הראשית לישראל. לאורך השנה מוציאה הרבנות משלחות של משגיחים ושוחטים לאזורי גידול בקר כדי שיבצעו את השחיטה בעצמם או יפקחו עליה מקרוב, וזהו הסוג היחידי של בשר המותר לייבוא. גם בשר בכשרות ברמה גבוהה שעליו נסמכות קהילות אורתודוקסיות אדוקות בתפוצות לא מורשה להיות מיובא לישראל בלי מעורבות של משלחות הרבנות בכל תהליך השחיטה.
דבריו של הרב הראשי קלמן בר על כשרות בשר בכנס ה-OU
(צילום: זאב שוורץ)
"הנושא הראשון שנדרשתי אליו הוא שחיטת חוץ לארץ. הרבנות הראשית כידוע היא לא מייצרת. היא מפקחת, היא סומכת על גופים אחרים אבל היא לא מייצרת. הדבר היחיד שבו היא מייצרת למעשה זה הבשר", אמר הרב הראשי האשכנזי. "כ-140 אלף טונות בשנה מביאה הרבנות הראשית לארץ בשחיטה שלה. יש בזה לא מעט בעיות. אני מנסה, השבוע כבר ישבה ועדת היגוי. יכול להיות שהרבנות הראשית תשתף פעולה בבשר עם גופי כשרות שיעמדו בגדרי הכשרות של הרבנות הראשית ובמנהגי ארץ הקודש. לא נשנה את המנהג".
לדבריו, "אפילו אם הבהמה תהיה בישיבה או בעמידה, ה-OU יכול לשחוט לארצות הברית איך שהם רוצים, אבל אם רוצים לשחוט לארץ הם יצטרכו לשחוט לפי מנהגי ארץ הקודש שלא משנים בהם. אנחנו לא הולכים להזיז את המנהגים. יכול להיות שאנחנו נשתף, בפיקוח הרבנות הראשית, כל שוחט, כל משגיח, כל בודק חוץ לפני הנהלים – כל אחד כזה שהוכשר יוכל להביא".
עוד אמר הרב בר: "אני רוצה לנתק בין היבואן לראש הצוות של הפיקוח. אחת הרעות החולות היום זה שראש צוות צריך להיות מלאך השם צבאות כדי להקשיב לנהלים שלי ולא של היבואן, ולא יודע אם גם למלאכים זה יעבוד בסכומים האלה. היבואן יצטרך לשלם אגרה לרבנות הראשית, והיא תבחר כל פעם מישהו אחר לאותו יבואן וללא דעתו של היבואן וגוף הכשרות. הרבנות תבחר מי שהיא רוצה. היבואנים רוצים את זה כי הם לא יצטרכו לקבל שוחט שמגיע מפה, אלא יוכלו להסתמך על שוחטים בארצות הגולה. זה לא יהיה באישור הרבנים אלא בפיקוח מתמיד של הרבנות הראשית".
הטסת המשלחות מטעם הרבנות ושיכונן במלונות לתקופות ארוכות, לצד תשלום המשכורות לעובדים, עולים למשלמי המיסים מיליוני שקלים בשנה. מעבר לכך, המצב כיום מביא לצמצום התחרות בשוק הבשר.
המהלך שעליו הודיע הרב בר עשוי לצמצם את העלויות של השחיטה והפיקוח, שכן הם יוכלו להיעשות על ידי גורמים דתיים מקומיים, רבנויות מקומיות או גופי כשרות קיימים המוכרים בעולם, ובלבד שיאושרו על ידי הרבנות הראשית, אך היא לא תצטרך לשלם על כך. הצעד גם עשוי להגדיל את מקורות ייבוא הבשר הכשר לארץ.
בכנס ה-OU בירושלים השתתפו מאות רבנים מזרמים שונים, חרדים ודתיים לאומיים, מחסידי תולדות אהרן ועד רבנים צבאיים שהגיעו לבושי מדים, שהתכנסו יחד ליום לימוד ועיון בנושא כשרויות.
