תגיות

אוכל

נאוה ירדני
בגיל 88 ד"ר נאוה ירדני הוציאה ספר המשמר את המתכונים התוניסאיים
אחרי שקיבלה דוקטורט בגיל 67, ירדני מגשימה חלום נוסף ומפרסמת את ספר האוכל הראשון שלה, "ניחוחות תוניסאיים". "אנשים מחפשים את השורשיות", היא מסבירה, אבל לא מהססת לעשות קיצורי דרך במתכונים המסורתיים
מלי זיידמן | 15.05.26
סניף של רשת המסעדות האיטלקית נונו
לובסטרים למטוסים פרטיים ואוכל מוכן לבית: מימי נונו מתרחבת
קבוצת "מימי נונו" (נונו, ג'ירף, טאקריה) נכנסת לתחום המעדניות: תספק מנות מוכנות לקחת עם בשר של מרינדו. במקביל היא נכנסת גם לשוק ההסעדה של מטוסים פרטיים ותפתח סניפים במיקומי פרימיום. הנהלת הקבוצה: "עסוקים כעת בצמיחה, לא בהנפקה"
נווית זומר | 12.05.26
ארוחה במחלקת עסקים של אגיאן איירליינס
הפתעה: זאת חברת התעופה עם האוכל הטוב בשמיים – והיא טסה לישראל
מחקר חדש דירג את 100 חברות התעופה עם הארוחות הטובות ביותר בטיסה. במקום הראשון נמצאת חברת התעופה הלאומית של יוון, שעקפה את השמות הגדולים בענף. חברות אסיאתיות השתלטו על הצמרת, חברות אמריקניות הידרדרו לתחתית - ומי החברה עם האוכל הכי טוב במחלקת התיירים?
רועי אלמן | 10.05.26
אצטדיון סמי עופר
קבוצת ויוינו תקים מתחם קולינרי באצטדיון סמי עופר - בהשקעה של 20 מיליון שקל
ויוינו שכרה את השטח מאספן גרופ, לתקופה של עד 17 שנה - במקרה של מימוש האופציות בחוזה; הקבוצה תשלם לאספן דמי שכירות של 2.9 מיליון שקל בשנה
אורנה יפת, כלכליסט | 03.05.26
טלי פיסק וג׳ני לויט
האמריקאיות שהתאהבו במטבח הישראלי - ועברו לארץ
טלי פיסק וג'ייני לויט היו אמורות להעביר את השנים הקרובות באוניברסיטת טקסס, אבל אירועי 7 באוקטובר גרמו להן לחשב מסלול מחדש ולעבור לישראל. מה שהתחיל כבישול מאולתר במטבח צפוף במעונות, הפך למותג רשת ויראלי באינסטגרם ובטיקטוק, שמבוסס על הרבה שום, בצל וחריף. עכשיו הן חולמות לגשר על הפער בין ישראל לתפוצות דרך הבטן: "העברית שלנו היא בעיקר מילים של אוכל"
שרון כידון | 03.05.26
מרכז אסיף, תל אביב
מכה נוספת בענף המסעדנות: מרכז התרבות הקולינרי ״אסיף״ בתל אביב נסגר
המרכז, ששוכן ברחוב לילינבלום והיה אמון על תערוכות, מחקרים ופעילויות תוכן קולינריות, נסגר לאחר שלא הצליח לגייס מימון להמשך קיומו. עם זאת, חשוב להדגיש כי קפה אסיף אינו נסגר וימשיך לפעול כרגיל, וכך גם החווה החקלאית על הגג וספריית ספרי הבישול. ממפעילי המקום נמסר ל-ynet: "בעוד שבית הקפה רווחי, מחלקת התוכן נאלצה להיסגר"
תיקי גולן | 30.04.26
ארץ אוכלת מסעדותיה: המעצמה הקולינרית נכנסה להקפאה
בתי האוכל, המחלבות ויקבי הבוטיק בגליל העליון, שבקושי התאוששו מחרבות ברזל, חיכו בכיליון עיניים לאביב אבל קיבלו מלחמה עם איראן וחיזבאללה, מטחי טילים וכבישים ריקים מתיירים | "בהתרעה על תחילת המערכה הרגשתי שהשמיים נופלים עליי", נאנח איל אלחנתי, בעל הדיינר במתחם בקיבוץ דפנה, "החזירו אותנו 30 שנה אחורה בבעיטת וולה" | ובעלי הפיצרייה יואל אורבוך מודאג מהשיקום: "הממשלה לא רואה אותנו"
עודד שלום | 27.04.26
ברגע האחרון: 15 מתכונים מהירים לליל הסדר
התעוררתם מאוחר? לא קרה כלום, עוד אפשר להציל את המצב עם מתכונים פשוטים לפסח, ממנות ראשונות ועד קינוחים מהירים, והכול במקסימום חצי שעה עבודה
ynet אוכל | 31.03.26
השפית שיראל ברגר
מיוחד: השפים המובילים חושפים מה הם מבשלים בבית
שמונה מהשפים המובילים בארץ, שחתומים על מנות הגורמה המדוברות ביותר במסעדות היוקרה שלהם, נכנסים למטבח הפרטי וחושפים את המנה הכי מבוקשת אצלם בבית. הכתבה המלאה מחכה בגיליון סוף השבוע של ידיעות אחרונות
תיקי גולן | 11.03.26
טבחים צבאיים
מאסטר שף, גרסת צה"ל: הצצה למבחן הגורלי של הטבחים הצבאיים
עמדות בישול מבריקות, מזווה צבעוני ושופע, בוחן קפדן על השעון - ובעיקר המון לחץ סביב הסירים. תשכחו מכל מה שחשבתם שאתם יודעים על אוכל צבאי: מבחן הסיום של קורס הטבחים בצה"ל נראה ומרגיש בדיוק כמו פרק דרמטי במיוחד של ריאליטי בישול. כתבי ynet קיבלו הצצה נדירה אל מאחורי הקלעים של בה"ד 6, כדי לחוות מקרוב את האקשן והטעמים של החיילים שעומדים להאכיל את כל הצבא
רועי אלמן, ספיר גורדו | 06.03.26
רוחמה שטרית מרץ 2026
משפיענית האוכל שנתקעה בישראל: "קיבלתי כל כך הרבה אהבה שזה שווה את הטילים"
רוחמה שטרית, שהפכה בשנים האחרונות לסנסציה ברשת, הגיעה לביקור בארץ - שהתארך משמעותית בעקבות המלחמה. "ביום של הטיסה שקלתי ברצינות לבטל את הכל, פחדתי מאוד. ידעתי שיש פה סיכון אבל בסוף אמרתי לעצמי שיהיה בסדר". בשיחה עם Pplus היא מדברת על מסע ההסברה שלה - שעובר דרך הבטן: "אוכל זו שפת האהבה"
יוני פרוים | 04.03.26
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ש"סגיוס חרדיםחרדיםתקציבבנימין נתניהווידאואיראןמטוסעזהרג'פ טאיפ ארדואן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ש"סגיוס חרדיםחרדיםתקציבבנימין נתניהווידאואיראןמטוסעזהרג'פ טאיפ ארדואן
תגיות קשורות
ניו יורקתזונהטיולים בארץעבודהראשון לציוןרשתות חברתיותמסעדהייןקלוריותאוכל רחוב