תגיות

ללא גלוטן

רגישות לגלוטן
סובלים כשאתם אוכלים לחם אבל אין לכם צליאק? ייתכן שזו הסיבה
בדיקת הצליאק תקינה – אבל עדיין לא טוב לכם כשאתם אוכלים פיתה או פסטה? ייתכן שמדובר ברגישות לגלוטן שאינה צליאק (NCGS). מה ההבדל בין השתיים, כיצד מאבחנים ומה אפשר לעשות כדי להקל על התסמינים?
אבישג תגרי לבקוביץ | 16.09.25
פיתה ללא גלוטן של אשבל
החברה מהקיבוץ שרוצה לכבוש את ארה"ב עם פיתה ללא גלוטן
חברת אשבל מקיבוץ מענית הונפקה בבורסה של טורונטו לפי שווי של 17 מיליון דולר קנדי: "מתכוונים להיכנס לשוק האמריקני עם תחום המוצרים ללא גלוטן שלנו. זו אמנם נישה, אבל אין לנו מתחרים שם"
נווית זומר | 08.09.25
עוגת גבינה וואו
המדריך השלם לעוגת גבינה אפויה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מתברר שדברים קטנים, כמו שימון נכון של התבנית, הם מה שמבדיל בין וואו ובין אוי. מיכל לוי־אלחלל מסבירה הכול, שלב אחרי שלב, עם כל הטיפים והדגשים, כדי שלכולנו תצא עוגה זקופה, יפה, אוורירית וטעימה 
מיכל לוי אלחלל | 22.05.25
פלאפל אמיתי בקלי קלות
הכי עצמאות שיש: פלאפל עם טריק גאוני
ברוכות וברוכים הבאים לעידן חדש, שבו לא צריך לשרות גרגירי חומוס, לא לטחון ולא להמתין, אלא פשוט לערבב, לטגן ולזלול. איך זה ייתכן? קבלו את הפטנט המבריק של לירון ספיר, מנבחרת המשפיעניות של שף 
לירון ספיר | 28.04.25
yk14325327
ללא גלוטן, עם המון טעם: בראוניז מפנקים במיוחד
פסח עוד כאן, וצריך משהו מתוק וטעים? יש פתרון: בראוניז ללא גלוטן, עם חלווה, פקאן וגם טחינה
בתיה שורק | 17.04.25
עוגת אגוזי מלך
טארט שוקולד לפסח
אלגנטית, אבל מתאימה לכולם; מרשימה, אבל לא מסובכת - הנה העוגה המושלמת לחג שמח 
נעמה רן | 10.04.25
קלאסיקה: קרם קרמל
הקושיה החמישית: מה יש לקינוח בפסח?
והתשובה: הלילה הזה, והחג הזה, כולו שוקולד, תותים, קרמל, גלידה וקומפוט. רק תבחרו
עמית דונסקוי | 07.04.25
ירקות העונה מככבים בשולחן החג
למי קראתם שאר ירקות? תוספות ומנות עיקריות צמחוניות לפסח
נעמה רן מציבה במרכז שולחן לילה הסדר את תנובת האדמה ומגישה מנות שיתאימו לכל שלב בארוחה
נעמה רן | 06.04.25
כרשה ממולאת באורז ותרד בלימון
כרשה ממולאת באורז ותרד ברוטב לימוני
אם כבר לטרוח ולמלא, אז הכי כיף ליהנות מכרשות עדינות עם מילוי קליל ורענן
נעמה רן | 03.04.25
קלאסיקה: קרם קרמל
קרם קרמל לפסח
לכאורה קינוח של מסעדות, ובפועל – מעדן (ללא גלוטן, כשר לפסח, שיכול להיות חלבי או פרווה) שההכנה שלו בעצם די פשוטה
עמית דונסקוי | 03.04.25
קראמבל תותים לפסח
קראמבל תותים לפסח
מסיבת סיום טעימה במיוחד (וגם טבעונית!) לעונת התותים ולארוחת החג. מכינים בנפרד את התותים ואת הקראמבל – אפשר גם מראש – ומחברים לפני ההגשה
עמית דונסקוי | 03.04.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות