תגיות

מטבח

שף יוסי שטרית
יוסי שטרית: "זה נשמע פחות סקסי, אבל זה הדבר הכי חשוב במטבח"
השף, שעבר לאחרונה למתחרים על המסך, מככב לראשונה בקמפיין בדאבל דייט עם אשתו נעמה, לצד השף חיים כהן ואשתו סיגל. בריאיון הוא מספר למה סדר וניקיון חשובים במטבח הרבה לפני הבישול, וחושף מהו הפריט שבלעדיו הוא פשוט לא מוכן להתחיל לעבוד
יוליה פריליק-ניב | 03.06.26
איך להאריך את חיי המקרר והאוכל?
מקרר מלא זה שפע או נזק? הטעויות שהורסות את מכשיר החשמל הכי פעיל בבית
כדי לשמור על המקרר חשוב לשקול מראש את כמות הפעמים של פתיחת הדלת, לוודא שיש לו הגנה מפני קפיצות בזרם החשמל ולסדר את מצרכי המזון לפי אזורים "חמים" ו"קרים". ולא, לאחסן ביצים בדלת זה ממש לא רעיון טוב
יוליה פריליק-ניב | 02.06.26
התקנת משטח למטבח
אחרי מות עשרות פועלים: קליפורניה מקדמת איסור על משטחי מטבח פופולריים
חיתוך משטחי קוורץ, שמוכרים בישראל ובעולם כ"אבן קיסר", משחרר אבק זעיר הגורם לסיליקוזיס - מחלת ריאות קטלנית וחשוכת מרפא. קליפורניה פתחה אמש בהליכים לאיסור גורף ואוסטרליה כבר אסרה לחלוטין, אך בישראל מודים בגלוי בכישלון באכיפת נהלי בטיחות בבתי מלאכה
דניאל אדלסון, ניו יורק | 22.05.26
טלי פיסק וג׳ני לויט
האמריקאיות שהתאהבו במטבח הישראלי - ועברו לארץ
טלי פיסק וג'ייני לויט היו אמורות להעביר את השנים הקרובות באוניברסיטת טקסס, אבל אירועי 7 באוקטובר גרמו להן לחשב מסלול מחדש ולעבור לישראל. מה שהתחיל כבישול מאולתר במטבח צפוף במעונות, הפך למותג רשת ויראלי באינסטגרם ובטיקטוק, שמבוסס על הרבה שום, בצל וחריף. עכשיו הן חולמות לגשר על הפער בין ישראל לתפוצות דרך הבטן: "העברית שלנו היא בעיקר מילים של אוכל"
שרון כידון | 03.05.26
צילום: אבן קיסר
ICON מבית אבן קיסר: המשטח שמביא עומק חדש למטבח הישראלי Look Deeper
בעשור האחרון המטבח הישראלי הפך למרכז החיים בבית, המקום בו אנחנו מבשלים, מארחים ומבלים יחד. בתוך המציאות הזו, קטגורית אבן קיסר ICON מביאה לשוק הישראלי תפיסה חדשה של משטחי עבודה, שילוב בין עומק עיצובי, השראה מהטבע ואחריות לכל החיים
מוגש מטעם אבן קיסר | 30.04.26
קובי אדרי, אילנית לוי
מקובי אדרי ואהרוני עד אילנית לוי וירדן הראל: כך נראים המטבחים של המפורסמים
מטבחים של סלבס, בראשם משפיעני אוכל, הם לא פעם סטודיו הצילום שלהם והרקע שהכי מזוהה איתם. לא פלא שרבים מהם משקיעים בעיצוב מטבח פוטוגני ש"עובר מסך" לצד שמירה על נוחות ואמירה אישית. ובכל זאת, רובם בוחרים בלבן ובז'
יוליה פריליק-ניב | 07.04.26
איציק כרסנטי בביתו
הוא עשה את זה קודם: הבית של איציק כרסנטי, כוכב עבר של "בואו לאכול איתי"
מעצב השיער ואושיית הרשת והריאליטי גר בבית מוקף נוף בכרמל, ולתוכו יצק את האוספים שהוא מלקט כבר 40 שנה, בדגש על עיצוב כהה ואירופאי. בבית, שבו הוא מרבה לצלם סרטונים, פועלת גם המספרה שלו
מאיה בניטה | 06.04.26
סבוי
יוקרה חדשה במטבח: ליין הפרימיום של בוש הופך את 2026 לשנה הנכונה לעיצוב המטבח
Bosch Accent Line, קולקציית היוקרה של המותג הגרמני, מציעה פתרון מושלם למי שמחפש אחידות עיצובית, טכנולוגיות מתקדמות ואיכות ללא פשרות. Savoy, בית למוצרי חשמל פרימיום, מזמינה אתכם לגלות את היתרונות של המכשירים מליין הפרימיום של בוש ולראות מקרוב את הקולקציה הכי משמעותית בעולם המכשירים למטבח, באולם תצוגה מקיף ומקצועי
מוגש מטעם Savoy | 19.02.26
שמן
למה אסור לשפוך אותו לכיור: הטעויות הגדולות שכולנו עושים עם שמן
הוא תמיד שם. בכל מטבח, כמעט בכל מאכל - מחביתה ועד עוגה, אבל רובנו נופלים איתו שוב ושוב. אז למה השניצל יוצא ספוג שמן, איזה בקבוק יהרוס את הסטייק ומתי השמן הופך לרעיל? יצאנו לעשות סדר במדף וחזרנו עם תובנות שישדרגו את הבישול. וגם: האינסטלטור שמסביר על ההרגל המגונה שכולנו חוטאים בו 
ספיר גורדו | 02.02.26
טונה משימורים
הטעות שכולנו עושים עם הטונה
היא נמצאת כמעט בכל מטבח וסוגרת לנו פינה בלא מעט סיטואציות יום יומיות. האם עדיף לקנות במים או בשמן, מה ההבדל בין סקיפג'ק לאלבקור והאם באמת צריך לחשוש מהכספית? צללנו לעולם הטונה כדי להבין איך הכי בריא לאכול אותה ועל הדרך גם גילינו שהפעולה שעשינו איתה עד עכשיו היתה בעצם טעות תזונתית פשוטה
ספיר גורדו | 12.01.26
אסאלה יוסף
בבית של הכוכבת הדרוזית יש חמישה סלונים, פסנתר בן 150 שנה וכתר זהב ענקי
כשאסאלה יוסף לא מופיעה על המסך כשופטת בתוכנית ריאליטי השירה "המיקרפון שלך - אל מייק אילכ" היא מעצבת את ביתה בדליית אל־כרמל שוב ושוב, מבשלת, מארחת ומתחזקת שני חשבונות אינסטגרם עם יותר ממיליון עוקבים
מירי בן-דוד ליוי | 09.01.26
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
וידאוצה"לדונלד טראמפאיראןבחירות 2026120 ואחתגדי איזנקוטיונתן אוריךאייל ברקוביץ'מרדכי דוד
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
וידאוצה"לדונלד טראמפאיראןבחירות 2026120 ואחתגדי איזנקוטיונתן אוריךאייל ברקוביץ'מרדכי דוד
תגיות קשורות
ישראלארצות הבריתחיפהתוכן פרסומיאוכלעיצובאינסטגרםאמריקהעיצוב פניםריאליטי