תגיות

מתכון

לביבות פירה במילוי תרד
לביבות פירה במילוי תרד
תחושה של מאפה, אף שמדובר בסוג של לביבה, נימוחה וקטיפתית, שנעשית במחבת. 
מיכל לוי-אלחלל | 24.06.26
לחם שיבולת שועל וגרעינים
שאני אלוש? 5 לחמים בריאים שמכינים בלי מיקסר
כל הגאווה של לחם תוצרת בית, כל הכיף של בצק חמים וטעים, כל הבריאות של קמחים ושילובים בריאים יותר, ואפס לישה מאומצת. ליאורה חוברה מכינה חמישה מאפים טובים – להכנה וגם לאכילה
ליאורה חוברה | 24.06.26
מומלץ להכין בכמויות ולהקפיא: סיר שיש בו הכול
בטלוויזיה יש כדורגל ולנו יש כדורי עוף עם תרד ואורז שמשביעים בזכות האורז, מלאים בערכים טובים בזכות התרד, ושומרים על עסיסיות בזכות רוטב עגבניות נפלא
רחלי קרוט | 24.06.26
עראיס בבצק פילו
עראיס בבצק פילו
באופן מסורתי, בשר טחון נדחס לחצי פיתה ונצלה על הגריל. בגרסה שלי נשתמש בבצק פילו דק וקריספי. התוצאה המעולה הולכת מצוין, כצפוי, עם סלט טחינה טעים. 
מיכל לוי-אלחלל | 23.06.26
לחם שטוח עם שלושה בצלים בגריל
לחם שטוח עם שלושה בצלים בגריל
מתכון שאפשר להכין ממש ברגע האחרון, עם מעט שמרים או בכלל בלי (ראו טיפ). הבצלים מוסיפים טעמים ומרקמים ללחם השטוח, ואם הם מציצים ממנו החוצה – הרווחתם.
מיכל לוי-אלחלל | 23.06.26
עוף וולינגטון על הגריל
עוף וולינגטון על הגריל
ביף וולינגטון היא מנה בריטית קלאסית, שבה אופים בשר ותבשיל פטריות שנעטפו בבצק עלים. בגרסה שלי, ישראלית הרבה יותר, העוף מחליף את הבשר, הפטריות צלויות בשמן זית, ובצק הפילו מחליף את בצק העלים – וכל זה, עטוף ויפה, עולה על הגריל לצלייה מעולה.
מיכל לוי-אלחלל | 23.06.26
פוקאצ'ה צכעונית בגריל
פוקאצ'ה צבעונית בגריל
פוקאצ'ה עם ציפוי של ירקות שזה עתה נצלו על הגריל. החריכה על גריל חם רק מוסיפה לטעם המשובח והמיוחד. מומלץ להכפיל את כמויות הבצק ולהשתמש במחצית ממנו להכנת הקינוח הטעים, שמופיע בהמשך
מיכל לוי-אלחלל | 23.06.26
קלצונה פירות ושוקולד
קלצונה פירות ושוקולד
הבצק שממנו הכנו פוקאצ'ה, מתאים מאוד גם להכנת קינוח מפנק. כשמאפה כזה יורד מהגריל, חם, טרי וריחני – מאוד־מאוד קשה לעמוד בפניו.
מיכל לוי-אלחלל | 23.06.26
עוגת בננות מפנקת
בננה ברד טעים יותר ובריא יותר
עוגת הבננות הבחושה והאהובה מקבלת אצל אסי רוז מנבחרת המשפיעניות של שף שדרוג מבורך: אין בה מוצרי חלב, אין בה גלוטן, אין בה סוכר לבן ואפשר להכין אותה עם סוגי קמח שונים. קערה אחת וכף, ואתם שם
אסי רוז | 23.06.26
ללא גלוטן: מיני-מיני-פנקייק שקדים וקינמון
ללא גלוטן: מיני־מיני־פנקייק קינמון ושקדים
אם לפירות שלכם משעמם בים לבד - הוסיפו להם את החטיפים הקטנטנים והטעימים הללו, שירימו להם
טליה הדר | 21.06.26
סלט פסטה ירקרק
סלט פסטה קר וירקרק
פשוט להכנה, טעים, מזין ומתאים לשינוע ולהגשה גם בשמש החמה. מומלץ לארוז מראש בקערה עם מכסה, ולאכול ביחד ישירות מהקערה במזלגות במבוק.
טליה הדר | 21.06.26
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צבי סוכותפלסטיניםצה"לבחירות 2026שכםיהודה ושומרוןגלעד קריביאיר גולןאיתמר בן גבירעופר וינטר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צבי סוכותפלסטיניםצה"לבחירות 2026שכםיהודה ושומרוןגלעד קריביאיר גולןאיתמר בן גבירעופר וינטר
תגיות קשורות
מתכוניםעוףסלטשוקולדעוגהאוכל טבעוניתפוחי אדמהפטריותמתכונים טבעונייםסלטים