כל ילד יודע שקולה לא ממש עונה על ההגדרה של "משקה בריא". עם 8 כפיות סוכר בפחית אחת, קפאין וצבעי מאכל אפשר גם להבין מדוע. כבר שנים שקולה נתפסת כפינוק טעים שאסור להגזים איתו. ומה עושים אלה שכן רוצים להגזים? מחליפים אותה בקולה זירו, דיאט קולה, פפסי מקסי או כל גרסה דיאטתית אחרת של המשקה החום המפורסם בעולם. לתפיסתם, גרסת הדיאט של המוצר מסלקת ממנו את כל החסרונות הבריאותיים, כך שאפשר לצרוך אותו כל יום, כל היום.
כך קרה שכשאני מזמינה אליי הביתה אורחים, אני מיד מוסיפה לרשימת הקניות מספר בקבוקים של דיאט קולה. כשהם מגיעים אליי הביתה, מיד אחרי החיבוק, אני מצהירה בשמחה ש"יש דיאט קולה במקרר" והם נאנחים בהקלה, מחייכים ומודים לי. מתברר שדיאט קולה או המקבילים שלו הפך למצרך חובה בלא מעט בתים בישראל. האם מדובר בהתמכרות? תלוי את מי שואלים.
6 צפייה בגלריה
הפכו למצרך חובה במקרר. משקאות קלים בסופר
(צילום: Pawel Bednarski 303 / Shutterstock.com)
נועה לוי, בת 49 מחולון, שותה דיאט קולה, פפסי ומוגזים כבר עשרות שנים. "המסע שלי למשקאות מוגזים התחיל כנערה בדיאטה, כדרך לחפש חלופה לקלוריות. התחלתי עם דיאט קולה. גם בצבא, לא שתיתי מים כי הם היו חסרי טעם בעיניי. אחרי הצבא עברתי לתרכיז דיאט. בהמשך חזרתי לדיאט קולה והיום אני שותה פפסי מקס ומוגזים אחרים".
"יש ימים שכמות השתייה כל כך מוגזמת שהטעם בפה כבר משתנה. פתאום לקולה יש טעם חמוץ או שאין לה טעם בכלל"
על איזו כמות אנחנו מדברות?
"באופן כללי, הרגלתי את עצמי לשתות הרבה אז הגעתי ל-2.5 בקבוקים של ליטר וחצי ביום. בדקתי את זה מול כמות האספרטיים שמותר לצרוך ביום, וזה עדיין היה מתחת לכמות המותרת. יש ימים שכמות השתייה כל כך מוגזמת שהטעם בפה כבר משתנה. פתאום לקולה יש טעם חמוץ או שאין לה טעם בכלל. הפתרון שלי הוא לגוון עם משקאות מוגזים דיאט אחרים. אחרי הפפסי של הבוקר אני עוברת לפאנטה תפוחים זירו, ספרייט דיאט, פאנטה אורנג' דיאט, שוופס דיאט ואחרי העבודה חוזרת שוב לפפסי".
ובכל הדיאט הזה יש גם חסרונות: "זה יקר, זה כבד והטעם הופך למגעיל אם משאירים את הארגז ברכב בקיץ, ואני מניחה שזה גם מכניס לא מעט כסף לכיס של רופאי השיניים".
איך אנשים מגיבים לשריטה הזו?
"המשפחה מקבלת את זה כחלק מהבית, ובעבודה רגילים שאני באה עם בקבוקים ושיש לי מגרות מלאות בקבוקים. כולם מאוד בריאים אצלי בעבודה ומסבירים לי כל הזמן כמה זה לא בריא ושכדאי לי לעבור למים. כל פעם יש איזה 'בריא תורן' שמחליט להסביר לי כמה זה לא טוב אבל נראה לי שלאחרונה התייאשו".
ניסית אי פעם להפסיק?
"לא ניסיתי. למה לסבול? תראי, אני לא שותה אלכוהול, בכלל, אני לא מעשנת ואני אוכלת בריא יחסית. זה ההרגל המגונה היחיד שלי. כל בדיקות הדם שלי תקינות לחלוטין".
אז להפסיק היא לא הפסיקה, אבל במהלך השנים משהו בכל זאת השתנה: "לפני ארבע שנים עשיתי דיאטה וירדתי 25 ק''ג. שמרתי על המשקל הזה למשך שלוש שנים, ובשנה האחרונה עליתי 2-1 ק''ג. זה עצבן אותי ממש, וניסיתי כל מיני דיאטות. אחת מהן, שיטה מאוד מוכרת, דורשת להוסיף בשבוע הראשון 2 כוסות מים לפני כל ארוחה, ולצמצם שתיית משקאות מוגזים דיאט לחצי ליטר ביום. כיוון שאין לי בעיה עם כמויות השתייה אלא רק עם הטעם, החלטתי לנסות. התחלתי להוסיף ליטר מים לפני ארוחת הבוקר, להביא בקבוק מים של ליטר לעבודה ולשתות אותו עד ארוחת הצהריים. הדיאטה הזו לא צלחה. לאט לאט נטשתי אותה וחזרתי לשתות מוגזים אבל המים נשארו איתי. גיליתי שמים משביעים אותי, ופחות מעודדים צריכת מתוק. היום אני שותה 2 ליטר מים ביום לצד שתייה מוגזת. בסופי שבוע אני מוותרת לעצמי ושותה רק מוגזים".
אז אין לך כוונות להוציא מחייך את הפפסי.
"כל פעם שאני קוראת על אישה שחיה מעל גיל מאה למרות שהיא עישנה ושתתה כל החיים, אני אומרת שאולי אני אהיה גרסת הפפסי של זה בעוד חמישים שנה. לפעמים בא לי לצעוק: 'צאו לנו מהפפסי!'. אנחנו אנשים בוגרים, יודעים, קוראים ומבינים את ההשלכות. אפשר להפסיק להתייחס אל מכורי הקולה כאל ילדים קטנים שצריך לחנך ולהסביר להם איך העולם עובד. אני לא מעירה לאף אחד על הבקבוק ויסקי או היין שהוא מוריד בסוף שבוע, על הבירות עם החבר'ה או על הפסקות הסיגריה בעבודה, ובטח שלא על הג'וינטים. אז תעזבו לנו את הקולה".
להחליף את הדיאט במים? אין סיכוי
מירית מלול, בת 48 מאשדוד, שותה משקאות דיאט מאז שהיא זוכרת את עצמה: "אני שותה בעיקר פפסי מקס וקולה זירו כבר המון שנים. זה התחיל ממקום של חיפוש אחרי משקה טעים בלי סוכר, והפך להרגל קבוע. אני שותה לפחות כמה כוסות ביום, מסיימת בקבוק שלם ופותחת בקבוק חדש. היתרון הכי גדול הוא הטעם – זה נותן לי תחושת רעננות ומטעין אותי באנרגיה. זה פינוק בלי רגשות אשם של סוכר וקלוריות".
אילו השפעות יש לשתייה של כמויות כאלו של דיאט?
"קודם כל יש את התגובות של הסביבה. הרבה מעירים לי: 'עוד פעם הזירו הזה?', אבל הרוב כבר התרגלו שזה חלק ממני. בנוסף, אני מרגישה שזה משפיע על העור ועל האנרגיה. כשניסיתי להפסיק – החזקתי בדיוק 10 דקות. מצד שני, בכל פעם כשיש לי כאבי בטן אני לא צריכה תרופה, אני שותה זירו, והכול עובר".
"אני מרגישה שזה משפיע על העור ועל האנרגיה. כשניסיתי להפסיק – החזקתי בדיוק 10 דקות. מצד שני, בכל פעם כשיש לי כאבי בטן אני לא צריכה תרופה, אני שותה זירו, והכול עובר"
גם אייל כהן (שם בדוי) , בן 50 , מהרצליה, מספר שהוא שותה דיאט קולה כבר המון שנים. "במשך שנים הייתי שותה קולה, ממש מגיל צעיר", הוא מספר, "אהבתי את הטעם, ולא הצלחתי להפסיק. לפני כמה שנים גילו אצלי סכרת, והתזונאית הסבירה לי שאני חייב לשנות את התזונה שלי באופן מיידי. אז עברתי לדיאט, ואני די חי על זה. אני מסיים בקבוקים אחד אחרי השני. בואי נאמר שרק בארוחת צהרים אני מסיים חצי בקבוק. במשפחה שלי יודעים שכשאני מגיע לאיזשהו מקום להתארח אז צריך לארגן לי מלאי בקבוקים של זירו או דיאט, ועדיף שיהיו קרים".
אילו תחושות יש כששותים כל כך הרבה דיאט קולה ביום?
"אני מודע לכל מה שמדברים עליו לגבי מצב השיניים, העור, חומציות בבטן ועוד, אבל מבחינתי מה שאני שם עליו דגש זה עניין הסכרת, וזה פותר לי את הבעיה. ירדתי המון במשקל, אני מרגיש אנרגטי רוב הזמן, ואין סיכוי שאני מחליף את הדיאט במים. זה ממש לא טעים לי, וזה גם לא משביע. אני אומר לעצמי שעכשיו כשאין לי בתפריט סוכר או מתוקים , והדיאט הוא המתוק היחידי שאני יכול להרשות לעצמי - אז זה לא נורא".
ניסית אי פעם להפסיק?
"כן, ולא הצלחתי. למים אין טעם מבחינתי, וגם סודה לא פותרת לי את הבעיה. מה שכן מצאתי שיטה חדשה שבה כל ערב אני מערבב דיאט קולה עם סודה לימון, וככה אני מוריד קצת כמויות. להגיד לך שזה עוזר? לא באמת, אבל לפחות אני מנסה".
צריכה סבירה? פחית אחת ביום
"משקאות דיאט עדיפים ממשקאות ממותקים רגילים – אבל הם בהחלט לא האופציה הבריאה ביותר", מסבירה חן בר-גיל, דיאטנית קלינית, מהיחידה לתזונה ודיאטה, בית החולים בילינסון מקבוצת הכללית. "אם הבחירה היא בין משקה עם סוכר לבין הגרסה הדיאטטית שלו – לרוב, הדיאט הוא הרע במיעוטו, היות שמשקאות ממותקים רגילים מכילים כמויות סוכר גבוהות שמובילות לעודף משקל, סוכרת, עששת ובעיות לב. משקה דיאט, לעומת זאת, מכיל ממתיקים מלאכותיים שאינם מעלים את רמות הסוכר בדם. שתייה מתונה לא מזיקה לרוב האנשים, אך הרגל של צריכה יומית גבוהה בהחלט עלול לפגוע בבריאות".
איך?
"ראשית, ישנה פגיעה בשיניים. למרות שמשקה דיאט אינו מכיל סוכר, מדובר במשקה חומצי (בעל ph נמוך) שעלול לשחוק את שכבת האמייל המגינה על השיניים. בנוסף לכך, חלק ממשקאות אלו מכילים כ-40 מ"ג קפאין לפחית. צריכה מרובה של קפאין עלולה לגרום לעצבנות, בעיות שינה, דופק מואץ או כאבי ראש. ישנה גם השפעה על המיקרוביום (חיידקי המעיים), כאשר חלק מהממתיקים המלאכותיים נקשרו במחקרים לשינויים בהרכב חיידקי המעי, מה שעשוי להשפיע על העיכול, מערכת החיסון ואפילו על ויסות הסוכר בגוף. כמו כן, צריכה קבועה של טעם מתוק, גם בלי קלוריות, עלולה לשמר העדפה לטעמים חזקים מאוד, ולהקשות על הסתגלות למזון טבעי ועדין יותר (כמו ירקות, פירות או מים)".
איזו כמות נחשבת לסבירה?
"פחית-שתיים או בקבוק חצי ליטר ביום נחשבת לצריכה מתונה. אם שותים יותר, עלולים להופיע סיכונים מצטברים, במיוחד אם מדובר בצריכה יומית ולאורך זמן. בכל מקרה, כאשר אנשים מרגישים סימנים המעידים על התמכרות, כמו צורך יומיומי בשתיית המשקה כדי 'להתעורר' או להתרענן, מתקשים להפחית את הצריכה למרות שהם מעוניינים בכך, חווים כאבי ראש או עצבנות כשלא שתו - כדאי לשקול שינוי".
יש דרכים פרקטיות באמצעותן ניתן לצמצם את כמות הצריכה היומית?
"קודם כל הדרגתיות – התחילו להפחית חצי פחית בכל כמה ימים. כמו כן, כדאי לעשות החלפות חכמות – שלבו מים עם נענע, מים מוגזים או תה צמחים קר. הבינו מדוע אתם שותים – זה הרגל? שעמום? צורך רגשי? והציעו לעצמכם חלופה בריאה יותר. הכניסו גיוון – כשיש אלטרנטיבות טעימות בבית, פחות מתפתים לפחית הקבועה. קבעו ימי שתייה קבועים – במקום שתייה יומית – הגבילו ל2-3 פעמים בשבוע, בימים ידועים מראש. זה יוצר מסגרת ועוזר להפחית בלי להרגיש ש"מונעים” מכם. בקשו תמיכה – כדאי לשתף איש מקצוע - דיאטן/ית קליני/ת שיעזרו להבין את מקור ההרגל ולמצוא חלופה".
פורסם לראשונה: 03:50, 06.06.25
