עשרות אלפי טונה של בצל יבש מרקיבים בשדות המגדלים, בעיקר באזור חבל התענכים ובבקעה, בגלל עודפי יבול שהופכים את הקטיף ללא כדאי. זאת מאחר שהמחיר המשולם לחקלאי כעת ירד לשקל לק"ג, בעוד העלות הכוללת למגדל מגיעה ל-1.8 שקל לק"ג.
הנתון הזה לא מפריע לרשתות המזון לגבות על הבצל היבש עד 6.9 שקל לק"ג, כמו שופרסל בחלק מהסניפים ובאונליין, בקרפור 5.9 שקל, בויקטורי 4.9 שקל, ברמי לוי ואושר עד 2.9 שקל.
המגדלים מאשימים גם את יבוא הבצל מהולנד שביצעו רשתות וחברות כמו ביכורי שדה, למרות גידול בשטחי הבצל שנזרעו בישראל.
גם בתפוחי האדמה נותר השנה עודף גדול, כך שהחקלאים שקלו השמדה של אלפי טונה. לבסוף הוחלט לאחסנם במחסני הקרור, בתקווה שישווקו בעתיד, זאת לאחר שמחירם למגדל ירד מ-2 שקל לק"ג ל-1.5 שקל לק"ג.
ל-ynet נודע כי במטרה למנוע עודפים בעונה הבאה, חלק מהמגדלים חורשים והופכים בנגב עשרות אלפי דונם שדות תפוחי אדמה שכבר נזרעו. בכך יחסכו לפחות את המשך עלות הגידול והאיסוף.
צ'רלי רביבו ממחולה שבבקעה מגדל בצל. לדבריו, "יש השנה המון עודפים משתי סיבות עיקריות. יבוא בצל מהולנד שהגיע בחורף והרשתות נתקעו איתו, ויבול מצוין של בצל מקומי כמעט פי שניים בזכות שהחורף היה מזג אוויר אידיאלי לבצל, שגדל בשטח פתוח ללא חממות".
רביבו אומר כי "היו למגדלים שנתיים טובות, כמו בתפוחי אדמה. קיבלנו מחיר טוב, ולכן חקלאים הגדילו שטחי גידול ונוצרו עודפים. זאת בנוסף לכך שהשוק בעזה סגור כעת. המגדלים שסובלים יותר הם אלה שאין להם הסכמי שיווק עם מחיר סגור מראש עם רשתות השיווק. השיקול שלהם הוא להשאיר את הבצל בשדה ולא לשלם את עלות האיסוף".
מאיר יפרח, מזכיר ארגון מגדלי הירקות: "יש השנה יבולי בצל מעבר לצריכה במקביל ליבוא פרוע של בצל בכמות של 55 אלף טון. הצריכה בארץ לשנה מסתכמת ב-80 אלף טון בצל, שהמגדלים מספקים. אולם כאשר הם מגיעים לשוק עם יבוא לא מוצדק, השוק מוצף ב-135 אלף טונה במחירים נמוכים מאוד והמגדל הישראלי אינו יכול לכסות את הוצאותיו. אילולא הופחת המכס על הבצל וניתן היתר ללא הגבלה לייבאו, לא היינו מגיעים למצב הנוכחי".
פורסם לראשונה: 00:00, 12.06.25
