הילדים מתים על הממרח הזה ולא ממש שמים לב להבדל שבינו לבין הממרחים המוכנים.
אופן ההכנה:
ממיסים שוקולד מעל בן מארי ומסירים מעל סיר המים הרותחים. במקביל שמים בסיר קרם קוקוס, מחית וניל ומלח ומביאים לרתיחה.
מוסיפים חלב קוקוס לשוקולד וטורפים לאיחוד. מעבירים את הממרח לצנצנת נקייה. אם שומרים במקרר, מוציאים את הממרח כ-10 דקות לפני השימוש כדי שיתרכך ויהיה נוח למריחה.
המתכון מתוך "השולחן". למתכונים נוספים שיתאימו לכריכים ולחזרה ללימודים