לופט, דה ג'ורג'
ארוחה מפנקת של השף ניצן רז (סושי סמבה), המוגשת רק בסופי שבוע במסעדת לופט בקומה השנייה של מלון החברים דה ג'ורג', היכן ששכנה עד לא מזמן מסעדת פרדס, שנסגרה. הקומה השנייה של המלון הוקדשה בהתחלה לחברי מועדון בלבד, אבל עכשיו היא פתוחה לקהל הרחב – כולל בערבים. בבראנץ' של השף רז תמצאו מאפים, סלטים, גבינות וגם עיקריות רציניות למי שרוצה: טארט עגבניות שרי וגבינות (48 שקלים), סלט קיסר (73 שקלים), בורקס עם ביצה (58 שקלים), שקשוקה (56 שקלים), רביולי גבינה (86 שקלים) וצ'יזבורגר המגיע עם צ'יפס (88 שקלים).
היין קר, המזגן נעים והמנות מוקפדות. אל תעזבו את המקום בלי לעשות סיבוב בקומת הבריכה.
שישי ושבת 15:00-12:30 | ישראל טל 5 תל אביב (מלון דה ג'ורג')
גריל רום
השלוחה התל אביבית של מסעדת הבשר הירושלמית, מציעה את הבילוי האולטימטיבי לשבת קיצית: ארוחה, יין ונוף לים. לצד הסטייקים השווים החלו לאחרונה להגיש שם גם בראנצ'ים, רק בימי שבת. על המטבח השף רועי ענתבי (ברטי) ובתפריט מנות כמו אויסטרים לצד סלט קיסר (68 שקלים) וסמאש בורגר עם ביצת עין או גבינה (88 שקלים). לקינוח יש את המתוקים האולטימטיביים לסיום ארוחה מושחתת – פנקייק, פראנץ' טוסט וקרפ סוזט שכל ההכנה שלו מתבצעת על עגלה ייעודית ליד השולחן. חוויה.
הבראנצ'ים במסעדה הזאת מאפשרים לאורחים לקבל את כל הנוף המשגע של חוף פרישמן-בוגרשוב לפרצוף, הנוף שבשעות הערב נעלם בחשיכה. אל תעזבו את המקום בלי להציץ לבר הקוקטיילים החדש בק רום, שנפתח ממש עכשיו, בחלל שאכלס בעבר את החמארה של מסעדת רפאל.
שבת 16:00-12:00 | הירקון 87 תל אביב (מגדל קינג דיוויד)
רובע א'
בראנץ' במסעדה כשרה? ובכן: כל יום שישי אחרון של החודש יגיש השף אביתר מלכה במסעדת רובע א' במלון אלקונין ארוחת בראנץ', שהיא למעשה קבלת שבת יחד עם "פתיחת שולחן" סטייל רובע א' באשדוד, שם גדל השף. יהיו שם בין היתר חלת בריוש, מטבוחה, צלחת חריפים, צזיקי, סשימי טונה, קרפצ'יו דג וגם חיזוק של קוקטיילים ודי.ג'יי שינגן תקליטים. המחיר: 289 שקלים לזוג.
15:45-12:00 פעם בחודש – כל שישי אחרון של החודש | יהושוע התלמי 18 תל אביב (מלון אלקונין)
אמש
רגע לפני שפרצה המערכה מול איראן, הבראנץ' החדש של אמש אמור היה לפתוח את הקיץ , אבל אז הגיעו הטילים, הכול נדחה, ועכשיו הוא נחנך שוב. בחצר הירוקה הנעימה מגישים פתיחים ומנות ראשונות, ובהמשך גם מנות עם ביצים. בין המנות יש קרוקט תפוח אדמה עם קרם פרש (54 שקלים), שרימפס טמפורה (82 שקלים), טרטר דג (78 שקלים), רושטי עם ביצה (71 שקלים) ומנה קלאסית ומתבקשת של סטייק אנד אגס (111 שקלים).
זה ה-מקום לאסקפיזם של שישי בצוהריים, רגע לפני שמתחיל הסופ"ש ואפשר לשתות יין בידיעה שמחר שבת.
שישי 15:00-11:00 (בהמשך גם בשבתות) | לילינבלום 30 תל אביב
טאיזו
באחת המסעדות הכי נחשבות בארץ, על הבר או על שולחן, תוכלו לחוות בוקר שכולו בריחה לבועה - האווירה, היין, האוכל של השף וגם המוזיקה – הכול מוביל את הבוקר הזה למקום נינוח וטעים. הבראנץ' של טאיזו היה שם תמיד, אבל החידוש הוא שבשבועות האחרונים השף יובל בן נריה ערך בו שינויים והכניס מנות חדשות לתפריט: קוקטייל שרימפס, דג ים כבוש, סלט סיגרוס, קרוק מאדם, מולים בנגקוק, טוסט אבוקדו וגם המבורגר. המחיר: 182 שקלים לסועד (לראשונה ועיקרית). אפשר להזמין מחוץ לדיל גם קוקטייל בלאדי מרי (45 שקלים) ואויסטר (36 שקלים).
גם תפריט היין קיבל רענון קייצי ופאנקי והוא מציע הרבה יין מקומי, יינות כתומים ויינות רוזה, כיאה לקיץ הקשוח בתל אביב. אל תעזבו בלי ברד פודינג לקינוח (בתוספת מחיר).
שישי 14:00-11:00 | דרך מנחם בגין 23 תל אביב
