מירי כהן הייתה אמא מאחורי הקלעים. ככל שהבת שלה, אלין כהן, המשפיענית ואשת העסקים והטיפוח, הלכה ופרחה, כך התעקשה האמא להישאר מחוץ לאור הזרקורים. אבל החיים כמו החיים – אף פעם לא חסרות הפתעות. בגיל 50, כשהיא אמא לארבעה ילדים וסבתא לשלושה נכדים, היא הפכה לכוכבת רשת. היום האמא מירי מחזיקה בעמוד אינסטגרם עם כמעט חצי מיליון עוקבים. אלין, אגב, כבר עברה את המיליון.
הכול התחיל בתקופת הקורונה כשהעולם נעצר, ואלין, שכבר אז הייתה כוכבת, הייתה תקועה בבית יחד עם אמא מירי ועם כל עם ישראל, והתחילה לצלם את אמא מבשלת. מהר מאוד הבישולים הפכו ללהיטים, והשאר היסטוריה. "תמיד הייתי 'אמא של', הייתי מתביישת להצטלם ולא מסכימה להשתתף בסרטונים, נתתי את כל הפוקוס לאלין. אני גם המנהלת שלה ומלווה אותה ומכירה את כל העולם הזה היטב, אבל מהצד השני", מספרת כהן. "היה לי אינסטגרם שגרתי, אמנם כבר אז היו לי 15,000 עוקבים אבל רק כי הייתי אמא של אלין, לא הייתי מעלה לשם כמעט כלום – אולי ציוני דרך בחיים של הילדים, מזל טוב פה ושם, אבל לא מעבר לזה".
אז איך קרה שהגעת לחצי מיליון עוקבים?
"אלין התחילה לצלם אותי בקורונה, היה לה הרבה זמן פנוי וכולנו היינו בבית. היא צילמה כל מה שקורה אצלנו, וגם צילמה אותי מבשלת – ואני מבשלת המון. פתאום התחילו כולם לבקש מתכונים. התחלתי להעלות לעמוד שלי את הבישולים שלי ולחלק מתכונים לעוקבים, ונהיה הייפ מטורף סביב זה. הכנתי מנה של חביתיות וזה עשה רעש ושבר את הרשת, זה היה אחד המתכונים הוויראליים. קראנו לזה 'חביטורטי', אלין נתנה לזה את השם. זה חביתה וטורטייה יחד, והוספתי לזה צ’ימיצ’ורי, מטבוחה וריבת בצל – והשילוב של הכול יחד יצר רעש. לא היה בית בישראל שלא הכין את המתכון הזה. שם היה הפיק שלי ועלו לי המון עוקבים. הרגשתי את האהבה של הקהל ולאט לאט המשכתי. בהמשך עשיתי תוכנית בישול עם רושפלד ותוכנית בישול שלי שצילמנו במטבח שלי".
מה הסיפור שלך עם אוכל?
"אמא שלי עלתה לארץ ממרוקו בגיל 16. היה אצלנו בבית אוכל מרוקאי מסורתי, וזה האוכל שגדלתי עליו. אני זוכרת את עצמי מגיל צעיר מאוד במטבח. לבת מצווה שלי ביקשתי במתנה ספר עוגות כי רציתי לאפות. תמיד אוכל, אפייה ובישולים היה משהו שאהבתי לעשות. היו ימים שהייתי מבריזה מבית ספר ביום שישי או אומרת שאני לא מרגישה טוב – בשביל להישאר בבית ולעזור לאמא במטבח. אבל אף פעם לא חשבתי שבסוף זה יהיה המקצוע שלי ואעשה מזה קריירה. האמת היא שבישול ואוכל זה משהו שעד היום אני אוהבת מאוד לעשות. לנקות אני שונאת.
"אני מאמינה שזיכרון של אוכל לילדים זה זיכרון שילווה אותם לנצח – הריח של סיר דגים מרוקאים מבושלים, הריח של ארוחה חמה כשחוזרים מבית ספר. גם הילדים שלי מריחים עד היום מבחוץ את הבישולים שלי. חשובה לי משפחה שאוכלת יחד, ואני חושבת שאפשר להכיר את הילדים שלנו דרך האוכל. אני מכינה לכל אחד את מה שהוא אוהב, אני לא רואה את זה כפינוק. זה לא מונע מהילדים שלי להיות עצמאיים. גם כל החברים שלהם היו באים אליי אחרי בית ספר לאכול קוסקוס בצוהריים, וזה נמשך עד היום. משפחה שאוכלת יחד תמיד נשארת ביחד".
כוכבת רשת, משפיענית וסבתא
לפני כשנה הוציאה כהן גם ספר בישול, שמתווסף לרזומה שלה – "מבשלת באהבה". גם שיתופי הפעולה לא איחרו להגיע, ובעמוד שלה אפשר למצוא, למשל, סיפורים מחיי המשפחה והזוגיות תוך כדי נשנוש בייגל קריספי. עכשיו, לכבוד שבועות, היא יוצאת גם בשיתוף פעולה טעים במיוחד עם מאפה נאמן – המתכון הוויראלי שלה לעוגת גבינה פירורים הפך לקולקציית עוגות פירורים בטעמים שונים ובצבעוניות שלא הייתה מביישת פלטת איפור של הבת, מפירורי פטל אדומים פוטוגניים ועד פירורי אוריאו.
"אוכל חשוב לי. מעבר למתכונים הביתיים שאני מנגישה בקלות – יש שם סיפור של המהות של אוכל עבורי. אוכל מאחד משפחות ומשפר את הקשר עם הילדים והכלות. הפכתי להיות אחת מ-20 המשפיעניות בארץ – ככה הגדירו אותי".
איך זה להיות כוכבת רשת ולהכיר את העולם הזה כשאת כבר סבתא לשלושה נכדים?
"אני בת 54, והיום אני מבינה שאפשר בכל גיל להצליח. אז חשבתי שהגעתי לגיל 50 ונגמר הסיפור שלי. חשבתי שאני בסוף, חשבתי שמיציתי כבר את העניין הזה. אבל אז זה קרה. נכון שבזכות אלין אני כאן, אבל אחרי שהיא נתנה לי את הדחיפה – חובת ההוכחה עליי. אני עובדת נון-סטופ 24/7. היום אני מנהלת גם את הכלה שלי, גילי כהן, ואני גם המנהלת האישית של אלין. חשוב לי שכל המשפחה שלי תהיה מרוצה, אז אני מתאמצת ועובדת קשה. לפעמים זה בא על חשבוני, אבל הכול בסדר והעיקר שכולם יהיו מרוצים. חשוב לי לתת למשפחה שלי את המקסימום שאני יכולה לתת מעצמי, וחשוב לי שיהיו לנכדים שלי זיכרונות של סבתא. הזיכרונות שלי מסבתא שלי הם בישולים במטבח, ובא לי שהזיכרונות שלנו יהיו דומים. אני עושה עם הנכדים פנקייקים, פסטה – וגם עושה איתם טיפול ואיפור ביחד".
אבל הסיפור שלך חורג מעולמות הבישול, את גם על הטיקט של הלייף סטייל.
"נכון, אני עושה עוד דברים חוץ מאוכל ואני משפיענית של הרבה מותגים ומוצרים. פונים אליי המון בשביל לפרסם קולקציות של בגדים, כי אני שגרירה של מותגים גם בתחום האופנה, הטיפוח וטיפוח השיער. פונים אליי הרבה, ולרוב אני מסרבת בנימוס. כרגע אני בעומס ורוצה לעשות את מה שאני אוהבת – שזה גם טיפוח ובגדים. אבל בגדול, אני פחות בעניין של דברים אחרים. אני הכי בעניין של הבישול. הרבה עוקבות אוהבות את הסטייל שלי ומתעניינות מה אני לובשת ואיך אני מסדרת את השיער, אבל כרגע אין לי זמן כי אני גם אמא, גם סבתא במשרה מלאה, גם כלה, גם חמות, גם אישה. אני לא מוצאת כרגע זמן לדברים נוספים, וצריכה להתמקד במה שאני טובה בו ובמה שאני אוהבת – בישול ומטבח. אני מבשלת הכול בבית, מחומרי גלם פשוטים וזולים ולא מפוצצים – זו הסיבה שמתחברים".
