מתכונים סלט קינואה
(צילום: אסתר דורון צרפתי)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
2/3
כוס
כוס גרעיני דלעת, חמניה ושומשום מלא, קלויים במחבת יבשה
מלח ופלפל שחור
לקינואה:
1
כף
שמן
1
כוס
קינואה, שטופה ומסוננת היטב
2
כוסות
מים רותחים
מלח
לסלט:
2
יח'
סלקים מבושלים, חתוכים לקוביות קטנות (אפשר להשתמש בסלק באריזת ואקום)
2
יח'
מלפפונים, חתוכים לקוביות קטנות
2
יח'
גבעולי בצל ירוק, חתוכים לעיגולים קטנים
2
יח'
גבעולי סלרי חתוכים לקוביות קטנות
שמן
מיץ לימון
:רשימת קניות עבור המתכון
סלט קינואה יפהפה, טעים וקל להכנה
אופן ההכנה:
- הקינואה: מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הקינואה, המים והמלח, מערבבים ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים על אש קטנה 20-15 דקות או עד שהקינואה מוכנה. מצננים ושומרים במקרר עד השימוש.
- הסלט: שמים את כל המרכיבים בקערה, מערבבים, מתבלים, טועמים ומתקנים תיבול.
