תגיות

אוכל יהודי

המבקר וראש העיר עפולה
בצעד חריג: מבקר המדינה התלונן במשטרה נגד ראש העיר עפולה
משרד המבקר פנה למשטרה בבקשה לפתוח בחקירה פלילית נגד יצחק מירון בטענה כי הוא מפר צו הגנה של "חושף שחיתויות" שניתן למהנדס העירייה ישראל קנטור. המבקר גילה כי על אף הצו, קנטור מודר לחלוטין. בין היתר כתב ראש העיר: "לא להיפגש איתו"
אחיה ראב"ד | 14.01.18
המדוזה היהודית. רגל קרושה
קובה לעיראקים ורגל קרושה לפולנים: אוכל של עניים מהמטבח היהודי
איפה אכלו בבוקר מנת חומוס עם פול כדי לשבוע לכל היום, מה עושים עם שאריות השומן והעור של התרנגולת, ואיך התגברו על החשק לכבד קצוץ בתקופת הצנע של שנות ה-50 בארץ? מאיר בולקה חוזר למקורות של האוכל היהודי ומגיש 4 מתכונים נוסטלגיים
מאיר בולקה | 21.12.17
נוסטלגיה קולינרית. צלי קורקבנים
שובן של המסעדות היהודיות לפולין
אני כבר אוכַל בחושך: המטבח היהודי זוכה לעדנה מחודשת דווקא בפולין - מאיר בולקה ביקר בלובלין ומצא שם מסעדה יהודית פופולרית במיוחד ששייכת דווקא לפולנים וגם מסעדה יהודית כשרה סודית במרתף של מלון. ויש גם מתכונים
מאיר בולקה | 23.11.17
כתבות קודמות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צבי סוכותפלסטיניםצה"לבחירות 2026שכםיהודה ושומרוןגלעד קריביאיר גולןאיתמר בן גבירעופר וינטר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צבי סוכותפלסטיניםצה"לבחירות 2026שכםיהודה ושומרוןגלעד קריביאיר גולןאיתמר בן גבירעופר וינטר
תגיות קשורות
תל אביבמתכוניםמתכוןמסעדהמתכונים לראש השנהביקורת מסעדהמרק עוףיהונתן כהן