טבעונות

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

טבעונות

קינואה

קינואה: הלהיט החדש של החקלאות בישראל

אתם יכולים לנחור בבוז. להגיד שזה מעדן לטבעונים ולפרות. להקשיב לחיים כהן, שמת משיעמום כשהוא מדבר על הצמח האנמי אבל לא יעזור: החקלאים הישראלים מתלהבים מהלהיט החדש, חלקות הגידול מתפשטות ברחבי הארץ והמומחים כבר מסמנים שווקים ליצוא. עכשיו נשאר לפתור רק עניין אחד: איך מהנדסים לקינואה טעם של קציצת בשר

עודד שלום | 08.06.20

התאומים הוגו (משמאל) ורוס טרנר

ניסוי התאומים הזהים: מה קרה כשאחד אוכל בשר והשני טבעוני?

צמד האחים חובבי המסעות הוגו ורוס טרנר מבריטניה, בדקו על עצמם מה יקרה כשאחד יישאר עם תפריט בשרי והשני טבעוני. התוצאות הפתיעו גם אותם, וכעת הם מתכוונים להרחיב את הניסוי

ד"ר איתי גל | 05.06.20

ליאת וגד חכימי עם בתם

לאכול חלב בשבועות? זו עבירה

למאכלי חלב בשבועות אין כל קשר למצווה מהתורה. הביטוי "ארץ זבת חלב ודבש" מתייחס לשפע הפירות ולמתיקותם, לא לכליאת פרות ברפת, וגזל החלב המיועד לעגלים שלהן. מהתורה למדנו שאין "כשר" בצער בעלי חיים. כיום יש שפע מדהים של מוצרים מהצומח. נגמרו התירוצים

ליאת חכימי | 27.05.20

אלפרו

מותג אלפרו עובר לשטראוס, שסטוביץ' נשארת עם השוק המוסדי

החברות סיכמו על חלוקת המותג, שהיקפו 17% משוק תחליפי החלב בישראל. זוהי הכניסה הראשונה של שטראוס לשוק תחליפי החלב המוערך ב-190 מיליון שקל בשנה

נווית זומר | 03.05.20

פנגולין

לא רק בגלל הקורונה: הפסיקו לאכול בשר!

אכילת בעלי חיים היא המקור למגיפה שמשתקת את חיינו, אבל היא גם מקור מרכזי לאסון שמאיים עלינו אפילו יותר: משבר האקלים. לא רק כדי למנוע את המגפה הבאה, גם כדי שנוכל להמשיך לחיות כאן בימים כתיקונם - מדענים קוראים לנו להתחיל לאכול אחרת. מזל שזה גם טעים. טור ליום כדור הארץ

עומר גינזבורג | 22.04.20

תמונת איל מגד

איל מגד: "נתניהו לא יודע להיות חבר? בולשיט!"

הסופר והפעיל למען זכויות בעלי חיים, מספר על החברות המפתיעה עם ראש הממשלה (והפעם שביבי נשכב על הרצפה בבית החולים) ועם יורם שפטל, הפנטזיה למחות כפר שלם בגלל משחטת הבשר בכניסה - והערב שבו אביו הסופר אהרן מגד הלך לאיבוד מרוב שכרות

שרי מקובר בליקוב | 23.02.20

סופר יודה בתל אביב

מצטרפת לטרנד: סופר יודה פותחת רשת טבעונית

החנות, שתיפתח ברחוב איינשטיין ברמת אביב, תציע בין היתר מגוון מוצרי מזון טבעוניים, אורגניים, ללא גלוטן, תחליפי חלב ותחליפי בשר. זאת במסגרת פיילוט להקמת תת-רשת למזון בריאות ברחבי תל אביב

נורית קדוש, כלכליסט | 23.02.20

ילדים צמחונים או טבעונים

כשהילד צמחוני או טבעוני

בתקופת הילדות ישנה גדילה, שדורשת כמות גבוהה של אנרגיה (קלוריות). לפיכך, מומלצת אכילה מגוונת מכל קבוצות המזון. איך עושים את זה אם הילד לא אוכל בשר?

ynet | 12.02.20

רענן שקד

אתם שם בשבילנו

לפעמים זה נראה לנו קל, מרחוק, להיות מורה, אבל רוב הזמן, אנחנו מבינים עד כמה זה קשה, מול התלמידים, מול ההורים, מול ההנהל ומול המערכת. רענן שקד על המורים כמי שמשנים את העתיד של כולנו והכבוד שמגיע להם

רענן שקד | 04.02.20

רמי לוי

הקרב על הקהל הטבעוני: ויקטורי ורמי לוי מרחיבות את מגוון המוצרים

רמי לוי יפתח מעדנייה טבעונית בסניפי הרשת; ויקטורי תהיה הראשונה למכור את ההמבורגרים של ביונד מיט במקררים במחיר של 49.90 למארז של שתי קציצות

מירב קריסטל | 04.02.20

סין האנשים שלובשים דגים

תכירו את האנשים שלובשים דגים

בני ההז'ן כמעט נכחדו בסין תחת הכיבוש היפני, ואיתם מלאכת התפירה של בגדים מעורות סלמון וקרפיון. יואו וונפנג מנסה להשאיר את האומנות בחיים

רויטרס | 21.01.20

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 מנסור עבאס רע"מ בנימין נתניהו ארצות הברית טורקיה גדי איזנקוט איתמר בן גביר מגזין חדשות סוריה

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 מנסור עבאס רע"מ בנימין נתניהו ארצות הברית טורקיה גדי איזנקוט איתמר בן גביר מגזין חדשות סוריה