תגיות

מזון אולטרה-מעובד

אמבר, יאיר ותבל גת
"אנחנו נחשבים ליוצאי דופן או מוזרים": ההורים שלא מכניסים הביתה ממתקים בכלל
בלי חטיפים מהסופר ובלי מגירת נשנושים: שוחחנו עם הורים שמסרבים להכניס הביתה ממתקים, אפילו לא קצת. מתי ולמה הם הגיעו להחלטה, איך מתמודדים כשהילד דורש "משהו מתוק" ומה עושים בימי הולדת? "לכל משפחה יש את החוקים שלה, אצלנו בבית אוכלים בריא ולא קונים רעל', מסבירה אחת האמהות
נירית צוק | 17.07.26
ילד אוכל המבורגר
צריכת מזון מעובד משנה את הילדים שלכם, לרעה
מחקר גדול מצא כי ילדים שצרכו יותר מזון אולטרה-מעובד הציגו יותר בעיות רגשיות והתנהגותיות, כולל חרדה ותוקפנות. החוקרים מצאו כי גם שינוי קטן בתזונה עשוי לשפר את ההתנהגות. פרופ' נדב דוידוביץ', ראש תחום מדיניות בריאות במרכז טאוב והפקולטה לרפואה בבר אילן: "יש כאן זווית חדשה ומדאיגה, כיצד תזונה משפיעה על האופי, החרדות והתוקפנות של ילדים. זהו מסר שנוגע לכל הורה"
צור גואטה | 09.04.26
בייקון
בריטניה נגמלת מבייקון: מהו החומר הבעייתי בנקניק ובנקניקיות?
הדיון סביב הסכנות בבשר מעובד וניטריטים נפתח מחדש בעקבות נתונים מבריטניה שמצביעים על שינוי בהרגלי הצריכה. "הניטריטים עצמם אינם בהכרח מסוכנים כשהם עומדים בתקנים, אבל השאלה היא הכמות והתדירות", אומר פרופ' גיל בר סלע, מנהל המערך האונקולוגי במרכז הרפואי העמק, ומזהיר שצריכה גבוהה של בשר מעובד נקשרה לסרטן הקיבה והמעי הגס 
צור גואטה | 12.03.26
מלח
"הבעיה היא לא מלח בסלט": האיום השקט על הלב שלנו
צריכת מלח עודפת, שמקורה בעיקר במזון מעובד ואולטרה-מעובד, מעלה את לחץ הדם ומגבירה משמעותית את הסיכון למחלות לב, שבץ ואשפוזים. ד"ר בן שדה, קרדיולוג בכיר במרכז הרפואי קפלן: "התזונה שלנו ברובה אינה טבעית ומכילה כמויות גבוהות של מלח, בעיקר במזון מעובד, אולטרה-מעובד ומתועש" 
צור גואטה | 07.01.26
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026מנסור עבאסרע"מבנימין נתניהוארצות הבריתטורקיהגדי איזנקוטאיתמר בן גבירמגזין חדשותסוריה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026מנסור עבאסרע"מבנימין נתניהוארצות הבריתטורקיהגדי איזנקוטאיתמר בן גבירמגזין חדשותסוריה
תגיות קשורות
ילדיםסרטןתזונההורותמחלות לבממתקיםסרטן המעי הגסמלחמזון מהיראי ספיקת לב