קולינריה

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

קולינריה

גכמגכמ

מסורת יהודית בצלחת

ארכיון האוכל היהודי, שמאגד מאות מתכונים משפחתיים וסיפורים מרתקים הפך את האוכל היהודי לטרנד של ממש שסחף חובבי אוכל לאירועים ייחודיים ברחבי ניו יורק. עם פרוץ הקורונה התיאבון גבר ובשבוע הבא, האירועים יעברו באופן רשמי לפודקאסט חדש שיוקדש למתכונים נושנים ואנינים לחגי תשרי. סיפור מעורר תיאבון

עדי גרינברגר | 11.09.20

הכירו את העולם החדש של הקולינריה: מטבחי רפאים ומטבחים שיתופיים

הדבר הבא בקולינריה: מסעדות רפאים ומטבחים שיתופיים

בעקבות משבר הקורונה נולדו עוד ועוד מסעדות רפאים ומטבחים שיתופיים ברחבי העולם - וגם אצלנו. אז מה זה בדיוק מטבח רפאים ולמה כדאי להשתמש בשירותים של מטבח שיתופי? השף אייל לביא: "בשיטה הזו לבשלן אין עלויות ואין סיכונים, הוא רק צריך לדאוג שהאוכל שלו יהיה טעים כדי להיות פופולרי ולמכור כמה שיותר מנות"

לין לוי | 16.06.20

סיורים קולינרים באירופה: מדריד, בורדו וברצלונה

ביס מהעולם: סיורים קולינריים במדריד, בבורדו ובברצלונה

מצאתם טיסה זולה? לקחתם כמה ימי חופש מהעבודה? עכשיו הגיע הזמן לשריין לכם סיור קולינרי מודרך בעיר שהגעתם אליה, בשביל שתכירו כל פינה מתוקה וכל מעדן מקומי: שלוש המלצות לסיורים מקסימים שאסור לכם לפספס

מלי זיידמן | 08.12.19

גרטרט

אבק כוכבים

בשבוע הבא תתפרסם הרשימה המישלנית היוקרתית לשנת 2020, אך כבר השבוע זכו 133 מסעדות ברחבי ניו יורק להמלצה חמה ממבקרי המסעדות של מישלן. כל אחת מהמסעדות מציעה ארוחה ב-$40 או פחות. כל הפרטים

ynetUS | 18.10.19

נראה שהמטבח הישראלי המגוון והחדשני משתלט על ארה"ב. השפים הישראלים מגיעים לכאן וזוכים להצלחה גדולה. ישנם קרוב לעשרות ישראלים שמנצחים על מטבחים מוכרים, אך לכבוד חג הפסח, האביב והאוכל, ליקטו המומחים שלנו את 10 נבחרי הקולינרייה הישראלים של אמריקה

ynetUS | 19.04.19

צילום של כדורי פלאפל ותבלינים

הסודות הכי טעימים שמסתתרים ברחבי הארץ נחשפים

איפה יש מנות שלא מופיעות בתפריט, מהם כדורי פלא, מי מכניס לסלון הביתי שלו אורחים ומגיש להם את הג'חנון הכי טעים בתל אביב ואיך להשיג מקום במסעדה הרוסית המבוקשת? 25 מקומות ומנות שמסתתרים ברחבי הארץ וכדאי לכם להכיר. אבל אל תגלו לאף אחד

לין לוי ותיקי גולן | 17.04.19

כובשת את מנהטה

יובל פלדמן, רק בת 24 וכבר נבחרה להיות הסו-שף של מסעדת 'מנהטה', מהמסעדות הטרנדיות בניו יורק. עם ילדות מסביב לעולם, קריירה בקרקס והתמחות במטבח של ז'ואל רובושון, פלדמן מתכננת להעניק טעם חדש לקינוחים של אמריקה

קרי רובינשטיין | 22.02.19

רומן אברמוביץ'

צ'לסי נענשה: לא תוכל לרכוש שחקנים עד קיץ 2020

הקבוצה האנגלית עברה על חוקי פיפ"א האוסרים החתמת שחקנים מתחת לגיל 18. בשל כך היא לא תוכל לצרף שחקני רכש בשני חלונות ההעברות הקרובים

ynet ספורט | 22.02.19

ג'יימי אוליבר

ג'יימי אוליבר מבקר בשוק הכרמל

השף העירום בארץ: אושיית הקולינריה הבריטית, השף ג'יימי אוליבר, מבקר בימים אלה בישראל ונצפה מסייר בשוק הכרמל וטועם אוכל מקומי

תיקי גולן | 29.01.19

חליל נמרי

זוּכה מתכנון פיגוע באילת - ויפוצה על ידי המדינה

ביהמ"ש קיבל את בקשת הפיצויים של חליל נמרי, תושב מזרח ירושלים, שזוכה ב-2017 מתכנון פיגוע באילת. השופטים קבעו כי החקירה לוותה ב"פגמים מהותיים" שהביאו להודאת שווא של נמרי - ויאפשרו לתבוע פיצוי של עשרות אלפי שקלים

אילנה קוריאל | 29.01.19

הנזק בבית הכנסת לאחר הפריצה

הרב קנייבסקי: מי שראה את ספרי התורה המחוללים - חייב לצום יום שלם

עצרת מחאה ושלל גינויים סביב אירוע הוונדליזם בבית הכנסת בקריית יובל הלילה: "אני רוצה לקוות שזה לא יד יהודי", אמר הרב הראשי דוד לאו. "לב יהודי לא יכול לעמוד שווה נפש אל מול פגיעה וחורבן של בית כנסת". נשיא מועצת חכמי התורה של ש"ס אמר: "״באו גויים בנחלתך, טמאו את היכל קודשך". הרב חיים קנייבסקי: הפורעים יתנו את הדין

קובי נחשוני וישי פורת | 29.01.19

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 מנסור עבאס רע"מ בנימין נתניהו ארצות הברית טורקיה גדי איזנקוט איתמר בן גביר מגזין חדשות סוריה

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 מנסור עבאס רע"מ בנימין נתניהו ארצות הברית טורקיה גדי איזנקוט איתמר בן גביר מגזין חדשות סוריה