תגיות

תפוח אדמה

פירה
כל הסודות לפירה מושלם
פירה קטיפתי ואוורירי לא דורש טריקים מסובכים, רק מעקב אחרי כמה כללים פשוטים | מדריך 
מיכל לוי-אלחלל | 28.06.26
קנודל תפוחי אדמה במלית תותים
קנודל תפוחי אדמה במלית תותים
חמותי פנינה נהגה להכין את המעדן הזה בכל שנה, מרגע שהתחילה עונת התותים (איזה מזל שמאז מוכרים לנו גם תותים קפואים - זולים יותר וזמינים תמיד). היא הייתה מגישה את הקנודל עם חמאה ועם תערובת של סוכר וקינמון. בדרום גרמניה אכלתי קנודלים דומים, שהוגשו עם פירורי לחם מתוקים. במתכון שלפניכם שילבתי בין שתי האפשרויות. 
מיכל לוי-אלחלל | 24.06.26
צ'יפס פירה-פולנטה אפוי
צ'יפס פירה־פולנטה אפוי
זה מתכון שמתאים בדיוק לכמות קטנה של פירה שנשארה במקרר ולניצולה בכמה דקות של עבודה. קמח הפולנטה "מחזיק" את המנה והפירה מוסיף את הטעם העדין של תפוח האדמה. הגבינה המלוחה שמצטרפת להגשה סוגרת את הביס באופן מושלם, אל תוותרו עליה. 
מיכל לוי-אלחלל | 24.06.26
ניוקי אפוי ברוטב חמאה ועשבי תיבול
ניוקי אפוי ברוטב חמאה ועשבי תיבול
השיטה הכי קלה להכין ניוקי. הבצק מועשר בביצה, בשונה מניוקי מסורתי, והתוצאה חלומית וכמעט ללא מאמץ. 
מיכל לוי-אלחלל | 24.06.26
המשביעים: כדורי סלמון ותפוחי אדמה
המשביעים: כדורי סלמון ותפוחי אדמה
מתכון של עמית דונסקוי. ארוחת ערב שלמה בגרסה נגיסה.
עמית דונסקוי | 11.06.26
צ'יפס מתנפח
צ'יפס מתנפח
בשנות ה־80 וה־90, בימים שבהם שוק בצלאל בתל־אביב היה מעצמת פלאפל, צ'יפס כזה היה שיא האופנה והכיף. הטריק הוא שימוש במעטפת יציבה שמתנפחת סביב תפוח האדמה, ועכשיו גם אתם יכולים ליהנות ממנו בבית.
מיכל לוי-אלחלל | 25.05.26
תפוחי אדמה בנוסח אשת האופה
ל"ג בעומר בלי עשן: 4 מתכונים מיוחדים עם תפוחי אדמה
החג בפתח, אבל לא באמת צריך מדורה כדי ליהנות ממתכונים מוצלחים עם אחד המרכיבים הכי אהובים ושימושיים
אלומה בליליוס | 03.05.26
תפוחי אדמה עם עגבניות, אורגנו ותימין
תפוחי אדמה עם עגבניות, אורגנו ותימין
תוספת מעולה לארוחה
אלומה בליליוס | 03.05.26
תפוחי אדמה בקארי ירוק וקרם קוקוס
תפוחי אדמה בקארי ירוק וקרם קוקוס
 מנה טעימה ועשירה, שהיא גם קלה להכנה
אלומה בליליוס | 03.05.26
שאריות תפוח אדמה בתנור הפכו לקרפצ'יו תפוח אדמה בסגנון ים־תיכוני
קרפצ'יו תפוח אדמה בסגנון ים־תיכוני
כך תהפכו את שאריות תפוחי האדמה בתנור מליל הסדר למנה ראשונה אלגנטית, טעימה ומרשימה
טליה הדר | 30.03.26
מרק שום ותפוחי אדמה
מרק שום ותפוחי אדמה קטיפתי
קודם כל נרגיע: אין למרק טעם של שום במובן הלא־טוב שלו. מה שכן יש לו זה מרקם עדין וטעם עשיר בזכות השילוב עם תפוחי אדמה ויין
עמית דונסקוי | 23.02.26
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ש"סגיוס חרדיםחרדיםתקציבבנימין נתניהווידאואיראןמטוסעזהרג'פ טאיפ ארדואן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ש"סגיוס חרדיםחרדיםתקציבבנימין נתניהווידאואיראןמטוסעזהרג'פ טאיפ ארדואן
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןאוכל טבעונימתכונים לפסחסלמוןחמאהתותיםקאריצ'יפסניוקי