תגיות

חצילים

גלילות חציל במילוי פירה בטטה מהיר
גלילות חציל במילוי פירה בטטה מהיר
חצילים "קריספיים" במיוחד במילוי נפלא של בטטה. מנה שהיא חגיגה לכל מסיבה.
מיכל לוי-אלחלל | 25.05.26
ללא גלוטן: פרחי זוקיני בקרם רויאל
פרחי זוקיני וכרובית הפתעות: מתכונים יצירתיים עם ירקות לשבועות
בורקס  מקישואים, רביולי מקולרבי - וחכו שתראו מה החצילים יודעים לעשות. הירקות במרכז הבמה, והם יודעים לדפוק הופעה
צוות שף | 19.05.26
טבעוני: לזנייה ירקות וטחינה
טבעונית: לזניה טחינה עם ירקות
במקום גבינה ושמנת: טחינה! מפתיע עד כמה היא טעימה ומשתלבת עם הבצק, התרד והחצילים 
טליה הדר | 04.05.26
ניוקי חצילים, עגבניות ומוצרלה בתנור
ניוקי חצילים, עגבניות ומוצרלה בתנור
 הטריק במתכון הזה הוא ניצול מגוון של יכולות העגבנייה - פרוסה ומרוסקת. השימוש בניוקי קנויים הוא קיצור דרך נוח, שהופך את המנה הזו לכיפית במיוחד
נעמה רן | 03.05.26
טרין חצילים ופלפלים עם גבינת עזים
טרין חצילים עם ירקות וגבינות
קלאסיקה טעימה בגרסה עשירה: כל פרוסה מכילה גבינה וירקות קלויים, בלי פחמימה בכלל
מיכל לוי אלחלל | 28.04.26
חצילים וגבינות ברוטב עגבניות שרי
חצילים ממולאים בגבינות ברוטב עגבניות שרי
לחן מזרחי, מנבחרת המשפיעניות של שף, יש מנה מרשימה לשבועות: חצילים ממולאים בגבינות רכות ונמסות, שנאפים ברוטב עגבניות שרי צלויות ומתקתקות 
חן מזרחי | 28.04.26
מיכל נלסון ויואל רחמילביץ'
השודד שניסה להכין סמים מחצילים והפך למנהיג כת בקוסטה ריקה
יואל רחמילביץ' ישב בכלא על גניבת ציוד חקלאי, הפעלת מעבדות סמים ועל פריצות לבתי כנסת - וזה עוד לפני שהוא הפך מנהיג של תנועה עם סממנים של כת. השבוע לפני 45 שנה, הוא ביצע פריצה מתוחכמת למוזיאון ארץ ישראל - ובפודקאסט "עיתונות חופרת" מבית BePo חזרו לסיפור הבלתי נתפס שלו. האזינו לפרק המלא
איציק שאשו, עודד קרמר - "עיתונות חופרת" | 29.01.26
עידן ושירה אוכלים את הצפון פרק מפעל סלטים
תוכן בשיתוף שטראוס, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
שירה ועידן אוכלים את הצפון: "תגלה לי עכשיו: איך חצילים מקבלים טעם של כבד!"
במסגרת הסדרה "שירה ועידן אוכלים את הצפון" הגיעו השחקן עידן אלתרמן ובתו שירה למפעל הסלטים של שטראוס בכרמיאל, שם מייצרים סוגי חומוס שונים, סלטי חצילים ועוד שלל מוצרים שמוכרים כמעט בכל בית. אחרי שלמדו איך הופכים מתכון ביתי למוצר תעשייתי בטוח למאכל, נפגשו עם שורה של רובוטים וגילו כי הייצור מבוסס על חקלאות מקומית ועל טכנולוגיות ישראליות, הם קיבלו תשובה לשאלה שהכבידה על עידן במשך שנים: זה חצילים? זה כבד? מה קורה פה?
בשיתוף שטראוס | 05.01.26
צ'יקן קארי עם חצילים
צ'יקן קארי עם חצילים
מנה מנחמת לחורף: הודות לשימוש בקרם קוקוס, הרוטב מתקבל עשיר וסמיך, וממש מתבקש לטבול בו לחם טוב
מילי אליהו | 23.12.25
חצילים מגולגלים עם קרם אגוזים ורימונים
געגועיי לגיאורגיה: גלילות חציל במילוי קרם אגוזים ורימונים
לירון ספיר מנבחרת המשפיעניות של שף משחזרת בבית את מנת  הבדריג'אני שאכלה בבטומי. היא פשוטה להכנה, מתאימה לצמחונים וטבעונים, וככל הנראה יש לה גם אפקט של חופשה
לירון ספיר | 18.11.25
מנת פלאפל ב״ביתן האוכל״
בדוכן קטן, בלי שלט, מסתתר פלאפל טוב ב-16 שקלים
המונה טועם עדיין זועם על מחירי הפלאפליות בישראל, אך הופתע למצוא נחמה קטנה בבני ברק: דוכן שבו תקבלו מנה נדיבה - ועודף משטר של 20 שקל
קובי רובין | 12.11.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הפגנהחרדיםאיראןבנימין נתניהווידאויונתן אוריךדונלד טראמפצה"לגדי איזנקוט120 ואחת
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הפגנהחרדיםאיראןבנימין נתניהווידאויונתן אוריךדונלד טראמפצה"לגדי איזנקוט120 ואחת
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןפודקאסטשודירקותעוףגבול הצפוןאוכל טבעונישטראוסחומוס