תגיות

חקלאות

yk14480459
המדינה החליטה לייבא בצל זול, והמגדלים נשארו עם מלאי עצום
מאות טונות של בצל נשארו השנה בשדות. לחקלאים לא משתלם לאסוף אותם, בעקבות המשבר שנוצר בשוק עם העלייה ביבוא בצל מהולנד. "הרסו לנו את הענף", הם מספרים, "הכל בחסדי היבואנים, הרשתות והמדינה"
ישראל מושקוביץ, אילנה קוריאל | 19.08.25
שי גולני במטע החרובים
החרובים מהגליל העליון בדרך לכבוש את העולם
שלוש שנים אחרי שניטע, נאספו הפירות הראשונים ממטע החרובים המסחרי הראשון בישראל. היבול הנוכחי ישמש למחקר, אך בהמשך צפויים החרובים מהגליל להגיע למדפים בארץ ובעולם 
יאיר קראוס | 11.08.25
כרמים בשיטות גידול מסורתיות ברמת הנדיב
מחקר: חז"ל התאימו את ההלכה לשיטות גידול הגפנים בתקופה הרומית והביזנטית
חוקרים מאוניברסיטת חיפה מצאו כי חקלאות הגפן בארץ ישראל בשלהי העת העתיקה - מצביעה על הקשר העמוק והמעשי של חכמי המשנה והתלמוד לתרבות היין הים-תיכונית. אחת החוקרות: "חז"ל לא ניהלו הלכה ממרחק, אלא מתוך היכרות אינטימית עם עבודת האדמה"
ynet | 06.08.25
אנשים מבלים בחוף הים במהלך גל חום קיצוני
"ב-25 שנות עבודה אני לא זוכר חום כזה. מרגיש כאילו יש מישהו מאחוריי עם פן"
דוור, מציל וחקלאי מהעוטף משתפים באולפן ‏ynet‏ כיצד הם שורדים את גל החום הקיצוני, ונותנים טיפים כיצד לצלוח את התקופה הלא פשוטה. עומרי זיו, מציל מנתניה: "חשוב לשתות. אתה בים ויש רוח, נכנס למים ונעים לך, ואז לא שמים לבד לנוזלים שמאבדים"
אלכסנדרה לוקש | 29.07.25
מפלס נמוך בירדן באזור גשר הפקק
ההכרזה על שנת בצורת: "הצו הגיע באיחור והוא אינו משקף את המציאות הקשה"
שנת 2024 הוכרזה אתמול כשנת בצורת לאור כמות המשקעים הנמוכה וגלי החום הקשים. חקלאים רבים, שיקבלו כעת פיצוי מהמדינה, נושמים מעט לרווחה, אבל את חקלאי הצפון הבשורה לא משמחת: שם משפיעה הבצורת בעיקר בחודשי הקיץ שאינם כלולים בצו, ובשדות עדיין מלקקים את הפצעים מנזקי המלחמה
אילנה קוריאל, יאיר קראוס | 29.07.25
חוף הסלע בבת ים
חם לכם? משבר האקלים מעולם לא היה ברור יותר
בעוד הכנסת מתהדרת ב"חוק הצל", הישראלים ממשיכים לצעוד ברחובות לוהטים, התחבורה הציבורית מקרטעת, והבצורת של 2025 כבר נשכחה כאילו מעולם לא הייתה
אילנה קוריאל | 28.07.25
עצים חדשים באדמת הגליל העליון. עופר (פושקו) מושקוביץ
אחרי שהמטע עלה באש במלחמה: במשגב עם נטעו אלפי עצי אבוקדו
השבוע, ניטעו בקיבוץ משגב עם שבגליל העליון 2,200 עצי אבוקדו צעירים על פני 20 הדונמים הראשונים ובשבוע הבא, אחרי השרב הכבד, כל האדמה החשופה תתמלא בעצי אבוקדו חדשים. עופר (פושקו) מושקוביץ, שראה את המטעים עולים באש באוקטובר 2023 בשל ירי מחבלי חיזבאללה, אמר: "אנחנו שותלים לא רק עצים, אלא גם תקווה, אמונה והתחדשות"
יאיר קראוס | 24.07.25
הרובוט בפעולה בשדה
פיתוח ישראלי: הרובוט שיודע מתי השומשום צמא
במכון וולקני פותח רובוט שמסייע לחקלאים לסרוק שדות בעזרת מצלמות וחיישנים מתקדמים. מטרת המיזם: חקלאות חכמה שתתמודד עם שינויי האקלים. הניסוי נערך בשדות השומשום של קיבוץ כפר עזה
אילנה קוריאל | 23.07.25
חשש מפגיעה בטבע. נהר הירדן באזור גשר הפקק
הטבע הפסיד לחקלאות בקרב על מי נהר הירדן
בניגוד לעמדת המשרד להגנת הסביבה ורשות הטבע והגנים, ברשות המים החליטו על הפחתת זרימת המים בנהר הירדן והסטתו לצורכי חקלאות. החשש: המהלך יפגע בנחלי הצפון באופן בלתי הפיך. רשות המים: "נדרש היה לשנות את האיזון אספקת המים בין החקלאות והטבע" 
אילנה קוריאל | 22.07.25
נודלס וואפו
נודלס יפני-ישראלי: המנות של העוטף
אחרי הטראומה של 7 באוקטובר חזרו חקלאי העוטף אל המשקים החרבים והתחילו בעבודה קשה לשקם את השדות יחד עם החיים שלהם עצמם. עכשיו, כשהפירות והירקות כבר גדלים מחדש חברו אליהם בלוגרים ושפים, ויחד הם יצרו ספר מתכונים שמחבר בין תוצרת מקומית לסיפורי תקומה אישיים. בין דאץ' פנקייק עם פטל מנתיב העשרה, סלט קיסר עם חסה מעין הבשור ונודלס יפני עם פטריות מסעד – נרקמו מנות שמספרות סיפור של אדמה, תקווה וערבות הדדית שנולדת מחדש
תהל בלומנפלד | 21.07.25
פסיפס מהמאה ה-6, שהתגלה בכנסייה בכיסופים. הפסיפס מציג סוחר הנושא אשכול ענבים ומוליך גמל שעל גבו קנקני יין
נחשפו סודות כלכלת היין המשגשגת של הנגב בתקופה הביזנטית
מחקר חדש מאוניברסיטת חיפה מציג מודל חישובי חדשני המשחזר כיצד הפיקו חקלאי הנגב יין בתנאי קיצון של פחות מ־100 מ"מ גשם בשנה במאות ה-7-4 לספירה. החוקרים מדגישים כי הממצאים מספקים תובנות עכשוויות לניהול משאבי מים ולחיזוק חקלאות באזורים צחיחים  
ynet | 16.07.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות