תגיות

פירות

תפוחים בשופרסל. המחירים לא ירדו
קחי לך תפוחים יקרים: מה גרם לעליית המחיר הדרמטית של הפרי הפופולרי?
בזמן ששער הדולר התרסק בשנה האחרונה בכ-17% והגיע עד לשפל של כ-2.8 שקל, מחיר קילוגרם תפוחי עץ מיובאים מארה"ב מסוג "פינק ליידי" זינק ל־17.9 שקלים. ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות: "יש כאן פער תיווך מטורף של הרשתות"
נווית זומר | 11.06.26
תותים
תותים וענבים בראש: פירות וירקות בארה"ב מזוהמים בחומרי הדברה
דוח חדש בארה"ב מצא כי ביותר מ-60% מהפירות והירקות שנבדקו נמצאו גם תרכובות PFAS, המכונות "כימיקלים נצחיים". ד"ר אופיר לבון, מנהל היחידה לפרמקולוגיה וטוקסיקולוגיה קלינית במרכז הרפואי כרמל מקבוצת כללית: "ממצא של PFAS אינו מעיד בהכרח על סכנה מיידית, אלא על חשיפה מצטברת אפשרית" 
צור גואטה | 25.05.26
שזיף בוסר
הכי חמוץ שיש: למה כולם מתלהבים מהפרי הזה?
הוא קטן, קראנצ'י, חמוץ להפליא ורחוק מאוד מלהיות בשל. שזיף הבוסר, שפעם היינו קוטפים מהעץ של השכנים, הפך לכוכב הלוהט של העונה ולתופעה ויראלית שסוחפת את הרשתות החברתיות. אז מה הופך אותו לכל כך מבוקש , ומי דווקא צריך להיזהר מאכילה שלו? 
ספיר גורדו | 11.05.26
חדשנות ישראלית בחקלאות
לקטוף את הפירות של החדשנות הישראלית
איך הקפאת זרעים עוזרת לשיקום נזקי מלחמות וזיהומים? איך מנצחים נגיף שמשמיד גידולי עגבניות? איך מגדלים תפוחי עץ במדבר? ואיך משתמשים בחיידקים ופטריות לטובת הסביבה? כמה פרויקטים במכון וולקני מפגישים בין חדשנות לחקלאות מסורתית, ומציגים את הפוטנציאל של ישראל כמעצמה מובילה בחקלאות ובמחקר חקלאי מתקדם 
איתי נבו, מכון דוידסון לחינוך מדעי | 22.04.26
בראוניז עם קרם אוכמניות ופירות
בראוניז עם קרם אוכמניות ופירות
טבעונית או חלבית ועם שוקולד: שילוב מעולה של טעמים, מרקמים וגם צבעים. אפשר גם בלי סוכר מוסף: משתמשים בתחליף סוכר ובשוקולד ללא סוכר 
נעמה רן | 10.03.26
טארט פירות חורף
תנו לתנור לעבוד: טארט פירות עם פטנט - בלי מיקסר ובלי לרדד
טכניקה לא מסורתית להכנת טארט שמתרחשת בתנור במקום במיקסר.  התוצאה - פריכה וטעימה
איילת הירשמן | 22.01.26
ריחני ומיוחד: מתכונים מפתיעים עם פירות הדר
הם לא רק פלחים נוטפי מתיקות, הם גם קוויאר לסשימי, תבלין לפופקורן ופקטין לריבה: החרם עצר את יצוא ההדרים, אבל פה הם פותחים עונה מבושמת ומבטיחה. נירה ורותי חזרו מהפרדס של משק אלון עם בגאז' עמוס רעיונות
נירה ורותי רוסו | 11.01.26
פרי גנך - מגשים מעוצבים
השואו של השולחן: כך הפכו מגשי הפירות המעוצבים לסטנדרט החדש של האירוח בישראל
הם צבעוניים, הם חוסכים לכם שעות של קילופים במטבח והם מצטלמים נהדר לאינסטגרם. ענף המגשים המעוצבים עבר מהפכה של ממש – מ"כיבוד קל" ליצירות אומנות מורכבות. כמה גרם פרי צריך לחשב לאדם, מה ההבדל בין מגש עסקי למגש רומנטי, ואיך מזהים עבודה של מקצוענים?
מוגש מטעם פרי גנך | 08.12.25
השינוי במתכון של ספרינג תפוזים
יפאורה הפחיתה ב-70% את רכיבי התפוז בספרינג: המחיר לא ירד
החברה שנקנסה היום על-ידי רשות התחרות על התערבות במחירים ובתצוגת שטחי מדף, הודיעה לצרכנים על "מתכון חדש" למשקה ספרינג תפוזים 1 ליטר בקרטונית. בצד האחורי מתגלה השינוי: אחוז הפרי ירד מ-50% ל-15%. יפאורה: "העדכון נמסר בצורה ברורה ורחבה"
מירב קריסטל | 17.11.25
שייק פירות
שותים שייק פירות? זה הפרי שעדיף לא להכניס פנימה
בננה אמנם נחשבת לפרי בריא, אבל מחקר חדש מגלה שכשהיא משולבת בשייק - היא עשויה להפחית עד 84% מהספיגה של רכיבים טבעיים שתורמים לבריאות הלב והמוח – פשוט כי האנזים שבה מפרק את החומרים האלה. אז אילו פירות דווקא מחזקים את היתרונות הבריאותיים, באילו שילובים כדאי להיזהר, ואיך להרכיב את שייק הבוקר המושלם? 
ynet | 13.11.25
חיתוכיות סוף הקיץ
חיתוכיות סוף הקיץ עם פירות ושקדים
המאפה המושלם לאירוח בסוכות ולפרידה הדרגתית מהעונה החמה
נעמה רן | 12.10.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
וידאוצה"לדונלד טראמפאיראןבחירות 2026120 ואחתגדי איזנקוטיונתן אוריךאייל ברקוביץ'מרדכי דוד
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
וידאוצה"לדונלד טראמפאיראןבחירות 2026120 ואחתגדי איזנקוטיונתן אוריךאייל ברקוביץ'מרדכי דוד
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןאוכלדולרירקותחקלאותעוגת השבועטרנדתפוחיםכשר לפסח