לחם

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

לחם

המאפיות הגדולות עתרו לבג"צ: "לחייב העלאת מחיר הלחם המפוקח"

בעתירה שהגישו טוענות מאפיות אנג'ל וברמן כי המפקח על המחירים במשרד הכלכלה מסרב לעדכן את מחיר הלחם שבפיקוח לפי עליית המדדים בשיעור של 5%, למרות שהחוק מחייב אותו לעשות כך. "מסב לנו נזק כלכלי כבד, שעלול לפגוע ביכולת להמשיך ולייצר את המוצרים". משרד הכלכלה: "המפקח איננו חותמת גומי של המאפיות"

ליטל דוברוביצקי | 15.02.23

לחם פירות יבשים

ט"ו בשבט הגיע: מתכון ללחם עם פירות יבשים

לחם עם פירות יבשים הוא אחד המאפים הטעימים ביותר שבדרך כלל מוצאים רק במאפיות בוטיק. לכבוד ט"ו בשבט, זה הזמן להכין בעצמכם לחם עם פירות יבשים שיגנוב את ההצגה

אריאל בן חמו | 05.02.23

קרקרים ולחם פיצוחים

ללא סוכר וללא גלוטן: לחם פיצוחים וקרקרים מתובלים

לחם שכולו פינוק וקרקר דק וקריספי: שני מתכונים מושלמים לט"ו בשבט נטולי סוכר וגלוטן, שתוכלו להכין בקלי קלות בלי התפחה ובלי מיקסר

ynet אוכל | 02.02.23

לחם תושיה

רשת לחם תושיה נסגרת אחרי 36 שנה: "הצעירים לא קונים לחם"

המאפייה שהתמחתה בלחמי שיפון נסגרה בסוף השבוע. הבעלים יובל דורון: "תרבות האכילה השתנתה - פעם אכלו לחם עם כל דבר ואף אחד לא דיבר על גלוטן". חצי מ-26 הסניפים שנמצאים בזכיינות ישנו את שמם

נווית זומר | 01.01.23

פנקייקס קינואה

מפנקייקס ועד לחם: מתכונים מפתיעים עם קינואה

לא רק בסלט או כמצע לתבשיל: נעמה רן מכינה בעזרת קינואה עוגה, טורטייה וקרקרים ועוד דברים טעימים. הבונוס: כולם בריאים, כולם טבעוניים וכולם נטולי גלוטן

נעמה רן | 26.10.22

לא רק לנמנעים מגלוטן: לחמניות ולחמים של ״ברמן״ כובשים את המדף

טרנד המזון ללא גלוטן נמצא בתאוצה ועל פי הערכות גורמי המקצוע למעלה מ-10% מהאוכלוסייה צורכים מזון ללא גלוטן. היקף שוק המוצרים ללא גלוטן בעולם עמד בשנת 2015 על 4.63 מיליארד דולר כאשר בשנה שעברה הוא כבר עקף את ה-7 מיליארד דולר. למגוון הרחב של מוצרי ה"ללא גלוטן" של מאפיית ברמן הוענק השנה תואר "BRAVO – המלצת הצרכנים"

15.08.22

אדם אוחז בשקית פיתות לאחר שהגיע לראש התור במאפייה בביירות

ב"שווייץ של המזרח התיכון" עומדים כעת בתור ללחם. לפעמים גם עם אקדח וסכין

בלבנון נמשך המשבר הכלכלי. אזרחים נאלצים לחכות כל יום שעות בתור רק כדי להביא לחם למשפחה, וכשהם מגיעים לדלפק – לפעמים מגלים שלא נשאר: "זה עלבון". בעלי מאפיות מדווחים על "מערב פרוע" עם קונים שבאים חמושים בנשק, האשמות גם נגד הפליטים מסוריה: "מוכרים בשוק השחור, לשלוח אותם הביתה"

AFP | 31.07.22

לחם אחיד לבן

לפיד וברביבאי: הלחם המפוקח יתייקר עכשיו בעד 8%, הפיקוח יוסר באפריל 2023

אחרי שוועדת המחירים המליצה לייקר את הלחם המפוקח בעד 36% ראש הממשלה ושרת הכלכלה הודיעו כי לחם אחיד פרוס יעלה ב-5.5% במקום ב-11%, וחלה תתייקר ב-8% במקום ב-21%. אך התייקרות נוספת תתבצע בדצמבר והפיקוח יוסר לחלוטין בעוד פחות משנה

איתמר אייכנר | 25.07.22

חלה

החלה המפוקחת של אנג'ל התנפחה - והמחיר עלה

שיטה חדשה לייקר מוצרים בפיקוח: מאפיית אנג'ל ניפחה את הלחם האחיד ב-20% מ-750 גרם ל-900 גרם, וכך לצרכנים אין ברירה אלא לקנות יותר לחם ביותר כסף. לקח לנו זמן לשים לב שגם החלה גדלה ב-150 גרם, ניפוח של 30% במשקל ובמחיר. הכל לפי חוק כמובן אבל אנחנו משלמים יותר

מירב קריסטל | 20.07.22

לחם אחיד לבן

הדיון בממשלה על עליית מחירי הלחם הסתיים ללא תוצאות

על רקע ההחלטה לייקר את הלחם המפוקח בעד 36%, לפיד כינס "דיון חירום" כדי לעצור את ההתייקרות - אך לא התקבלו בו החלטות. וגם: למה ירידת מחירי החיטה לא תוזיל את הלחם המפוקח בזמן הקרוב?

איתמר אייכנר, סיון חילאי, מירב קריסטל | 17.07.22

הרשתות הגדולות הסכימו לדחות את התייקרות הלחם המפוקח בשבועיים

אחרי שוועדת המחירים הודיעה כי מחירי הלחם המפוקח יעלו בעד 36% כבר ביום ראשון הקרוב, ראש הממשלה הודיע שיכנס דיון דחוף כדי לעצור את ההתייקרות. אולם, גורמים משפטיים טוענים כי מדובר בחקיקה שעלולה להיראות כשוחד פוליטי. בינתיים, רשתות השיווק הגדולות הודיעו שלא יעלו את המחיר בשלב הזה

מירב קריסטל, איתמר אייכנר, טובה צימוקי | 15.07.22

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

הפגנה חרדים איראן בנימין נתניהו וידאו יונתן אוריך דונלד טראמפ צה"ל גדי איזנקוט 120 ואחת

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

הפגנה חרדים איראן בנימין נתניהו וידאו יונתן אוריך דונלד טראמפ צה"ל גדי איזנקוט 120 ואחת