תגיות

מסעדות

ניר וגיא ליב
אחים אחים, במטבח שוכחים: התאומים שמבשלים יחד במסעדת היוקרה
"הדביקו עלינו מדבקות עם השם": לכבוד יום המשפחה יצאנו לפגוש את גיא וניר ליב, זוג תאומים שמבשלים ביחד מגיל 14 והיום עובדים במטבח של מסעדת a; האם אפשר להפריד בין המטבח לבית, איך זה כשאח שלך הוא גם הבוס שלך ואיך מבדילים ביניהם? צפו בסרטון
הדר סתיו | 21.02.23
ארז עינב, שווארמה ירושלים
יותר זול בבית? האנשים שמכינים שווארמה ביתית
צפו: הם לקחו את האהבה שלהם לשווארמה צעד אחד קדימה והתחילו להכין שווארמה ביתית על מתקן מסתובב שנראה כמעט כמו המקור; דיברנו עם שלושה שווארמיסטים ביתיים ובדקנו איתם מה אומרים החברים על הטעם, האם זה מסובך להכנה והאם זול יותר להכין בבית מאשר לקנות בדוכן שווארמה ברחוב? התשובות אולי יפתיעו אתכם
גלעד ילון | 17.02.23
גרניום, קופנהגן
5 מסעדות מומלצות בעולם עם שלושה כוכבי מישלן
לא רק בולנטיינ'ס: מגרניום בקופנהגן שזכתה בתואר המסעדה הטובה בעולם ועד מסעדת ארפז' של אלן פאסר בפריז - חמש המלצות למסעדות עם שלושה כוכבי מישלן
ynet אוכל | 14.02.23
קולינריק יונתן רושפלד
רושפלד סוגר, שוב
אחרי פחות מחודשיים: נסגרה לאלתר המסעדה של השף יונתן רושפלד במלון בנווה אטיב. מקורבים: "היה ברור שהשותפות הזאת לא תחזיק לנצח, אבל זה שיא חדש"
תיקי גולן | 13.02.23
מסעדות רומנטיות בארץ לוולנטיין
מסעדות לולנטיין: ארוחות רומנטיות מיוחדות
מחר יצוין ברחבי העולם ולנטיינס דיי; איפה יגישו לכם ארוחה במבצר צלבני, איפה תאכלו קינוח שוקולדי זוגי בצורת לב ואיזה בר יגיש לרווקים דרינק ראשון במתנה? אספנו את הארוחות, הדרינקים, המתוקים והמארזים שיהפכו את יום האהבה שלכם לטעים יותר
ynet אוכל | 13.02.23
אוראל קמחי, פופינה
"לאיזה מחיר אני כבר יכול להעלות מנה של סשימי?"
הרכישה של חלקו של השותף כשהמסעדה הייתה על סף פשיטת רגל, התקפי החרדה וההחלטה שקיבל לפני שלושה חודשים להעלות מחירים בתפריט: השף והמסעדן אוראל קמחי מדבר בפרספקטיבה של עשור על התמורות בעולם המסעדנות, ומסביר גם למה הוא מרגיש נוח עם המחירים שהוא גובה. "נכון שהמסעדה יקרה, אבל אני רגוע כי אני יודע שאני לא חזיר שעושה מזה מיליונים"
תיקי גולן | 11.02.23
גיא רוזמרין מסעדת בעתו חיפה
"פעם היינו סתם טבחים והיום אנחנו סופרסטארים"
זה סיפורו של השף שהגיע מהמושב בצפון למסעדות הכי מדוברות בתל אביב, משם לריאליטי ולמעמד המכובד של פיינליסט ועכשיו למסעדה משלו בשוק תלפיות בחיפה; גיא רוזמרין פתח את מסעדת בעתו בשוק תלפיות לאחר שנים במטבחים של שפים אחרים: "פתאום במקום להתייחס אליי כגיא מהשוק אני גיא מהטלוויזיה"
הדר סתיו | 07.02.23
אסף גרניט, מחניודה בתל אביב
ככה זה נראה: ערב הפתיחה של מסעדת מחניודה בתל אביב
אחרי שהצהיר שלעולם לא יפתח מסעדה בתל אביב, פותח הערב (א') השף אסף גרניט את מסעדת מחניודה במגדל המשולש של עזריאלי בתל אביב; המסעדה תפעל חודש בלבד, בזמן השיפוץ של מחניודה בירושלים; גרניט: "הבאנו מירושלים שתי משאיות עם כל הציוד, כולל את התמונה של אלי אוחנה"
תיקי גולן | 05.02.23
חסה ירקות עליים
האקזיט של משווקת ירקות הגורמה למסעדות היוקרה
חברת "עלה עלה" שמגדלת חסות, עלים ירוקים וירקות מיוחדים לשפים ידועים רבים ושולטת בשוק ירקות הגורמה למסעדות, נמכרה לחברת דיסקונט השקעות ולקרן ההשקעות לנטרן. העסקה בוצעה באמצעות חברת מרינה פטריות שלנטרן מחזיקה 50% ממניותיה, לפי שווי חברה בסך 80 מיליון שקל
נווית זומר | 05.02.23
מו ומו, תמיר לוי
"מחיר הבשר רק יילך ויעלה בעשור הקרוב"
עם שתי מסעדות בתל אביב ופיצרייה ברחובות שהוא פתח רגע לפני הקורונה, מספר המסעדן תמיר לוי, הבעלים של מסעדת הבשר "מו ומו" הוותיקה ברחובות למה הוא החליט להוציא את החזיר מהתפריט, למה אין במסעדת הבשר שלו שום מנה לטבעונים ולמה אנחנו משלמים כל כך הרבה כסף על בשר
תיקי גולן | 04.02.23
דין שושני וסתיו הררי ז"ל
נסגרה המסעדה של דין שושני ז"ל שנספה באסון המעלית
הלב נשבר: אמו של דין שושני, שהפעילה אחרי מותו הטרגי את מסעדת מנצ'וק בשכונת ביצרון בתל אביב, הודיעה כי המסעדה נסגרת אחרי שלוש שנים וחצי של פעילות; שלומית שושני: "הכאב הקבוע שאני חשה בלב מאז האסון וגם ההתמודדות הכלכלית במסעדה זה יותר מדי בשבילי"
תיקי גולן | 01.02.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026ארצות הבריתבנימין נתניהווידאומכביהראש הממשלהשרה נתניהודונלד טראמפיולי אדלשטייןהדמוקרטים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026ארצות הבריתבנימין נתניהווידאומכביהראש הממשלהשרה נתניהודונלד טראמפיולי אדלשטייןהדמוקרטים
תגיות קשורות
ישראלירושליםתל אביבניו יורקטיולים בארץאוכלבשריפומיאמישף