
אוכל
(צילום: שני הלוי)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
לרוטב:
1
פחית
קרם קוקוס
3
כפות
חמאת בוטנים טבעית חלקה
3
כפות
רוטב סויה
למוקפץ:
1/2
שקית
שקית נודלס מאסטר שף
1/2
יח'
ברוקולי, מפורק לפרחים קטנים
2-3
כפות
שמן
1
יח'
חזה עוף שלם, חתוך לרצועות
3
כפות
קורנפלור
שומשום (להגשה)
:רשימת קניות עבור המתכון
נודלס עם עוף וברוקולי ברוטב חמאת בוטנים
אופן הכנה:
- הרוטב: שמים בקערה את כל המרכיבים וטורפים היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה בלי גושים.
- המוקפץ: מבשלים את הנודלס לפי הוראות היצרן, מסננים ושומרים בצד.
- מרתיחים מים בסיר וחולטים את הברוקולי כחמש דקות, מסננים.
- מחממים את השמן בווק גדול. מערבבים את רצועות העוף עם הקרונפלור עד לציפוי אחיד מכל הצדדים ומעבירים לווק. מקפיצים כדקה או עד שהעוף משנה את צבעו.
- מוסיפים את הברוקולי והנודלס, מערבבים וממשיכים להקפיץ.
- מוסיפים את הרוטב, מערבבים עד לציפוי אחיד, טועמים ומתקנים תיבול. כאשר העוף מוכן לגמרי, מורידים מן האש, בוזקים שומשום מעל ומגישים.
המתכון באדיבות המותג מאסטר שף