מבזקים
דווחו לנו
חיפוש
ראשי
חדשות
מונדיאל
ידיעות+
פודקאסטים
כלכלה
ספורט
תרבות
רכילות
בריאות
רכב
דיגיטל
לאשה
אוכל
נדל"ן
אנרגיה
עוד
מנויים
ידיעות+
ידיעות מנויים
ערוצי ynet
24/7 כל הכתבות
מבזקים
חדשות
דעות
כלכלה
ספורט
מזג אוויר
פודקאסטים
תרבות
רכילות Pplus
בריאות
רכב
דיגיטל
צרכנות
נדל"ן
חופש
אוכל
יחסים
לאשה
יהדות
וולנס
פרויקטים מיוחדים
סביבה ומדע
מעורבות
אופנה
עיצוב ואדריכלות
ערוצים נוספים
מזג אוויר
שיתופי פעולה
מוספים
Alljobs דרושים
ועידות וכנסים
קפיטל
ישראל 2048
אנרגיה
אתרים נוספים
ynet Global
כלכליסט
vesty
mynet
משחקים
GetPackage
יצירת קשר
צור קשר
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו
תגיות
אוכל
"לפתוח מסעדה בארץ זו טעות"
הוא פתח וסגר קרוב ל-20 מסעדות, חווה פיגוע קטלני באחת מהן (סי פוד מרקט בגשר מעריב), עם פרוץ הקורונה סגר יחד עם משפחתו את אחת מהמסעדות המיתולוגיות בארץ (ג'קו בשוק התורכי בחיפה), ועכשיו המסעדן אפי אלאלוף פותח מסעדה חדשה בהרצליה ומצהיר: "עשיתי הרבה טעויות לאורך השנים, הרווחתי הרבה וגם הפסדתי לא מעט. זאת המסעדה האחרונה שאני פותח"
לין לוי
|
03.07.20
העולם החדש של המסעדנות: המבורגר, פיתה ושירות עצמי
עושים חשבון: עולם המסעדנות כפי שהכרנו אותו השתנה, והוא עובר ממנות מורכבת למנות קז'ואל כמו המבורגר ומעושנים בפיתה, ומשירות של מלצרים וקופאים לשירות עצמי. גיא בר-לב "הפרופסור": "שוק ההמבורגר מוצף ופיתה נחשבת למאכל הלאומי של הישראלים. שני הדברים האלה נתפסים כסטריט פוד זול והם גם משביעים כמו ארוחה מלאה"
תיקי גולן
|
24.06.20
מחאת שליחי Wolt: "מרגישים ניצול וזלזול"
אחרי מחאת המסעדנים הגיעה ל-Wolt מחאת השליחים: שליחים של חברת Wolt מתאגדים ומוחים על תנאי העסקתם. שליח: "אנחנו לא מתוגמלים בצורה הוגנת, הם שולחים לנו אימוג'ים אוהבים וחמודים אבל זה לא עולה להם כסף, בסוף אנחנו מרגישים ניצול וזלזול מצד החברה". Wolt: "חשוב לנו שהשליחים יהיו מרוצים"
תיקי גולן
|
23.06.20
מגדלי המשרדים ריקים מעובדים, ושוקי האוכל סובלים
רוב אנשי ההיי-טק עובדים מהבית ואינם מגיעים לשרונה מרקט ולשוק צפון, המתקשים להתאושש ממשבר הקורונה. בינתיים, יוזמות חדשות מנסות למשוך את הצרכנים
נווית זומר
|
21.06.20
ערגליות מהחלומות: הקונדיטורית שמשחזרת ממתקי ילדות
הקונדיטורית שכולם רוצים להיות חברים שלה: ענבל לביא, המוכרת יותר בשם "פיית העוגיות", מצאה דרך מקורית ויצירתית לאתגר את עצמה - אפייה ביתית של ממתקים תעשייתיים נוסטלגים. ומה בתפריט? טימ-טם, באונטי, טוויקס, סניקרס, טופיפי וגם ערגליות - "דמיינתי ערגליות מבצק חמאתי פריך ונמס בפה, ומילוי שהוא יותר פירותי ורך - אז הכנתי וזה יצא ממש טעים, כל מה שערגלית תעשייתית יכולה לחלום להיות"
מיכאלה חזני
|
20.06.20
הדבר הבא בקולינריה: מסעדות רפאים ומטבחים שיתופיים
בעקבות משבר הקורונה נולדו עוד ועוד מסעדות רפאים ומטבחים שיתופיים ברחבי העולם - וגם אצלנו. אז מה זה בדיוק מטבח רפאים ולמה כדאי להשתמש בשירותים של מטבח שיתופי? השף אייל לביא: "בשיטה הזו לבשלן אין עלויות ואין סיכונים, הוא רק צריך לדאוג שהאוכל שלו יהיה טעים כדי להיות פופולרי ולמכור כמה שיותר מנות"
לין לוי
|
16.06.20
איך מצלמים אוכל לאינסטגרם?
הוציאו סמארטפונים, פתחו את הסטורי: מומחה האינסטגרם, עידו איז'ק, נותן טיפים והסברים שאולי אתם לא מכירים לצילום מנות אוכל במסעדות. ויש גם טיפ לבעלי מסעדות שרוצים לעודד את הלקוחות לצלם את המנות ולשתף אותן ברשתות
עידו איז'ק
|
16.06.20
נאיפה מולא: "אחרי כל סרוויס בכיתי"
מטבחית שאף אחד לא הכיר במסעדה של חיים כהן, הגיעה נאיפה מולא אל לב הסצנה הקולינרית בארץ, והעובדה שהיא אישה וגם דרוזית רק חיזקה בה את התשוקה להראות לעולם שהכל אפשרי: "אני בפרונט, אני מנהלת צוות של 15 גברים ואני גם אימא, גם דרוזית וגם אישה. אני מרגישה שאני משמשת דוגמה להרבה נשים שחושבות שהן לא יכולות להצליח"
תיקי גולן
|
15.06.20
הירו, רשת הראמן שהקים אהרוני, נסגרת
רשת הראמן הירו, שהקים השף ישראל אהרוני, סגרה את שני הסניפים שנותרו לה - בשרונה מרקט וברמת אביב. אהרוני פרש מהשותפות ברשת לפני כשנה. בעלת הרשת: "גם אני נפלתי תחת ציפורניה של הקורונה"
תיקי גולן
|
14.06.20
6 סימנים של הפרעת אכילה אצל ילדים
צריך להזכיר להם לאכול, הם אוכלים מספר מצומצם של סוגי מזונות ולפעמים האוכל גורם להם לתחושה של בחילה ואפילו גועל. מה הסיבה להפרעת אכילה אצל ילדים ואיך מזהים אותה? פסיכולוגית מסבירה
מורן וילנר סקאל
|
14.06.20
קריסת הרשתות: סטארבאקס תסגור מאות סניפים, צ׳אק אי צ׳יז תיעלם
בעקבות הקורונה רשתות הדיינרים בארצות הברית בקריסה: רשת מסעדות הילדים הפופולארית, צ׳אק אי צ׳יז, בחובות של כמעט מיליארד דולר, וכנראה תיאלץ לסגור את כל 610 סניפיה הפרושים ברחבי המדינה; גם רשת הדיינרים המפורסמת, TGI פריידי'ז, סוגרת סניפים רבים לצמיתות; מאות סניפים של סטארבקס בארצות הברית ובקנדה ייסגרו גם הם
שי שגב
|
14.06.20
כתבות קודמות
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
איראן
עלי חמינאי
חרדים
דונלד טראמפ
בנימין נתניהו
ישיבות
רשות המיסים
מונדיאל 2026
איילת שקד
בחירות 2026
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
איראן
עלי חמינאי
חרדים
דונלד טראמפ
בנימין נתניהו
ישיבות
רשות המיסים
מונדיאל 2026
איילת שקד
בחירות 2026
תגיות קשורות
ישראל
ניו יורק
תזונה
טיולים בארץ
מסעדות
עבודה
ראשון לציון
רשתות חברתיות
מסעדה
יין
