תגיות

אוכל אסייתי

אוזני המן אסייתיות
אוזני המן במילוי קרם קוקוס, ג'ינג'ר ולמון גראס
משלוח מנות לחולמים על תאילנד: בצק חמאתי כמו בצרפת, אבל המילוי בטעמים אסייתיים 
נעמה רן | 23.02.26
כמו במסעדה: עוף פיקנטי מוקפץ
מוקפץ סיני פיקנטי כמו במסעדה (אבל בריא וזול יותר)
מנה פשוטה להכנה עם רוטב דביק־טעים, שמתאים לאכול עם אורז או עם נודלס
מילי אליהו | 22.02.26
ספרינג רולס תאילנדיים עם בשר
טעם של חופשה: ספרינג רולס תאילנדיים עם בשר
דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה דפי אורז מגולגלים עם טוויסט טעים ומעניין במיוחד: בשר טחון בתיבול מדויק, ירקות רעננים ולא שגרתיים, ורוטב עם אפקט של טיול בממלכה האהובה
דנה רייכר | 17.02.26
פאד תאי תאילנדי בלי התחכמויות
פאד תאי טופו
האייקון הקולינרי של תאילנד, בגרסה צמחונית עם טעמים מדוייקים ולא מתחכמים 
מיכל לוי-אלחלל | 04.01.26
סלט עוף ומלפפונים
סלט עוף ומלפפונים
גרסה מרעננת (יש בה חסה!) לסלט האהוב מהמסעדות האסייתיות. הקראנץ' שיש בכל ביס הוא מדרגת אמאל'ה ואבאל'ה 
מיכל לוי-אלחלל | 04.01.26
המנה הקיסרית-הביתית
המנה הקיסרית בגרסה ביתית
מחווה למנה האהובה מרשת "ג'ירף", בגרסה כשרה ובטעם עמוק שמתקבל מהשילוב של עוף וחזה אווז 
מיכל לוי-אלחלל | 04.01.26
דן דן נודלס של לילך רווה יערי
האסייתיות המעולות שאתם לא מכירים
כבר שנים שהישראלים משוגעים על האוכל מהמזרח הרחוק, והסושי הפך כמעט למאכל הלאומי, אבל אם פעם זה קרה בעיקר בתל-אביב, מתברר שיש לא מעט פנינים אסייתיות שמסתתרות ברחבי הארץ עם סיפורים מרתקים ואוכל אותנטי ונפלא. אמיר קמינר עם חמישה שפים מהצפון והדרום שמסבירים איך גילו את הטעמים, התבלינים וחומרי הגלם מיפן, וייטנאם, תאילנד וסין
אמיר קמינר | 31.12.25
פטנט בסיר אחד: גיוזות בקארי אדום
בערבוב אחד ובתבנית אחת: גיוזות בקארי אדום
פטנט שכדאי לאמץ: קונים גיוזות קפואות, מערבבים להן ברגע רוטב טעים, ושולחים לתנור בתוספת עלי תרד. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה בקלות את הארוחה הבאה
דנה רייכר | 30.12.25
מרק טום יאם עם דגים
אפשר להכין גם בבית: מרק טום יאם פלה
 ביצוע מקומי, בחריפות מעודנת יחסית, למרק התאילנדי הפופולרי
מיכל לוי-אלחלל | 25.12.25
חזה עוף בקארי עם דלורית ושעועית ירוקה
אסייתי: חזה עוף בקארי עם שעועית ירוקה ואטריות
תבשיל קארי מתקתק־חריף עם טעמים בהשראה הודית  
נעמה רן | 25.12.25
חטיפי כרובית בציפוי פריך
להיט: פרחי כרובית בציפוי פריך
חטיף שאי־אפשר להפסיק לנשנש, בגרסה טבעונית עם טריק 
ענת לבל | 18.12.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026יריקיסריהגדי איזנקוטשב"כרצחחיסולאור עקיבאמאפיהוידאו
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026יריקיסריהגדי איזנקוטשב"כרצחחיסולאור עקיבאמאפיהוידאו
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןעוףסלטקוריאהאוכל טבעוניאורזפטריותארוחת בוקרקוקוס