תגיות

אוכל כשר

שף שקד פחימה, מסעדת אולה אולה
"הציעו לי 10,000 שקל בשביל לבשל בשבת - סירבתי": המהפך של השף שקד פחימה
בדרך למעמדו כאחד מהשפים הבולטים בישראל בתחום המסעדות הכשרות, שקד פחימה מ"אולה אולה" עבר מסע ארוך ומלא בתהפוכות | בתפריט: ילדות ככדורגלן מבטיח שקיבל זימון למבחנים מבאיירן מינכן, חזרה בתשובה ולימוד תורה במשך 13 שעות ביום, התמחות אצל אביב משה - ומפגש ראשון ומטלטל עם שרימפס | ואז הגיעה השיחה עם רב שגרמה למפנה דרמטי בקריירה ומסעדה מצליחה בלב שוק הכרמל בתל אביב שהפכה למוקד עלייה לרגל עבור סלבריטאים | מה הפלא שאין לו מושג מהי המנה הבאה של חייו?
רועי אלמן | 22.02.25
השף חיים כהן
חיים כהן פתח מסעדה כשרה - וקרא לה על שם אמו
השף חיים כהן פתח בבני ברק את "מרים" - מסעדה כשרה שמבוססת על המטבח שהכיר בבית. בתפריט: בעיקר דגים וירקות. ואיך המחירים?
תיקי גולן | 13.11.24
אייל שני
איל שני: "רוב העם אוכל כשר"
חודש אחרי שפתח מזנון כשר בטיימס סקוור בניו יורק, השף איל שני הופך את המזנון ברמת החייל בתל אביב לכשר: "אנחנו מרוויחים מזה את חצי מהעם שלנו שהשתוקק אלינו ולא פתחנו לו את הדלת"
תיקי גולן | 26.03.24
אורן אסידו
"אי אפשר להישאר אדיש לקהל שומרי כשרות שרק הולך וגדל"
הביקורות היו טובות, רשימת ההמתנה הייתה ארוכה אבל אז הגיעו הצרות: השף אורן אסידו מספר למה הפך את מסעדת אולה לכשרה, מדוע המחירים עלו כתוצאה מהכשרות וחושף את המהלך הבא - מסעדה מרוקאית-צרפתית חדשה שהוא פותח בפריז ומקווה שאסף גרניט יפרגן
תיקי גולן | 12.08.23
איציק הגדול
התשובה הפתיעה גם אותנו: איזה בשר טעים יותר - כשר או לא כשר?
עכשיו זה מדעי: הסוגייה שמעסיקה לא מעט קרניבורים יהודים ברחבי העולם, הגיעה סוף סוף להכרעה בעזרתם של שני מחקרים שפורסמו בפולין, בהם השוו בין השניים. ומי הזוכה המאושר?
דניאל אדלסון, ניו יורק | 15.03.23
סופרמרקט כשר בדובאי
במבה וביסלי בדובאי: הסופרמרקט הכשר הראשון במפרץ הפרסי
סופר רימון יציע רק מוצרים כשרים וישמש את הקהילה היהודית בדובאי ואת אלפי התיירים הישראלים שמציפים את העיר לחופשות ולרילוקיישן; בין המוצרים שיימכרו יהיו גם שוקולית ועוגיות עבאדי; בסופי שבוע יתקיים במקום שוק אוכל ביתי עם מנות מעדות שונות
איתמר אייכנר | 13.12.22
פודיז לפסח לייזה פאנלים, איתיאלה היאט, רון יוחננוב ומורן גיל
מלייזה פאנלים ועד רון יוחננוב: מתכונים לחג של הבשלנים האהובים מהאינסטגרם
במרק העוף של לייזה פאנלים יש תמצית זהב, העוגה של רון יוחננוב עשויה מאורז וחכו שתראו את הסלט של איתיאלה היאט והקינוח של מורן גיל: ארבעה מתכונים מושלמים לפסח
ynet אוכל | 11.04.22
נפתחה מסעדת "ים" בירושלים של מאיר אדוני
מאיר אדוני פתח מסעדה כשרה בירושלים, המסעדה בקייב בדרך
מסעדת "ים" היא המסעדה השישית של מאיר אדוני שנפתחה השבוע בירושלים. בחודשיים הקרובים יפתח השף מסעדה מפוארת בקייב. אדוני: "חזיר זה הגבול אותו אני לא חוצה"
תיקי גולן | 26.02.20
משפחת אלמשעלי לפני התאונה
ברית דמים: פלסטינים ויהודים במאבק לתקן את הכביש המסוכן
מאז ששכל את אשתו רעות בתאונה, פתח עזרא שוורץ במאבק וקרא לממשלה לשפץ את כביש הבקעה כדי למנוע טרגדיות נוספות. עכשיו, אחרי שהעלה גם עצומה, הצליח ליצור שיתוף פעולה נדיר ומחמם לב בין שני העמים שנלחמים זה בזה כבר עשרות שנים. פלסטינים, המשתמשים גם הם בכביש בהמוניהם, חתמו עליה וחיזקו את ידיו
אלישע בן קימון | 26.02.20
תקיפת עמדת שיגור של הגא"פ בעזה על ידי צה"ל
90% הצלחה לכיפת ברזל; תיעוד: כך תקף צה"ל עמדת שיגור בעזה
ביממה החולפת נורו כ-80 רקטות מרצועת עזה, שרובן המכריע יורטו בידי לוחמי ההגנה האווירית. נזקים קלים בלבד נגרמו ואין נפגעים בנפש מרקטות. צה"ל פרסם תיעוד שבו נראית תקיפת עמדת שיגור של הג'יהאד האיסלאמי
יואב זיתון | 24.02.20
טראמפ ו מלניה ב אשראם ב הודו עם נרנדרה מודי
טאג' מהאל ועצרת ענק: טראמפ בהודו
ביקור ראשון של נשיא ארה"ב בהודו: 100 אלף איש הריעו לו באצטדיון קריקט ענק, שם הבטיח לחזק את יחסי המדינות והתקשה להגות נכון שמות. ראש הממשלה נרנדרה מודי חיבק אותו, טראמפ שיבח: "הוא קשוח מאוד". הוא ומלניה ביקרו באשראם של גנדי, והצטלמו לתמונה רומנטית בטאג' מהאל
ynet והסוכנויות | 24.02.20
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות