תגיות

אוכל ערבי

השף נידאל חרובי ממסעדת מנסורה
תתכוננו למנות גדולות: אוכל ערבי טוב - וכשר
מנסורה בחיפה היא מסעדה ערבית אותנטית, ששומרת על כשרות. כך החליטו הבעלים להגיע ללב (ולבטן) של עובדי ההייטק באזור שלה. עם מנסף מעולה, קבב טוב וקובה שהיא וואו - המסקנה היא אחת: וואלה זה עובד
יהונתן כהן | 12.09.25
סלט פאטוש
סלט פאטוש
פיתות קלויות מתובלות בזעתר, ירקות טריים וגבינה - הסלט הנוסטלגי שכולם אוהבים
מילי אליהו | 08.09.25
בקלאווה
בקלאווה תמרים בניחוח לימון
גלילים מתוקים - גם במראה וגם בטעם, שמרוויחים מהנוכחות המרעננת של הלימון 
מיכל לוי אלחלל | 03.09.25
ארמון סהרה
פשוט סעו לשם: אכלנו בארמון ארוחה אגדית
בארמון סהרה שליד כפר נין אפשר (ומומלץ) לאכול ארוחת מלכים - כזו שמשלבת יבולי בר, טלה וגם כבש - ותשאיר אתכם שבעים ומותשים. אבל אפשר להגיע גם רק בשביל החומוס והכרובית. וואו, איזו כרובית. בקיצור, העיקר להגיע
יהונתן כהן | 27.12.24
סלט תרד חם
פשוט, קל ובעיקר טעים: תרד צרוב במחבת ומתובל - עם לאבנה
גיא גמזו וסוזן אבולעפיה | 08.12.24
מסעדת ביאת
פוקצ'ה כרובית
מאפה שקשה לעמוד בפניו: פוקצ'ה מכוסה בפרחי כרובית מטוגנים וטחינה
ניקולא עבוד | 10.11.24
אוכל
אפשר גם ללא גלוטן: מתכון לכנאפה מהסרטים
חשבתם שזה מסובך להכין לבד בבית כנאפה? אז תחשבו שוב: מתכון לכנאפה ערבית אותנטית כולל גרסה לכנאפה נטולת גלוטן
ענת צרפתי | 21.09.23
אחמד טיבי
"המפתול הפלסטיני נעלב": פותנה ג'אבר עונה לאחמד טיבי
הפתיתים הם המצאה ישראלית? אחרי הדיון שעורר חבר הכנסת בנוגע למקור הפתיתים, השפית והמסעדנית פותנה ג'אבר מבקשת להעמיד אותו על טעותו: "אני מעריכה מאוד את אחמד טיבי וגם גדלנו באותו הכפר, אבל אני חייבת להגיד שפתיתים ומפתול זה לא אותו דבר, אלה שני מאכלים שונים לחלוטין"
אלכסנדרה לוקש | 20.09.23
אחמד טיבי צייץ והרשת סערה: למי שייכים הפתיתים?
אחמד טיבי צייץ והרשת סערה: למי שייכים הפתיתים?
סגירת חשבון קולינרית: חבר הכנסת יצא בחשבון הטוויטר שלו נגד הפתיתים הישראליים המכונים "אורז בן-גוריון" וצייץ: "פתיתים הם בעצם מפתול פלסטיני. מה נשאר לכם, קרמבו?"
תיקי גולן | 19.09.23
קבב, לוקדנה
המלצת השף: חומרי גלם שווים בנצרת והסביבה
מהטלה הבלאדי של עוואדה ועד הדגנים והקטניות של ג'מילה: השף רמי אבו ליל ממליץ על מקומות שכדאי לקנות בהם חומרי גלם. ויש גם מתכון לקבב
רמי אבו ליל | 09.06.23
עולא חטיב בית ג'אן
הצעירה שעזבה עבודה בהייטק כדי לפתוח מסעדה דרוזית בבית ג'אן
היה לה מסלול ברור ובטוח אבל עולא ח'טיב החליטה שהיא עוזבת הכל ופותחת חנות גבינות; אחרי שקרסה בקורונה היא הבינה שהיא צריכה ללכת עם הלב ולחזור לבישולים של אימא מהבית; עכשיו היא פתחה מסעדה דרוזית בבית ג'אן שבה היא מעסיקה רק נשים - וכולן מהכפר שלה
רעות סהר | 20.03.23
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות