ביטחון תזונתי

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

ביטחון תזונתי

ספיר דנון, מנהלת מתקן הפוליפיד הרובוטי ומתקן M, ואבנר גולן, חקלאי מקיבוץ כנרת במפעל

תוכן בשיתוף עם קבוצת חיפה, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

פחמן דו חמצני שעוזר לשדות, אנרגיה מהשמש ודשן שמגיב לאקלים: המסע אל המפעל שמצמיח את החקלאות

איך מתרגמים חזון סביבתי למציאות יומיומית בשטח? כיצד מתמודדים עם משבר האקלים ומשבר המזון בפועל - ולא רק בתיאוריה? יצאנו לבקר במפעל "נגב טכנולוגיות" של קבוצת חיפה כדי לראות איך מפתחים בישראל דשנים שמזינים את החקלאות בעולם, למה זה קשור לעצמאות שלנו כמדינה וכיצד גם כל זה משפיע על מה שמגיע אל הצלחת של כולנו? צפו במסע למפעל שבו מתחיל עתיד החקלאות

בשיתוף קבוצת חיפה | 10.04.25

"נשתמש בפחמן דו-חמצני – כדי להגדיל את היבולים בשדות": הפתרונות החדשניים לחקלאות שגם ישמרו על הסביבה | ריאיון עם מנכ"ל קבוצת חיפה

הם התחילו בשנות ה-60' כחלק מרעיון למקסם את השימוש באוצרות הטבע של ישראל. שיתוף פעולה עם "נטפים" הוביל לפריצת דרך בעולם ההדשייה – מבלי לדעת שיותר מ-60 שנה לאחר מכן היא גם תסלול את הדרך להתמודדות עם משבר האקלים ומשבר המזון. בראיון בוועידת "שדות חדשים" מספר מנכ"ל קבוצת חיפה, מוטי לוין, מהן ההמצאות שמפתח כיום הארגון כדי לתת מענה לאתגרים הגלובליים, ומדוע חקלאות מדייקת נחשבת לאחד הכלים המרכזיים להתמודדות עם החשש הגובר ממחסור במזון בעתיד?

בשיתוף קבוצת חיפה | 09.04.25

מהצילום שמספר על מצב העלה ועד הדשן שחוסך מים: הצצה לחווה שלוקחת את החקלאות לדור הבא

דשן שמשתחרר לקרקע בקצב שמשתנה לפי מזג האוויר - וגם חוסך מים; תוכנה ומחשבון שמאפשרים בלחיצת כפתור לייצר תוכנית דישון מדוייקת; וצילום בטלפון שעוזר לנו לדעת מה מצב העלה: חקלאי מקיבוץ כנרת הגיע לבקר בשטח הפתוח של חוות אהרונסון וללמוד על הפיתוחים הטכנולוגיים שמאפשרים כבר היום לייעל את החקלאות ולהתמודד עם משבר האקלים – וגם שמע על התחזית לעתיד. צפו

בשיתוף קבוצת חיפה | 09.04.25

הפתרונות החדשניים שיתמודדו עם משבר האקלים והמזון: צפו בוועידת "שדות חדשים" | משדר מיוחד

שר החקלאות, מנכ"ל קבוצת חיפה ושורה של מומחים מהאקדמיה, מהתעשייה והמגזר הציבורי התכנסו לוועידה מיוחדת כדי לדון בפתרונות חדשניים מול אתגרי החקלאות הבוערים של ישראל: ממשבר אקלים שהופך את תנאי מזג האוויר לקיצוניים, דרך משבר מזון שעלול לפגוע בזמינות האוכל של כולנו, מלחמה ויחסים דיפלומטיים מתערערים, שמאיימים גם על מקורות האנרגיה, ובקצה – השאיפה של כולם: תמונת עתיד של חקלאות מדייקת, מבוססת AI, שתשנה כל מה שהכרתם בשדות וגם את מה שתקבלו לצלחת. צפו במשדר המיוחד של ועידת "שדות חדשים"

בשיתוף קבוצת חיפה | 09.04.25

שר החקלאות: "אקלים קיצוני ומחסור במזון? נגדיל את הייצור החקלאי שלנו בשליש"

בריאיון אישי בוועידת "שדות חדשים", בשיתוף קבוצת חיפה ו"ידיעות אחרונות", מסביר שר החקלאות אבי דיכטר מה הוא הולך לעשות כדי להבטיח שיהיה פה מזון לכולם גם בעוד 25 שנה, איך המלחמה השפיעה על עמדותיו באשר לתלות של ישראל במזון ממדינות אחרות, מה תסריט האימים שאליו הוא נערך – ולמה חלק מרכזי מהפתרון טמון בחדשנות הישראלית בחקלאות

בשיתוף קבוצת חיפה | 09.04.25

החווה שמכשירה את הדור הבא בשדות: "מגדלים חקלאים עם ידע חדש"

חממה בה הצמחים גדלים במקום באדמה על מים, תלמידים-חוקרים שמתלהבים מאגרונומיה, שיתוף של הקהילה, אפס טביעה פחמנית – וחלום אחד: לגדל פה דור של ילדים שיידעו לעשות חקלאות חדשנית, וגם כזו שתשמור על הכדור שלנו. איך עושים את זה? צפו בביקור בחווה החקלאית בדימונה, שביחד עם קבוצת חיפה, מכינה את כולנו לעתיד

בשיתוף קבוצת חיפה | 09.04.25

עובדי מחלבת שטראוס באחיהוד. מימין לשמאל: נופר תמיר, חמדאן אלמן, עינב נבו-הוך, ארתור קנוני

תוכן בשיתוף עם שטראוס, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

"כשהבן שלי נפצע בעזה – היתה לי פה משפחה": סיפורה של המחלבה באחיהוד – תחת אש

בסוף נובמבר קיבל חמדאן אלמן טלפון מקצינת נפגעים: "שאלתי: הבן שלי מת או חטוף? כששמעתי את קולו לא יכולתי לעמוד על הרגליים". הבן של חמדאן נפצע בעזה ובמחלבה של שטראוס עטפו אותו העובדים באהבה. גם לאורך ימי המלחמה הבאים הם לא הפסיקו לעבוד ולייצר מוצרי חלב לכל המדינה – עינב נפגשה עם הרפתנים בשטח כשמסביבה רקטות, ארתור הגיע כל יום לגליל מראשון לציון כשהוא עוצר בדרך בתעלות באזעקות, והמגוון האנושי במפעל רק חיזק את כולם. על סיפור אנושי מיוחד במחלבה אחת, בזמנים קשים

בשיתוף קבוצת שטראוס | 25.02.25

"ביטחון מזון הוא ביטחון לאומי"

ביום הקודם של הוועידה השנתית למדע ולסביבה ה-52 התקיימו מעל 220 סדנאות, פאנלים והרצאות, והוענק פרס מפעל חיים לפרופ׳ משה שחק. מה היה לנו היום?

רעות אלון ותומר עתיר, זווית | 26.09.24

טלי מדינה תזכה באות אישה פורצת דרך של ועידת ישראל לחקלאות

תוכן בשיתוף עם מועצת החלב, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

"נשכבים כאן על הגדר כדי שיהיה חלב לכולם"

איומים ביטחוניים, משבר אקלים ו-16 מיליון איש שצפויים להיות כאן עד 2050 ויצטרכו יותר מזון: איך נערכת ישראל להבטיח את אספקת המזון לכלל האזרחים ומה נעשה בחזית של משק החלב? "עם המלחמה הנוכחית והמגמות באירופה – אנחנו חייבים אסטרטגיה", מצהיר מנכ"ל משרד החקלאות ומבטיח לחזק את הייצור המקומי. מנהלת רפת אורים מקיימת את החזון כבר בשטח וממשיכה לעבוד גם תחת אש: "אחד הדברים הטובים שקרו במלחמה זו ההבנה: מה שאין לנו כאן – לא בטוח שיהיה לנו"

בשיתוף מועצת החלב | 18.08.24

תכנית החירום של הרשויות בצפון נחשפת: רבבות מנות אוכל ישונעו לבתים תחת אש

תוכנית החירום ברשויות בצפון למלחמה: רבבות מנות אוכל ישונעו לבתים תחת אש

בצל ההיערכות לתגובת הציר השיעי, רשויות בצפון מתכוננות, בשיתוף המיזם הלאומי לביטחון תזונתי, למערך חירום שיופקד על שינוע אוכל מבושל, סלי מזון ומזון תינוקות לעשרות אלפי משפחות. לצד אתגרים משמעותיים, השבוע כבר הועברו סלי מזון יבש למחסנים שבהם ישתמשו אם תפרוץ מלחמה. גלנט: "ההגנה במוכנות גבוהה, יש דברים סמויים. האויב מנסה לזרוע פחד - אבל לציבור יש חוסן"

איתמר אייכנר | 08.08.24

חקלאים זורעים חיטה בשדות סמוך לגבול רצועת עזה

מחקר: כך המלחמה מאיימת על הביטחון התזונתי של ישראל

התפוקה התזונתית של גידולי המאכל באזור העוטף מייצרת למעלה מ-50% מהדרישות הקלוריות השנתיות של אוכלוסיית ישראל. במחקר שערכו חוקרים מאוניברסיטת בן גוריון נמצא כי 16 גידולים זוהו בסיכון מיוחד עקב קרבתם לאזור הסכסוך - בין היתר תפוחי אדמה. החוקרים: "המלחמה הייתה יכולה להעלים ענפים שלמים בחקלאות הישראלית"

אילנה קוריאל | 18.06.24

כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר