תגיות

גבינה

לחם פשטידה
שבלולי לחם עם פסטו
פשטידה אלגנטית ומהירת הכנה במיוחד, נהדרת לאירוח קליל 
מיכל לוי־אלחלל | 18.10.26
עוגת גלים בשני צבעים
שיואו, איך הכנת את זה? עוגות קרפים מהממות ללא אפייה
המלצה שלנו: תנו רגע של שתיקה דרמטית, אולי עם אנחה קטנה, לפני שתגלו כמה פשוט זה היה. מילי אליהו מגישה שלוש עוגות קרפים טעימות ומהממות, באמת בלי בעיות
מילי אליהו | 24.09.26
טורטיות מוקרמות עם טונה ותירס
טורטיות מוקרמות עם טונה ותירס
מאפה בסגנון אנצ'ילדה מקסיקנית: מגלגלים תירס וטונה בתוך טורטיות (אם אפשר, מומלץ להשתמש בטורטיות מקמח תירס) ומקרימים אותן עם גבינה צהובה. זה כבר טעים אש, כן? אבל אחרי האפייה גם מפזרים סלסה טרייה, לשילוב מושלם ומרענן בין חם לקר
איילת הירשמן | 23.09.26
סלט חיטה, תאנים וגבינה
סלט חיטה, תאנים וגבינה
סלט שיכול להיות גם הארוחה כולה. טעים, משביע ומרענן בו־זמנית, והוא גם יפה.
איילת הירשמן | 23.09.26
גבינת פילדלפיה עם תוספת של דבש צ'ילי
ההימור של גבינת פילדלפיה: הטעמים החדשים יזניקו שוב את המותג?
גבינת שמנת עם דבש חריף, תוספת של קרמל מלוח ואפילו חמוציות ותפוז - מותג גבינת השמנת המוביל בארה"ב אמנם גבר על המתחרים, אבל הוא חייב למצוא דרכים לגרום לאמריקנים לקנות יותר גבינה. חוץ מהטעמים החדשים הוא גם סימן מטרה להוציא את פילדלפיה מגבולות הבייגל והצ'יזקייק, להפוך אותה לחומר גלם יומיומי
דניאל אדלסון, ניו יורק | 17.09.26
חיידק ליסטריה בגבינת קממבר של מחלבות גד
חיידק ליסטריה בקממבר של גד: מה חשוב לדעת - ולמי הוא מסוכן?
חיידק ליסטריה, מהסוג שאותר בגבינת הקממבר של מחלבות גד, גורם לרוב למחלה קלה דמוית שפעת. ואולם, עבור קשישים, נשים הרות ומדוכאי חיסון - ליסטריה עלולה להיות מסוכנת. מדוע מקרר לא עוצר את החיידק, ואילו תסמינים צריכים להדליק נורה אדומה בשבועות שאחרי החשיפה? ynet מסביר בסיוע ד"ר רועי צוקר, מומחה למחלות זיהומיות מכללית
אורן רייס | 30.08.26
גבינת הקממבר בה אותר חיידק הליסטריה
משרד הבריאות: אותר חיידק ליסטריה בקממבר של מחלבות גד
המחלבה הודיעה על ריקול של גבינת קממבר 33% שומן שתוקפה פג ב-7 בספטמבר 2026:"בבדיקה שנערכה על ידי היצרן נמצא במוצר חיידק ליסטריה מונוציטוגנס. צרכנים שברשותם המוצר מתבקשים להימנע מצריכתו" 
מירב קריסטל | 30.08.26
גלגלי פרמיג'אנו רג'אנו
"פורט נוקס של הגבינות" בסכנה: גל החום שמאיים על הפרמז'ן באיטליה
מכת החום ביבשת הישנה מכריחה את "בנקי הגבינה" הייחודיים של איטליה להגדיל משמעותית את צריכת האנרגיה שלהם, כדי להגן על מאות אלפי גלגלי פרמיג'אנו רג'אנו שמשמשים כבטוחות להלוואות בתעשייה שמגלגלת מיליארדי אירו בשנה
סוכנויות הידיעות | 12.08.26
טארט מפורק עם קרם וענבים
העוגה שהפכה לקינוח: טארט מפורק עם קרם וענבים צלויים
 יש בצק טעים (השוס: מכינים אותו בטוסטר!), יש קרם שמנתי נהדר (מערבבים בקערה), ויש ענבים (שמקפיצים במחבת במקום לאפות) - מניחים בצלחת את כל החלקים ונהנים (וכל זה - בלי להפעיל תנור!)
נעמה רן | 23.07.26
פשטידת תירס וזיתים
פשטידת תירס עם זיתים וגבינה
כמה דקות של הכנה (עם תירס טרי או מוקפא) ויש מאפה ללא גלוטן, קצת מתוק וקצת מלוח, שכולם יאהבו
יעל גרטי | 22.07.26
לביבות פירה במילוי תרד
לביבות פירה במילוי תרד
תחושה של מאפה, אף שמדובר בסוג של לביבה, נימוחה וקטיפתית, שנעשית במחבת. 
מיכל לוי-אלחלל | 24.06.26
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהומטבעות וירטואלייםסנקציותיאיר אבידןמשרד האוצראיראןארצות הבריתישראלבחירות 2026דיפלומטים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהומטבעות וירטואלייםסנקציותיאיר אבידןמשרד האוצראיראןארצות הבריתישראלבחירות 2026דיפלומטים
תגיות קשורות
ארצות הבריתמתכוניםמשרד הבריאותמתכוןאיטליהבנקיםסלטשוקולדחקלאותלחם